看360
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
10款互联网买菜APP深度对比，教你怎么最快买到新鲜菜！附日常囤货果蔬推荐
还能数清楚你已经多久没出门了吗？还记得最后一次外食吃的是什么吗？每天在家做饭，除了厨艺不到火候，还要面对食材库存告急的问题，明明买了那么多菜，怎么这么快就吃没了？现在出去一次不容易，所以补充蔬菜水果库存算是无聊宅家生活中的一件大事~
那么问题来了，哪个APP上菜品种类比较丰富？如果有急用，哪个APP送达比较快？
一份互联网买菜攻略递上~
正文本次介绍的内容如下，不同买菜途径根据我自己的熟悉程度和推荐程度详略不一，有其他好的没有介绍到的也欢迎补充~
自营生鲜APP：每日优鲜、多点、苏宁小店、盒马、永辉生活、美菜商城
购物APP：京东生鲜（京东APP）
外卖APP：京东到家、饿了么、美团
下面我就分别来介绍一下这些买菜的应用。
每日优鲜上班的时候经常用每日优鲜购买水果，里面的水果质量还是不错的。
在app上看了一下，每日优鲜上面的水果价格的确不算高，种类也多，不过肉品和蔬菜就不一样的，种类不是很多，价格上来说肯定不坑，但是蔬菜肉品都已高端精品为主，如果不是土豪的话，应该是只适合尝鲜/改善伙食而不适合日常囤货。
试着结一下帐，发现每日优鲜虽然号称最快一小时，但是实际上的配送规则是72小时内送货，因为我没有实测过，所以也说不上它算不算快。但是问题在于目前各个小区都封了，如果在这里下单的话，我就要准备好72小时内不出门，随时等东西到才行呢，这也是比较尴尬的一点。如果它能像其他几款app一样定时定点送货就好了。不过目前大家都宅在家，应该也没什么问题~
以下是根据我观察总结的库存以及配送信息。
库存：水果量足种类多、蔬菜肉类都种类偏少。
上新时间：每晚21点陆续更新库存，大部分商品都不会缺货。
配送规则：0元起送，65元免运费，还有很多一件包邮的产品。
配送速度：理论上72小时发货，实际40-60分钟送达，高峰4小时之内。
多点多点与京东到家略有区别，是物美超市专属的手机APP，在北京地区用起多点来，还是很方便的，而且多点的菜价相对不高（与超市价持平），而且还经常会有各种银行满减活动，所以还是挺适合日常买菜的。不过目前多点最大的问题是运力不足，每天中午之后就约不到配送了，只能去店里自提才行，所以在多点买菜一定要趁早。
目前而言，多点APP也还是相对挺靠谱的
打开多点的app，可以看见现在多点已经搞了12点前下单，顺丰当日达的承诺，还有很多水果肉菜以及其他生活必需品的套餐都可以直接下单。
接下来我看了看具体的蔬菜水果和肉品的库存量，发现品种也非常丰富呢，看来多点APP是一个可以下单购买果蔬肉品的渠道。
最后我随便试下单了一下，的确是可以约到12点之后的配送，也算是可以做到当日达了。
最后关于物美还要说的一点就是，多点的满减优惠很多，大家可以酌情参加，促销活动大集合的详情位于多点APP-多点超市-支付优惠界面。
以下是总结的关于多点买菜的内容：
配送规则：19元起送，配送费6元，疫情期间涨到了满149元免配送费。不过可以在领券中心另一张2元的运费券。
上新时间：每天0点上新，9点之后每小时都会上新口罩消毒水等热门商品，热门蔬菜很快就会售罄。
送达时间：上午预定下午送货，12点后快递就基本上全部约满无法配送了，不过还能自提。
优惠规则：可以98折购买物美超市的美通卡，另外也经常有银行支付优惠。
苏宁小店我家边上就有个苏宁小店，之前我也日常把它当作便利店经常去买一些菜什么的。就我自己体验下来而言，苏宁小店的菜还是比较新鲜的，基本上也都能在当日买完，但是价格相对来说也是比较高。
特意下载了苏宁小店app，发现里面的肉、菜、水果的库存都挺丰富的，但是苏宁小店不支持送货哦，只能买好之后次日去苏宁小店自提，所以不太适合着急需要当日送达的人。
以下是总结的关于苏宁小店买菜的相关要点：
上新时间：每天0点上新，热门蔬菜肉类很快就会售罄。
库存情况：果蔬肉品种类都相对齐全。
配送规则：仅支持自提，无配送费。
送达时间：次日9：00-19：00自提。
永辉生活永辉生活是永辉超市旗下的app，感觉定位和盒马比较类似，所以将他俩放在前后位说。永辉生活的定位偏高，而且北京的永辉超市并不多，所以很多区域都不配送，但是如果正好在配送区域的话，也是一个不错的选择~
特意看了下app，里面的商品果然是贵，不过蔬菜水果的种类还算是比较多，至于肉蛋类的，就只有高端的牛肉和海鲜了，根本就没有适合日常吃的肉品供应。感觉这里的商品也是适合一般人偶尔买一顿或者土豪大人们日常吃的。
也同时试了试送货时间，如下图所示，也能做到当日达，不过我家的地址它竟然不送货，我还是改了工作单位的地址才能进行试验。
以下是总结的关于永辉生活买菜的相关要点：
库存情况：果蔬种类相对齐全，肉品只有牛肉海鲜。
上新时间：每天0点上新，大部分蔬菜很快就会售罄。
配送规则：配送费6元，满18元免邮费。
送达时间：可选配送时间，一般最早能约到当天中午配送。
盒马盒马和永辉类似，定位相对高端些，但是配送范围有限。但是和永辉生活不同的是，除了盒马鲜生门店的商品，盒马还有一些第三方物流发货的商品是没有配送范围的限制的。
按照惯例，我也检查了盒马的蔬菜水果，肉蛋禽类，发现里面的商品相对还是比较充足的，唯一一个让我为难的就是它的价格类似于永辉，太贵太高端了，偶尔吃一顿还行，我这样的穷人，拿来日常囤是真的吃不消~
不过盒马在我住的郊区也能24小时发货一部分商品，不过这些商品都是商家通过第三方物流发货的，到达时间估计就挺晚了。
以下是总结的关于永辉生活买菜的相关要点：
库存情况：果蔬肉类相对齐全。
上新时间：每天8点更新库存，一小时之内很多就售罄。
