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切片年糕的做法

年糕中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临... 年糕
以下是为大家精心整理的"切片年糕的做法"相关知识及问题的最佳答案:

切片年糕的做法

这是我过年刚刚跟妹妹学过来的做法,简单却美味,很受小朋友的喜欢。

食材

年糕 两根

香葱 一把

盐 少量

生抽 一大勺

具体如下:

1、

年糕两根洗净备用

2、

年糕切片备用

3、

电煎锅放少许油,然后把年糕片逐一排列进去,小火加热

4、

一面变黄结硬壳以后翻面

5、

小葱洗净切成葱花备用

6、

把年糕炒在一块儿,倒上适量盐,一大勺生抽调味,然后盖盖子继续焖几分钟

7、

年糕焖的回软以后放入葱末炒匀即可出锅


切片年糕的做法

这是我过年刚刚跟妹妹学过来的做法,简单却美味,很受小朋友的喜欢。

食材

年糕 两根

香葱 一把

盐 少量

生抽 一大勺

具体如下:

1、

年糕两根洗净备用

2、

年糕切片备用

3、

电煎锅放少许油,然后把年糕片逐一排列进去,小火加热

4、

一面变黄结硬壳以后翻面

5、

小葱洗净切成葱花备用

6、

把年糕炒在一块儿,倒上适量盐,一大勺生抽调味,然后盖盖子继续焖几分钟

7、

年糕焖的回软以后放入葱末炒匀即可出锅