简单两步教你做好吃的焦糖布丁

提到布丁,嫩嫩滑滑的样子就浮现在眼前,喜欢布丁很久了,自己动手做还是第一次,凡事都有第一次,对么?

做布丁的感觉好像谈恋爱哦,小心翼翼的对待它,把它送进烤箱时就在期待它出来后的美味,结果还真没让我失望,食物也知道你的情意哦,好好做,就会有更多好吃的!

鸡蛋 3个

白砂糖 125克

淡牛奶 250毫升

清水 80克

1、

准备好原料:白砂糖,鸡蛋,牛奶

2、

鸡蛋打散成蛋液状

3、

牛奶中加入白沙糖45克

4、

装牛奶的碗放入锅中 隔热水慢慢把糖化开

5、

牛奶倒入蛋液中

6、

搅拌均匀成布丁液过筛

7、

过筛之后得到细腻的布丁液

8、

小煮锅放入80克清水后加入80克白砂糖

9、

小火加热融化成棕红色即可

10、

焦糖倒入小奶瓶的底部

11、

接着倒入布丁液

12、

全部到好后,深烤盘放入水,小奶瓶放入其中

13、

170度烤箱预热送入,25分钟即可

简单两步教你做好吃的焦糖布丁

提到布丁,嫩嫩滑滑的样子就浮现在眼前,喜欢布丁很久了,自己动手做还是第一次,凡事都有第一次,对么?

做布丁的感觉好像谈恋爱哦,小心翼翼的对待它,把它送进烤箱时就在期待它出来后的美味,结果还真没让我失望,食物也知道你的情意哦,好好做,就会有更多好吃的!

鸡蛋 3个

白砂糖 125克

淡牛奶 250毫升

清水 80克

1、

准备好原料:白砂糖,鸡蛋,牛奶

2、

鸡蛋打散成蛋液状

3、

牛奶中加入白沙糖45克

4、

装牛奶的碗放入锅中 隔热水慢慢把糖化开

5、

牛奶倒入蛋液中

6、

搅拌均匀成布丁液过筛

7、

过筛之后得到细腻的布丁液

8、

小煮锅放入80克清水后加入80克白砂糖

9、

小火加热融化成棕红色即可

10、

焦糖倒入小奶瓶的底部

11、

接着倒入布丁液

12、

全部到好后,深烤盘放入水,小奶瓶放入其中

13、

170度烤箱预热送入,25分钟即可