配送规则：0元起送，每日首单免运费，次单起38元免运费。
送达时间：40-60分钟送达，运力不足，经常下午开始配送全部约满。
美菜商城这个美菜商城，之前貌似是给饭馆商户卖菜的，现在也拓展到个人用户了，不过它的风格倒是还是非常批发，好多东西都是五斤十斤地卖，价格也相对便宜许多。
美菜商城我看了一下，各种蔬菜水果地库存情况都非常好，基本上不存在买不到的情况，不过也有朋友说美菜商城有时候会砍单，需要注意一下。
美菜商城我直接下了一单，免邮费，次日送达，不着急的话，可以说是非常适合囤货了。
以下是总结的关于美菜商城买菜的相关要点：
库存情况：果蔬肉类相对齐全。
上新时间：基本上是随时都有货的状态。。
配送规则：200元起送，北京为包邮区，免运费。。
送达时间：次日送达
京东到家京东到家和多点是我最常用的超市类app，其他的app可以说我都只是略有涉及或者完全没有用过。毕竟平日里也不会经历这种菜荒啊。下面就来看看现在的京东到家如何吧！
京东到家其实就相当于是生鲜超市版本的饿了么，里面有各种超市和蔬菜水果店，我家附近的话，我就是用沃尔玛比较多，相对于下面提到的物美超市（多点），我家附近的沃尔玛蔬菜水果的新鲜程度普遍会更高一些。不过我刚刚看了一眼，目前沃尔玛的商品页上面已经没有蔬菜了，水果也只有一种草莓，不过肉品还有一些，速食也还有不少。
（后面几日观察后，发现沃尔玛10点上新，所以凌晨全都是没货的）
下面我试图下了一下单，目前凌晨，可以约到当日下午送货的单子，运费稍贵，不过平时京东到家的运费也略高于其他，算是在情理之中。不过京东到家也提供了自提的选项，实在约不上合适时间送货的，也可以选择自提。
以下是总结的关于美菜商城买菜的相关要点：
库存情况：果蔬肉类相对齐全。
上新时间：以沃尔玛为例：每天10点更新库存，热门蔬菜肉类很快就会售罄。
配送规则：无免邮，动态运费，运费相对较高。
送达时间：可预约当日送货。运费较高，可自提。
京东生鲜（from 京东APP）最后就是我要介绍的京东生鲜了，我个人买的京东生鲜其实特别多，的确最近京东生鲜的大规模活动基本上没有了，都只有小范围的促销。而不在促销期间购买京东生鲜的商品，那价格还是挺贵的，所以如果有需求的话建议大家多多关注站内关于京东生鲜的爆料，这样才能买到好价的商品。
另外我在站内也写了一篇京东生鲜的购物小指南，大家可以参考一下，其他站内大神也有不少写京东生鲜类产品的深度好文，大家都可以参考~
推荐给你看看 篇二十八：囤肉年货大作战！京东生鲜的肉食推荐！附肉食原创菜谱！_值客原创_什么值得买以下是总结的关于京东生鲜（from京东APP）买菜的相关要点：
库存情况：菜品齐全。
上新时间：随时上新。一般是0点，10点，16点等整点。。
配送规则：运费12元，满99免邮，PLUS会员可用运费券。
送达时间：次日送达。
饿了么&美团饿了么和美团作为两大外卖app，可以放在一起讲，因为它们还是大同小异的。在饿了么和美团上面都可以选择生鲜水果的店铺下单，只要是能下单的，目前北京地区都还能送。通过我几单美团和饿了么的外卖订单实测，它们的速度还是非常快的。
至于能买到什么种类那些菜肉，还是要看具体的地址以及对应的店铺了，我家地处比较偏远，能送的果蔬肉禽的店铺就相当有限。
还是给大家推荐几个饿了么和美团上的优质店铺（地处北京昌平）：
果多美：果多美应该是全北京都有的连锁水果店铺水果质量非常可靠，而且实测疫情之间毫无涨价，真的是非常良心。另外，果多美也推出了自己的小程序，也可以直接用“果多美优鲜+”小程序里的及时送来订水果。
新隆嘉超市：这个生鲜超市卖的果蔬生鲜都是不让挑的，而且也非常新鲜，价格也不高，我平时日常买菜就经常在这个超市买。不过好像疫情之后新隆嘉超市还是稍稍涨价了，不过考虑到东西的质量，还是值的。
家庭日常囤货生鲜果蔬清单介绍完了买菜app，再来推荐一下适合在家囤货供日常所需的果蔬生鲜清单吧。
1、蔬菜水果虽然宅在家中，但是仍然要保持摄入食物的多样性，所以咱们就要多买一些种类的蔬菜水果，虽然家里有冰箱，阳台也足够冷，但是咱们仍然不能忽略蔬菜水果是会坏的，所以我每次采购的时候都会买一些容易坏的，买来两三天就吃掉，再买一些放得比较久的，在后面的几天吃。下面是我一般买菜时都会买的我自己觉得比较好吃蔬果清单，可供大家参考。当然，我也不可能列一堆，算是抛砖引玉吧，大家可以根据自己爱好的口味，以及实际能买到的东西，按具体情况下单。
小油菜
一定要买小油菜，那种很小颗的，拿来随便锅里一炒，再加一点耗油拌匀，味道就特别鲜美，是我觉得又好做又好吃的一道菜。
入手途径：多点/物美；京东到家/沃尔玛
六鳌蜜薯
六鳌蜜薯特别甜，比起一般的红薯来说，味道更胜一筹。
入手途径：多点/物美
沃柑
沃柑是真的甜，比起沙糖桔或者丑橘，我还是更喜欢沃柑，虽然它籽比较多，但是它的味道真的是让我着迷。
入手途径：果多美小程序或者饿了么果多美店铺
赣南脐橙
虽然褚橙的味道更加甜美，但是脐橙却兼顾了性价比与美味，更加适合囤货日常吃。
2、肉类蛋品鸡蛋当让是每一家都少不了的，大家按需购买即可，下面我着重给大家推荐一下肉类具体要买哪些。
鸡大腿
如果鸡肉里面我只能挑一个部位买，那我肯定是买鸡大腿，因为它能用来做的菜简直是太多了，但凡是可以用鸡肉做的菜，基本上就可以用它，什么黄焖鸡、小鸡炖蘑菇、辣子鸡、蜜汁鸡排，都可以用它呀。而且鸡大腿的价格相对于鸡翅和琵琶腿，也会便宜一些。
入手途径：能买到的途径都可以。
猪里脊
上面说了要是只买鸡的一个部位，肯定是鸡大腿，那么猪的一个部位，就肯定是猪里脊了，不管是通脊还是小里脊，反正要炒菜炒肉这一类，肯定用里脊肉才是最好的选择。
入手途径：能买到的途径都可以。
猪肉馅
