仙草冻（黑凉粉）的家常制作方法

仙草冻（黑凉粉），是华南地区常见饮品。以天然仙草为主要原料制成。口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感，具有清热利湿、凉血解暑、美容养颜、清凉解毒的作用。

黑凉粉粉 20g

清水 500g

蜂蜜 依个人口味调

1、

小盒装的黑凉粉粉目前各大超市都有零售，取一包黑凉粉粉

2、

称取20克，加入60g清水

3、

调成无颗粒的糊状备用，然后将440克水倒入锅中，加热至沸

4、

将刚烧开的沸水冲入调好的凉粉糊中，一边搅拌，搅拌至均匀

5、

倒入锅中，加热至沸腾

6、

将充分搅拌煮熟的凉粉糊状物倒入小容器内，慢慢冷却至凝固

7、

或者放入冰箱内上层冷却，完全凝固冷却后，用小勺子弄碎分割成小块，加入少许蜂蜜后，即可尽情享用咯，亲们！

当然了，各位还可以充分发挥DIY口味想象力，添加各种水果布丁和冰激凌奶油等进行创意制作哦。

仙草冻（黑凉粉）的家常制作方法

仙草冻（黑凉粉），是华南地区常见饮品。以天然仙草为主要原料制成。口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感，具有清热利湿、凉血解暑、美容养颜、清凉解毒的作用。

黑凉粉粉 20g

清水 500g

蜂蜜 依个人口味调

1、

小盒装的黑凉粉粉目前各大超市都有零售，取一包黑凉粉粉

2、

称取20克，加入60g清水

3、

调成无颗粒的糊状备用，然后将440克水倒入锅中，加热至沸

4、

将刚烧开的沸水冲入调好的凉粉糊中，一边搅拌，搅拌至均匀

5、

倒入锅中，加热至沸腾

6、

将充分搅拌煮熟的凉粉糊状物倒入小容器内，慢慢冷却至凝固

7、

或者放入冰箱内上层冷却，完全凝固冷却后，用小勺子弄碎分割成小块，加入少许蜂蜜后，即可尽情享用咯，亲们！

当然了，各位还可以充分发挥DIY口味想象力，添加各种水果布丁和冰激凌奶油等进行创意制作哦。