衢州有哪些特色小吃(浙江衢州的特产
衢州的特色小吃有衢州麻饼,龙湖发糕,开阳豆腐干,衢州油炸果等等。浙江衢州的特色小吃品种比较多样,这些独具特色的小吃,深深吸引着全国各地的游客,衢州麻饼就是衢州比较有特色的一种小吃,当地制作出来的麻饼中,芝麻的含量非常高,将芝麻大量的撒在饼上,然后进行烘培,烘烤后的麻饼外皮非常的酥脆,吃起来比较香,有一股浓浓的芝麻味,深受当地食客的喜爱。
龙湖发糕
龙湖发糕是衢州的一种特色小吃,这种小吃在当地有着悠久的制作历史,龙湖发糕的食材含量比较丰富,其中含有大量的枣,葡萄干,各种谷类等等,制作好的龙湖发糕,吃起来非常的软糯甜腻,闻起来有一股比较浓重的清甜味,营养价值比较丰富,含有一定的糖分和营养物质。
开阳豆腐干
开阳豆腐干是衢州的一种特色小吃,当地的豆腐干与其他地方的有所不同,开阳豆腐干主要是用精选的大豆制作而成的,将豆腐晒成豆腐干,在晾晒豆腐干之前,会将豆腐进行腌制,这样制作好的开阳豆腐干才会更加的入味,可以将豆腐干切成片或者条和一些食材一起搭配炒制,适量的吃一些豆腐干,可以为身体补充营养物质,给身体带来一些益处。
衢州油炸果
衢州油炸果是衢州的一种特色美食,这种美食在当地的销量比较高,口碑也非常好,当地人会在早上的时候排起长长的队伍购买油炸果,制作好的油炸果,闻起来有一股油香味,吃起来外皮酥脆,内里软糯香甜,是当地的一种零食,很多外地游客在当地旅游,也会购买一些油炸果,对这种美食的评价比较高。
衢州有哪些特色小吃(浙江衢州的特产
衢州的特色小吃有衢州麻饼,龙湖发糕,开阳豆腐干,衢州油炸果等等。浙江衢州的特色小吃品种比较多样,这些独具特色的小吃,深深吸引着全国各地的游客,衢州麻饼就是衢州比较有特色的一种小吃,当地制作出来的麻饼中,芝麻的含量非常高,将芝麻大量的撒在饼上,然后进行烘培,烘烤后的麻饼外皮非常的酥脆,吃起来比较香,有一股浓浓的芝麻味,深受当地食客的喜爱。
龙湖发糕
龙湖发糕是衢州的一种特色小吃,这种小吃在当地有着悠久的制作历史,龙湖发糕的食材含量比较丰富,其中含有大量的枣,葡萄干,各种谷类等等,制作好的龙湖发糕,吃起来非常的软糯甜腻,闻起来有一股比较浓重的清甜味,营养价值比较丰富,含有一定的糖分和营养物质。
开阳豆腐干
开阳豆腐干是衢州的一种特色小吃,当地的豆腐干与其他地方的有所不同,开阳豆腐干主要是用精选的大豆制作而成的,将豆腐晒成豆腐干,在晾晒豆腐干之前,会将豆腐进行腌制,这样制作好的开阳豆腐干才会更加的入味,可以将豆腐干切成片或者条和一些食材一起搭配炒制,适量的吃一些豆腐干,可以为身体补充营养物质,给身体带来一些益处。
衢州油炸果
衢州油炸果是衢州的一种特色美食,这种美食在当地的销量比较高,口碑也非常好,当地人会在早上的时候排起长长的队伍购买油炸果,制作好的油炸果,闻起来有一股油香味,吃起来外皮酥脆,内里软糯香甜,是当地的一种零食,很多外地游客在当地旅游,也会购买一些油炸果,对这种美食的评价比较高。
衢州有哪些特色小吃(浙江衢州特产)
衢州的特色小吃有三头一掌、衢州肉圆、全旺山粉饺、龙游发糕、衢州烤饼、衢州麻饼、衢州油炸果、葱花馒头、炒粉干。
1、衢州麻饼
衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,有着悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用优质的花椒、食盐,面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的麻饼表面棕黄色,边缘浅黄色,底部黄色,无焦斑,皮薄心多,剖面层次清晰,无杂质。口感香甜中有芝麻味,鲜美可口,风味特殊。
2、衢州烤饼
衢州烤饼是浙江衢州的传统特色小吃,有着悠久的历史。选用面粉、葱花、猪肉为主要原料,然后加入馅料,封口后用手掌将面团按平,将饼贴入特制的炭炉壁上,最后烤制出来的烧饼外焦里嫩,十分美味。
3、衢州油炸果
衢州油炸果是浙江衢州的特色传统小吃,属于油炸面食,选用笋干丁、面粉为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的油炸锅外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软。衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起,并加入自制的辣椒酱,作为早餐,或者零食皆可。
衢州有哪些特色小吃(浙江衢州特产)
衢州的特色小吃有三头一掌、衢州肉圆、全旺山粉饺、龙游发糕、衢州烤饼、衢州麻饼、衢州油炸果、葱花馒头、炒粉干。
1、衢州麻饼
衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,有着悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用优质的花椒、食盐,面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的麻饼表面棕黄色,边缘浅黄色,底部黄色,无焦斑,皮薄心多,剖面层次清晰,无杂质。口感香甜中有芝麻味,鲜美可口,风味特殊。
2、衢州烤饼
衢州烤饼是浙江衢州的传统特色小吃,有着悠久的历史。选用面粉、葱花、猪肉为主要原料,然后加入馅料,封口后用手掌将面团按平,将饼贴入特制的炭炉壁上,最后烤制出来的烧饼外焦里嫩,十分美味。
3、衢州油炸果
衢州油炸果是浙江衢州的特色传统小吃,属于油炸面食,选用笋干丁、面粉为主要原料,然后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的油炸锅外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软。衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起,并加入自制的辣椒酱,作为早餐,或者零食皆可。