是的，猪肉馅也是绝对不能少的，相比较于猪里脊高昂的价格，猪肉馅价格更低，而且一样万能，既能当馅用来包饺子包包子之类的，又可以当肉末用来炒各种菜。
总结关于这次提到的所以有互联网买菜方案，我都进行了汇总和总结，它们的产品大部分我都亲身经历过，少部分本人没有体验过的，也作出了标注，供大家参考呀。
希望疫情早日过去，大家重新过上正常的生活，不过这段时间大家还是尽量少出门啦，注意安全哦。大家有各种需要交流的，都可以在评论区交流哦。
好了，本文就到这里啦，如果以上信息有误欢迎批评指正，再见~~
by：什么值得买生活家聚灵阵主
本内容来源于@什么值得买http://SMZDM.COM 值无不言，知无不言。嘉宾分享干货多，值友疑问都解决！
原文链接：值无不言189期：10款互联网买菜APP深度对比，教你怎么最快买到新鲜菜！附日常囤货果蔬推荐
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库存：水果量足种类多、蔬菜肉类都种类偏少。
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多点多点与京东到家略有区别，是物美超市专属的手机APP，在北京地区用起多点来，还是很方便的，而且多点的菜价相对不高（与超市价持平），而且还经常会有各种银行满减活动，所以还是挺适合日常买菜的。不过目前多点最大的问题是运力不足，每天中午之后就约不到配送了，只能去店里自提才行，所以在多点买菜一定要趁早。
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以下是总结的关于多点买菜的内容：
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苏宁小店我家边上就有个苏宁小店，之前我也日常把它当作便利店经常去买一些菜什么的。就我自己体验下来而言，苏宁小店的菜还是比较新鲜的，基本上也都能在当日买完，但是价格相对来说也是比较高。
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以下是总结的关于苏宁小店买菜的相关要点：
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库存情况：果蔬肉品种类都相对齐全。
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永辉生活永辉生活是永辉超市旗下的app，感觉定位和盒马比较类似，所以将他俩放在前后位说。永辉生活的定位偏高，而且北京的永辉超市并不多，所以很多区域都不配送，但是如果正好在配送区域的话，也是一个不错的选择~
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库存情况：果蔬种类相对齐全，肉品只有牛肉海鲜。
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送达时间：40-60分钟送达，运力不足，经常下午开始配送全部约满。
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送达时间：次日送达
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库存情况：果蔬肉类相对齐全。
上新时间：以沃尔玛为例：每天10点更新库存，热门蔬菜肉类很快就会售罄。
配送规则：无免邮，动态运费，运费相对较高。
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果多美：果多美应该是全北京都有的连锁水果店铺水果质量非常可靠，而且实测疫情之间毫无涨价，真的是非常良心。另外，果多美也推出了自己的小程序，也可以直接用“果多美优鲜+”小程序里的及时送来订水果。
新隆嘉超市：这个生鲜超市卖的果蔬生鲜都是不让挑的，而且也非常新鲜，价格也不高，我平时日常买菜就经常在这个超市买。不过好像疫情之后新隆嘉超市还是稍稍涨价了，不过考虑到东西的质量，还是值的。
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1、蔬菜水果虽然宅在家中，但是仍然要保持摄入食物的多样性，所以咱们就要多买一些种类的蔬菜水果，虽然家里有冰箱，阳台也足够冷，但是咱们仍然不能忽略蔬菜水果是会坏的，所以我每次采购的时候都会买一些容易坏的，买来两三天就吃掉，再买一些放得比较久的，在后面的几天吃。下面是我一般买菜时都会买的我自己觉得比较好吃蔬果清单，可供大家参考。当然，我也不可能列一堆，算是抛砖引玉吧，大家可以根据自己爱好的口味，以及实际能买到的东西，按具体情况下单。
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沃柑是真的甜，比起沙糖桔或者丑橘，我还是更喜欢沃柑，虽然它籽比较多，但是它的味道真的是让我着迷。
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2、肉类蛋品鸡蛋当让是每一家都少不了的，大家按需购买即可，下面我着重给大家推荐一下肉类具体要买哪些。
鸡大腿
如果鸡肉里面我只能挑一个部位买，那我肯定是买鸡大腿，因为它能用来做的菜简直是太多了，但凡是可以用鸡肉做的菜，基本上就可以用它，什么黄焖鸡、小鸡炖蘑菇、辣子鸡、蜜汁鸡排，都可以用它呀。而且鸡大腿的价格相对于鸡翅和琵琶腿，也会便宜一些。
入手途径：能买到的途径都可以。
猪里脊
上面说了要是只买鸡的一个部位，肯定是鸡大腿，那么猪的一个部位，就肯定是猪里脊了，不管是通脊还是小里脊，反正要炒菜炒肉这一类，肯定用里脊肉才是最好的选择。
入手途径：能买到的途径都可以。
猪肉馅
是的，猪肉馅也是绝对不能少的，相比较于猪里脊高昂的价格，猪肉馅价格更低，而且一样万能，既能当馅用来包饺子包包子之类的，又可以当肉末用来炒各种菜。
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没有哪一年的春天像今年一样，我们能够光明正大地宅在家里，而且一宅就是大半个月。由于新冠肺炎的肆虐，乖乖居家隔离已经成为良好市民的必须操作，然而居家隔离还是小事，三餐怎么解决才是主要的问题。
如今这个风头火势之下， 普通民众连出门都需要鼓起巨大的勇气，更不用说要去人流密集的菜市场了。 而从另一个角度考虑，菜市场的商贩有没有正常营业也是个问题，但饭还是要吃的，菜也还是要买的，该怎么办呢？
如此一来，买菜的重任，就只能寄望于各大互联网买菜平台了。实际上各大互联网买菜平台已经经营多年，不过在疫情爆发之前，我们更多地将他们称之为“新零售”平台，而且存在感也不强。
但在今天我们才意识到，在这些关键时刻对家庭来说能够依赖的只有这些新零售买菜平台，这时候他们服务水平、价格高低、品类覆盖就显得异常重要了。目前市面上最出名的一些网络买菜平台分别有每日优鲜、京东到家、叮咚买菜、盒马、永辉买菜、美团买菜等，我们决定对上述平台来一次横向对比，看看哪家平台才是疫情中我们买菜的好帮手。
而横向对比的维度主要还是从用户的体验出发，例如价格、种类、配送时效、使用逻辑和覆盖范围等等，尽可能地找出这些平台在使用过程中出现的优缺点，和找出最让用户满意的平台。
UI对比UI方面的考察，无非是对比这些软件的使用逻辑和易用程度，看看用户能否第一时间找到我们需要的东西。就首页的情况来看，6款软件的使用逻辑是高度一致的，甚至可以说就是我们最熟悉的“电商软件”的版面排布，顶部是搜索栏，首页中不同产品的分类用显然的按钮列出，定位功能统一被安排至画面的左上角，用户用起来是不需要太多学习成本的。
另外，这些平台也都相当默契地将功能页面分为五份，虽然具体功能有所不同，但购物车、“我的”等页面都被保留了下来，在体验上是十分统一的。
在使用这些平台的过程中，我们通过两到三步的操作就能进入到需要产品的购买页，而这些产品的详情页大抵和淘宝、京东的详情页差不多，我们甚至可以说现在买菜其实就和网购其他产品或者点外卖的体验相差不多。
在这一部分，我们认为6款App的体验难分高下，总的来说在移动应用行业已经发展得如此成熟的今天，应用交互逻辑这方面就算各大开发商随便“抄答案”都能做到七八十分，想做得晦涩难用都很难。
品类对比我们列出的平台都是以新鲜配送为主，但是具体到品类上又有一些不同。从首页的分类来看，他们各自的经营范围有如下。
每日优鲜：
水果、蔬菜、熟食、水产、乳制品、日用品、饮料、速食、小吃、百货。
京东到家：
蔬菜、水果、鲜花、药物、服装、蛋糕
叮咚买菜：
蔬菜、肉蛋、水产、水果、乳制品、粮油、速食、酒水零食、食品佐料。
永辉买菜：
水果、蔬菜、肉蛋、水产、酒水、粮油、百货、乳制品、速食、零食。
美团买菜：
蔬菜、肉蛋、水产、水果、乳制品、粮油、速冻、零食、饮料、个护。
盒马：
水果、肉蛋、水产、速冻、粮油。
单纯从数量来看，盒马是最吃亏的，他们在App上销售的品类最少。而其他几个平台大致差不多，都是生活吃住行所需要的东西，虽以生鲜食品为主，但又不限于此。
京东到家的在售品类有点奇怪，他们是对比中唯一可以配送药物的平台。另外出售服装、鲜花等产品也是特色之一。这要从京东到家的平台模式说起，和其他平台不同京东在家平台上的商户都是个人商户，就像是淘宝上的卖家一样。因此，入驻商户的类型和数量决定了京东到家平台的内容种类，目前来看入驻京东到家的商户不乏沃尔玛、华润万家等超市，因此平台上销售的品类自然和这些超市看齐了。
价格对比在平台上买菜大家最关心的当然是价钱，在这里我们选取比较典型的菜品番茄作为对比对象，看看在各家平台上的价格如何。
每日优鲜：2到3个装，约250g，4.9元
京东到家：约500g，5.9元
叮咚买菜：约350g，5.8元
永辉买菜：400-500g，6.8元
美团买菜：400g，8.9元
盒马：无常规番茄，丹东草莓番茄5斤69.8元
综合来看，盒马卖的蔬菜走的不是寻常路线，和家庭日常食用的蔬果出入较大。就价格来说京东到家的最便宜，相信这是由于主要采货源是本地周边市场，价格相对稳定一些。而其他平台的售价相对来说都要更贵一些，而且相比昨天的价格有一些上涨。
但是每日优鲜、美团买菜等平台在平时会有一些额外的组合优惠，就像我们点外卖一样，计算下来优惠力度也还可以。总而言之，在价格方面除了盒马之外其他几家都差不太多。
配送范围对比说到配送范围这一项，估计是这次对比中最最关键的一环。作为网络电商平台，无论他有多少但如果我们所在的区域无法配送，那么使用体验就成为了空谈。然而在这6个平台当中，有3个是在广州地区无法使用的，在配送范围这一点上的确令人有些失望。
在打开软件时，这些软件都会要求我们设置送货位置，这时候我们便可以知道软件的配送范围大概是什么水平。目前来看，叮咚买菜、永辉买菜和美团买菜三个平台都不支持广州地区，他们的具体支持地区如下。
叮咚买菜：上海、苏州、杭州、深圳、无锡、绍兴和嘉兴。
永辉买菜：北京、合肥、成都、重庆、福州、深圳和西安。
美团买菜：北京、上海、深圳、武汉。
不难看出，这三家平台支持的地区都很少，而美团买菜就更少了。
至于另外三家平台每日优鲜、京东在家和盒马都支持广州地区，而且并无明确写明配送范围限制。每日优鲜是这里面最早涉猎线上买菜的新零售平台，在地区覆盖上自然要比其他后辈更加完善一些，覆盖范围较广不难理解。
而京东到家和盒马的覆盖范围，其实主要还是看当地的合作商数量而定。京东到家的模式我们已经介绍过，是通过和当地的独立商家合作扩大配送范围，也就是类似于淘宝的模式，所以京东到家可以做到非常广的覆盖。
而盒马App的配送则是依赖于盒马鲜生新零售店面的所在，只要当地有足够多的盒马鲜生线下店，那么App的覆盖也同样不成问题。
配送时间对比在配送时间上上述平台基本都能做到当天到达，而每日优鲜更是打出了“30分钟极速达”的口号。而就实际体验来说，每日优鲜的订单配送实际上花费了1小时20分钟，不过配送员是每日优鲜自家平台的配送员，态度也还不错。
在配送时间方面京东到家做得更好，因为我们可以在平台上选择离自己距离最近的店家下单，所以时间可以进一步压缩。我们选择了一家331米远的水果店下单，从下单到送达一共花了50分钟左右，稍微有些慢。
看地图的事情发现派送小哥稍微绕了一些路，应该是不太熟悉附近地形所致。但在可以送的平台当中，速度已经是最快的了。
至于盒马这边，配送时间受线下店所在区域限制，而且配送模式也不太一样。盒马更像是一个线上的销售平台，销售的商品会安排打包发快递，但是发货时间是24小时内，并非实时送出。
这使得盒马和其他平台出现了差异，它的性质已经出现了变化。在盒马上的购物体验更像是淘宝，而其他平台则是倾向于“叫外卖”，因此想要在盒马App上购买食材但又想要当天送达的话，你可能要做好心理准备。
总结不瞒大家，小雷也是第一次光顾线上买菜平台，这次体验最大的感受是，原来买菜这个看似十分繁琐的事情也能做到足不出户，整个体验就和点一份外卖差不多。
综合来看，各大线上买菜平台都已经做到了“外卖”般的购物体验，在下单购买蔬果也后一般2小时内就能送达。买蔬果和叫外卖不同，并不是有很高的时效性，因此2小时内能够送达，我们认为就已经是非常不错的时效了。
但在体验中我们也发现了一些小问题，蔬果这类产品新鲜度十分重要，而且个体差异非常巨大。实不相瞒，我们下单购买的香蕉味道非常一般，属于那种如果当面挑选肯定不会选的那种。而且就价格而言也不比街边小店便宜多少，体验下来感觉有些得不偿失。
而在这些软件当中，每日优鲜和京东到家无疑是表现最好的两家，首先在全国大部分地区都能正常使用，另外配送时间和支付手段等也都比较合理。但整体而言这些配送平台的体验都是大同小异，没有说哪一家能够远远抛离对手。
最后，在线配菜平台始终是在特殊的时间环境中才显得比较有价值，不然的话就价钱和新鲜度来说的确比不上亲自到超市挑选。方便固然是方便，但如果一味地追求方便，为什么不叫外卖呢？
如果说未来这些在线买菜平台想要成为主流，那么至少要让线上配送的优势得到凸显。例如价钱更低、品质更好等等，否则的话始终有些“食之无味弃之可惜”的感觉。
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
没有哪一年的春天像今年一样，我们能够光明正大地宅在家里，而且一宅就是大半个月。由于新冠肺炎的肆虐，乖乖居家隔离已经成为良好市民的必须操作，然而居家隔离还是小事，三餐怎么解决才是主要的问题。
如今这个风头火势之下， 普通民众连出门都需要鼓起巨大的勇气，更不用说要去人流密集的菜市场了。 而从另一个角度考虑，菜市场的商贩有没有正常营业也是个问题，但饭还是要吃的，菜也还是要买的，该怎么办呢？
如此一来，买菜的重任，就只能寄望于各大互联网买菜平台了。实际上各大互联网买菜平台已经经营多年，不过在疫情爆发之前，我们更多地将他们称之为“新零售”平台，而且存在感也不强。
但在今天我们才意识到，在这些关键时刻对家庭来说能够依赖的只有这些新零售买菜平台，这时候他们服务水平、价格高低、品类覆盖就显得异常重要了。目前市面上最出名的一些网络买菜平台分别有每日优鲜、京东到家、叮咚买菜、盒马、永辉买菜、美团买菜等，我们决定对上述平台来一次横向对比，看看哪家平台才是疫情中我们买菜的好帮手。
而横向对比的维度主要还是从用户的体验出发，例如价格、种类、配送时效、使用逻辑和覆盖范围等等，尽可能地找出这些平台在使用过程中出现的优缺点，和找出最让用户满意的平台。
UI对比UI方面的考察，无非是对比这些软件的使用逻辑和易用程度，看看用户能否第一时间找到我们需要的东西。就首页的情况来看，6款软件的使用逻辑是高度一致的，甚至可以说就是我们最熟悉的“电商软件”的版面排布，顶部是搜索栏，首页中不同产品的分类用显然的按钮列出，定位功能统一被安排至画面的左上角，用户用起来是不需要太多学习成本的。
另外，这些平台也都相当默契地将功能页面分为五份，虽然具体功能有所不同，但购物车、“我的”等页面都被保留了下来，在体验上是十分统一的。
在使用这些平台的过程中，我们通过两到三步的操作就能进入到需要产品的购买页，而这些产品的详情页大抵和淘宝、京东的详情页差不多，我们甚至可以说现在买菜其实就和网购其他产品或者点外卖的体验相差不多。
在这一部分，我们认为6款App的体验难分高下，总的来说在移动应用行业已经发展得如此成熟的今天，应用交互逻辑这方面就算各大开发商随便“抄答案”都能做到七八十分，想做得晦涩难用都很难。
品类对比我们列出的平台都是以新鲜配送为主，但是具体到品类上又有一些不同。从首页的分类来看，他们各自的经营范围有如下。
每日优鲜：
水果、蔬菜、熟食、水产、乳制品、日用品、饮料、速食、小吃、百货。
京东到家：
蔬菜、水果、鲜花、药物、服装、蛋糕
叮咚买菜：
蔬菜、肉蛋、水产、水果、乳制品、粮油、速食、酒水零食、食品佐料。
永辉买菜：
水果、蔬菜、肉蛋、水产、酒水、粮油、百货、乳制品、速食、零食。
美团买菜：
蔬菜、肉蛋、水产、水果、乳制品、粮油、速冻、零食、饮料、个护。
盒马：
水果、肉蛋、水产、速冻、粮油。
单纯从数量来看，盒马是最吃亏的，他们在App上销售的品类最少。而其他几个平台大致差不多，都是生活吃住行所需要的东西，虽以生鲜食品为主，但又不限于此。
京东到家的在售品类有点奇怪，他们是对比中唯一可以配送药物的平台。另外出售服装、鲜花等产品也是特色之一。这要从京东到家的平台模式说起，和其他平台不同京东在家平台上的商户都是个人商户，就像是淘宝上的卖家一样。因此，入驻商户的类型和数量决定了京东到家平台的内容种类，目前来看入驻京东到家的商户不乏沃尔玛、华润万家等超市，因此平台上销售的品类自然和这些超市看齐了。
价格对比在平台上买菜大家最关心的当然是价钱，在这里我们选取比较典型的菜品番茄作为对比对象，看看在各家平台上的价格如何。
每日优鲜：2到3个装，约250g，4.9元
京东到家：约500g，5.9元
叮咚买菜：约350g，5.8元
永辉买菜：400-500g，6.8元
美团买菜：400g，8.9元
盒马：无常规番茄，丹东草莓番茄5斤69.8元
综合来看，盒马卖的蔬菜走的不是寻常路线，和家庭日常食用的蔬果出入较大。就价格来说京东到家的最便宜，相信这是由于主要采货源是本地周边市场，价格相对稳定一些。而其他平台的售价相对来说都要更贵一些，而且相比昨天的价格有一些上涨。
但是每日优鲜、美团买菜等平台在平时会有一些额外的组合优惠，就像我们点外卖一样，计算下来优惠力度也还可以。总而言之，在价格方面除了盒马之外其他几家都差不太多。
配送范围对比说到配送范围这一项，估计是这次对比中最最关键的一环。作为网络电商平台，无论他有多少但如果我们所在的区域无法配送，那么使用体验就成为了空谈。然而在这6个平台当中，有3个是在广州地区无法使用的，在配送范围这一点上的确令人有些失望。
在打开软件时，这些软件都会要求我们设置送货位置，这时候我们便可以知道软件的配送范围大概是什么水平。目前来看，叮咚买菜、永辉买菜和美团买菜三个平台都不支持广州地区，他们的具体支持地区如下。
叮咚买菜：上海、苏州、杭州、深圳、无锡、绍兴和嘉兴。
永辉买菜：北京、合肥、成都、重庆、福州、深圳和西安。
美团买菜：北京、上海、深圳、武汉。
不难看出，这三家平台支持的地区都很少，而美团买菜就更少了。
至于另外三家平台每日优鲜、京东在家和盒马都支持广州地区，而且并无明确写明配送范围限制。每日优鲜是这里面最早涉猎线上买菜的新零售平台，在地区覆盖上自然要比其他后辈更加完善一些，覆盖范围较广不难理解。
而京东到家和盒马的覆盖范围，其实主要还是看当地的合作商数量而定。京东到家的模式我们已经介绍过，是通过和当地的独立商家合作扩大配送范围，也就是类似于淘宝的模式，所以京东到家可以做到非常广的覆盖。
而盒马App的配送则是依赖于盒马鲜生新零售店面的所在，只要当地有足够多的盒马鲜生线下店，那么App的覆盖也同样不成问题。
配送时间对比在配送时间上上述平台基本都能做到当天到达，而每日优鲜更是打出了“30分钟极速达”的口号。而就实际体验来说，每日优鲜的订单配送实际上花费了1小时20分钟，不过配送员是每日优鲜自家平台的配送员，态度也还不错。
在配送时间方面京东到家做得更好，因为我们可以在平台上选择离自己距离最近的店家下单，所以时间可以进一步压缩。我们选择了一家331米远的水果店下单，从下单到送达一共花了50分钟左右，稍微有些慢。
看地图的事情发现派送小哥稍微绕了一些路，应该是不太熟悉附近地形所致。但在可以送的平台当中，速度已经是最快的了。
至于盒马这边，配送时间受线下店所在区域限制，而且配送模式也不太一样。盒马更像是一个线上的销售平台，销售的商品会安排打包发快递，但是发货时间是24小时内，并非实时送出。
这使得盒马和其他平台出现了差异，它的性质已经出现了变化。在盒马上的购物体验更像是淘宝，而其他平台则是倾向于“叫外卖”，因此想要在盒马App上购买食材但又想要当天送达的话，你可能要做好心理准备。
总结不瞒大家，小雷也是第一次光顾线上买菜平台，这次体验最大的感受是，原来买菜这个看似十分繁琐的事情也能做到足不出户，整个体验就和点一份外卖差不多。
综合来看，各大线上买菜平台都已经做到了“外卖”般的购物体验，在下单购买蔬果也后一般2小时内就能送达。买蔬果和叫外卖不同，并不是有很高的时效性，因此2小时内能够送达，我们认为就已经是非常不错的时效了。
但在体验中我们也发现了一些小问题，蔬果这类产品新鲜度十分重要，而且个体差异非常巨大。实不相瞒，我们下单购买的香蕉味道非常一般，属于那种如果当面挑选肯定不会选的那种。而且就价格而言也不比街边小店便宜多少，体验下来感觉有些得不偿失。
而在这些软件当中，每日优鲜和京东到家无疑是表现最好的两家，首先在全国大部分地区都能正常使用，另外配送时间和支付手段等也都比较合理。但整体而言这些配送平台的体验都是大同小异，没有说哪一家能够远远抛离对手。
最后，在线配菜平台始终是在特殊的时间环境中才显得比较有价值，不然的话就价钱和新鲜度来说的确比不上亲自到超市挑选。方便固然是方便，但如果一味地追求方便，为什么不叫外卖呢？
如果说未来这些在线买菜平台想要成为主流，那么至少要让线上配送的优势得到凸显。例如价钱更低、品质更好等等，否则的话始终有些“食之无味弃之可惜”的感觉。
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
[PConline 杂谈]特殊时期，乐观的中国人民开始在朋友圈里PK厨艺了，最近有很多人都选择线上买菜，但硬是把买菜抢出了双11零点秒杀的感觉。
还有不少网友分享了自己的线上抢菜闹钟，诚然一顿操作猛如虎，可一天下来感觉身体被掏空，早起晚睡还不如通勤上班呢。相信抢过的朋友们多少都有点心塞，线上买菜到底要不要这么难？！
为此，PConline评测室作为善解人意的的小甜心，在近期选取了目前受众较广的9款线上生鲜平台，包括天猫超市、京东到家、苏宁易购、饿了么、美团买菜、盒马生鲜、每日优鲜、叮咚买菜和美菜网，进行逐一对比评测和打分，告诉你到底哪个生鲜平台不用抢？哪个平台菜量更多？哪个平台的菜价更低？一起来看看吧~
【评测维度及方法】
在本次对比评测中，我们共采用了菜品种类、配送速度、覆盖区域、菜品质量、生鲜价格五个维度，总分为5分制。
1、菜品种类：在平台中搜索大部分冬季蔬菜、肉蛋禽、速冻食品是否有货，如缺货种类太多，扣1分。
2、菜品质量：综合比对消费者留言、评测室下单购买蔬菜的实际品质，如坏叶多、不新鲜、无法保障商品质量统一性的平台，扣1分。
3、覆盖区域：多地区搜索，如网点少，超出送货区域过多的平台，扣1分。
4、配送速度：综合比对消费者留言、评测室下单购买蔬菜的实际送货速度，超时、延误等情况过多的平台，扣1分。
5、生鲜价格：分别对比冬季蔬菜、肉蛋禽、速冻食品等品类的价格，多数商品价格偏高的平台，扣1分。
通过对比上面五个维度，我们对9个生鲜平台的具体打分结果如下：
一、哪家菜品又全又好？综合来看，天猫超市的评分最高，首先天猫超市的综合生鲜价格是相对便宜的，尤其是冬季蔬菜的价格，同时菜品质量比较有保障。另一方面，除了日常的蔬菜、水果、肉禽蛋奶、米面粮油等生鲜商品，天猫超市在民生类商品的供给上也很全面，覆盖范围也非常广，全国各省（除武汉）都可以按时按需配送，可预约选择1小时送达或是半日达，时效还是有保障的。唯一美中不足的问题是，猪肉类产品供需有些紧迫，不过目前多数平台的现状差不多，暂且不作扣分处理。
▲天猫超市品种齐全，每日限时抢购商品价格较低
比较小众的叮咚买菜也是一个不错的选择，产品类目齐全，大部分蔬菜肉蛋商品的价格也处在九个平台的中低价位上，每天早晨7-8点补货（不同城市时间不同），菜品质量也很有保障。通常来说早8点左右预约就可以当日收货，但是因为订单量很大，不早起很容易抢不到（对于不想早起的小伙伴们是致命打击）！
至于配送方面，叮咚买菜为提高效率，目前已经改为集约化配送方式，利用汽车一次性为小区运送100单左右，然后再在小区门口进行分拣方便用户提取，还是相对快捷高效的。
▲叮咚买菜，绿卡会员部分商品8.8折
另外三个大家比较熟悉的平台，京东超市、苏宁易购和每日优鲜无论是运力还是覆盖范围都很OK，前两者扣分是因为多商家供应，所以菜品质量难免参差不齐，无法保障收货一定是新鲜完好的蔬菜。每日优鲜的部分菜价略有偏贵，虽然每日限购菜和特价菜的价格真的非常“香”，但着实很难抢，最终扣掉一分。
最后说一下盒马生鲜，因为本次体验评测是面向大众的，难免会在价格上卡的严格一些，但如果你是对食材质量需求较高的用户，盒马一定是你的挚爱了，这个平台上的大部分出售蔬菜都是有机蔬菜，更营养更健康，不过最近受到疫情影响，盒马的配送确实有点不太给力，两项相加后，分数只能抄底。
▲盒马生鲜，有机蔬菜健康但也很贵QAQ
二、想快速下单应该选哪个平台？我们对9款生鲜采购平台的下单时间，是否需要预约，配送时间和运费情况做了总结，对比如下图：
对比后可以发现，饿了么和美团外卖这两家靠外送起家的平台覆盖范围实在是广，配送力还是没话说的，所以如果你想买的菜品非常急用，最好还是选择这两个平台。
每日优鲜、京东超市、苏宁易购、饿了么、美团买菜实行的都是当日下单、当日配送的模式，但是京东超市存在订单数量大，需预约配送时间的情况，而苏宁易购和每日优鲜两个平台上的优质菜品和部分特价商品都需要按点抢购，所以如果你想当日快速收货，就要按照表格中的时间，祭出你的手速来了。
▲美团外卖配送小哥的新头盔真的激萌！
另外比较明确的采用预约下单模式的是叮咚买菜、天猫超市和盒马生鲜，前者是直配送当日预约订单，这意味着你想当天收货，必须要在7点之前起床预约，天猫超市则是每晚23：30开放预约第二天订单。此外，盒马生鲜全天虽然有两个时间段可进行预约，但在我们的实际购买测试中，生鲜类商品很多时候需要在每天凌晨12点开始下单“抢”配送员，因此一定程度上当日的预约有点处境尴尬。
三、目前各大平台的配送状况怎么样？在我们的测试中，如盒马鲜生、每日优鲜、京东到家、美团买菜、叮咚买菜、苏宁易购、饿了么外卖和美团外卖这些平台，现在的配送时间均延长至1-2小时不等；天猫超市、盒马生鲜、京东超市等平台经过预约的蔬菜基本可以按照用户的预约时间段送达。
比较人性化的是盒马生鲜和苏宁易购旗下的苏宁小店，这两款平台在配送人力紧张时，支持用户在就近门店自取，节省运费的同时也能很大程度保障用户时间的自主性，也让不少消费者可以“名正言顺”的戴口罩出来溜达溜达。
四、到底谁家菜更便宜？受疫情影响及民众的宅家需求，蔬菜水果、肉禽蛋奶、米面粮油等品类在这段时间内的销量增长最为迅速。我们对9个生鲜平台上的冬季常见蔬菜、肉蛋禽和年轻群体热衷的速冻食品价格（同平台相同品类中价格最低者），也进行了汇总对比，结果如下：
▲冬季蔬菜价格对比
从表格中我们可以看到，天猫超市的冬季蔬菜相对便宜，盒马生鲜的菜品品质优秀，多为有机蔬菜，所以价格也会偏高，适合对生活品质有一定需求的人群。而美菜网的菜价虽然很低，但多数都无法少量购买，并不适合小户家庭选择，如果是家中人口数量较多，或是喜欢屯粮的小伙伴，就可以关注一波了。
▲肉蛋禽价格对比
肉类市场上，每日优鲜的当日特价价格真的很“香”，不过主要还是拼手速。天猫超市、盒马生鲜、叮咚买菜的肉蛋禽商品价格基本处于中等水平，质量也相对有保障，小伙伴们还是可以纳入选项的。
▲速冻食品价格对比
我们在速冻食品的测试中，选择了湾仔码头的产品进行价格对比，可能是统一供货商的缘故，各家的价格基本保持了一致，每日优鲜平台以每款速冻水饺便宜1角钱的“巨大”优势领先，而且货量充足，有需要采购速冻食品的小伙伴们可以搞起了。
五、冬季囤菜囤什么？最后的最后，PConline评测室做了一张蔬菜的保存表送给大家，希望小伙伴们都能平安度过这段时间，加油~！
另外囤菜有几个要点：
1、 根茎类和豆类蔬菜通常比较容易长时间保鲜。
2、脆弱的绿叶菜和水果，尽量避免压到。
3、尽量在存储前把坏叶摘干净。
4、对于绿色蔬菜，只要表面没有明显的尘土，可以先保存、吃之前再清洗。或者可以回家清洗干净后自然风干，之后用厨房纸包好+套一个通风的塑料袋或者放进保鲜盒里。
5、确保蔬菜放进冰箱冷藏之前，表面没有多余的水分。
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
[PConline 杂谈]特殊时期，乐观的中国人民开始在朋友圈里PK厨艺了，最近有很多人都选择线上买菜，但硬是把买菜抢出了双11零点秒杀的感觉。
还有不少网友分享了自己的线上抢菜闹钟，诚然一顿操作猛如虎，可一天下来感觉身体被掏空，早起晚睡还不如通勤上班呢。相信抢过的朋友们多少都有点心塞，线上买菜到底要不要这么难？！
为此，PConline评测室作为善解人意的的小甜心，在近期选取了目前受众较广的9款线上生鲜平台，包括天猫超市、京东到家、苏宁易购、饿了么、美团买菜、盒马生鲜、每日优鲜、叮咚买菜和美菜网，进行逐一对比评测和打分，告诉你到底哪个生鲜平台不用抢？哪个平台菜量更多？哪个平台的菜价更低？一起来看看吧~
【评测维度及方法】
在本次对比评测中，我们共采用了菜品种类、配送速度、覆盖区域、菜品质量、生鲜价格五个维度，总分为5分制。
1、菜品种类：在平台中搜索大部分冬季蔬菜、肉蛋禽、速冻食品是否有货，如缺货种类太多，扣1分。
2、菜品质量：综合比对消费者留言、评测室下单购买蔬菜的实际品质，如坏叶多、不新鲜、无法保障商品质量统一性的平台，扣1分。
3、覆盖区域：多地区搜索，如网点少，超出送货区域过多的平台，扣1分。
4、配送速度：综合比对消费者留言、评测室下单购买蔬菜的实际送货速度，超时、延误等情况过多的平台，扣1分。
5、生鲜价格：分别对比冬季蔬菜、肉蛋禽、速冻食品等品类的价格，多数商品价格偏高的平台，扣1分。
通过对比上面五个维度，我们对9个生鲜平台的具体打分结果如下：
一、哪家菜品又全又好？综合来看，天猫超市的评分最高，首先天猫超市的综合生鲜价格是相对便宜的，尤其是冬季蔬菜的价格，同时菜品质量比较有保障。另一方面，除了日常的蔬菜、水果、肉禽蛋奶、米面粮油等生鲜商品，天猫超市在民生类商品的供给上也很全面，覆盖范围也非常广，全国各省（除武汉）都可以按时按需配送，可预约选择1小时送达或是半日达，时效还是有保障的。唯一美中不足的问题是，猪肉类产品供需有些紧迫，不过目前多数平台的现状差不多，暂且不作扣分处理。
▲天猫超市品种齐全，每日限时抢购商品价格较低
比较小众的叮咚买菜也是一个不错的选择，产品类目齐全，大部分蔬菜肉蛋商品的价格也处在九个平台的中低价位上，每天早晨7-8点补货（不同城市时间不同），菜品质量也很有保障。通常来说早8点左右预约就可以当日收货，但是因为订单量很大，不早起很容易抢不到（对于不想早起的小伙伴们是致命打击）！
至于配送方面，叮咚买菜为提高效率，目前已经改为集约化配送方式，利用汽车一次性为小区运送100单左右，然后再在小区门口进行分拣方便用户提取，还是相对快捷高效的。
▲叮咚买菜，绿卡会员部分商品8.8折
另外三个大家比较熟悉的平台，京东超市、苏宁易购和每日优鲜无论是运力还是覆盖范围都很OK，前两者扣分是因为多商家供应，所以菜品质量难免参差不齐，无法保障收货一定是新鲜完好的蔬菜。每日优鲜的部分菜价略有偏贵，虽然每日限购菜和特价菜的价格真的非常“香”，但着实很难抢，最终扣掉一分。
最后说一下盒马生鲜，因为本次体验评测是面向大众的，难免会在价格上卡的严格一些，但如果你是对食材质量需求较高的用户，盒马一定是你的挚爱了，这个平台上的大部分出售蔬菜都是有机蔬菜，更营养更健康，不过最近受到疫情影响，盒马的配送确实有点不太给力，两项相加后，分数只能抄底。
▲盒马生鲜，有机蔬菜健康但也很贵QAQ
二、想快速下单应该选哪个平台？我们对9款生鲜采购平台的下单时间，是否需要预约，配送时间和运费情况做了总结，对比如下图：
对比后可以发现，饿了么和美团外卖这两家靠外送起家的平台覆盖范围实在是广，配送力还是没话说的，所以如果你想买的菜品非常急用，最好还是选择这两个平台。
每日优鲜、京东超市、苏宁易购、饿了么、美团买菜实行的都是当日下单、当日配送的模式，但是京东超市存在订单数量大，需预约配送时间的情况，而苏宁易购和每日优鲜两个平台上的优质菜品和部分特价商品都需要按点抢购，所以如果你想当日快速收货，就要按照表格中的时间，祭出你的手速来了。
▲美团外卖配送小哥的新头盔真的激萌！
另外比较明确的采用预约下单模式的是叮咚买菜、天猫超市和盒马生鲜，前者是直配送当日预约订单，这意味着你想当天收货，必须要在7点之前起床预约，天猫超市则是每晚23：30开放预约第二天订单。此外，盒马生鲜全天虽然有两个时间段可进行预约，但在我们的实际购买测试中，生鲜类商品很多时候需要在每天凌晨12点开始下单“抢”配送员，因此一定程度上当日的预约有点处境尴尬。
三、目前各大平台的配送状况怎么样？在我们的测试中，如盒马鲜生、每日优鲜、京东到家、美团买菜、叮咚买菜、苏宁易购、饿了么外卖和美团外卖这些平台，现在的配送时间均延长至1-2小时不等；天猫超市、盒马生鲜、京东超市等平台经过预约的蔬菜基本可以按照用户的预约时间段送达。
比较人性化的是盒马生鲜和苏宁易购旗下的苏宁小店，这两款平台在配送人力紧张时，支持用户在就近门店自取，节省运费的同时也能很大程度保障用户时间的自主性，也让不少消费者可以“名正言顺”的戴口罩出来溜达溜达。
四、到底谁家菜更便宜？受疫情影响及民众的宅家需求，蔬菜水果、肉禽蛋奶、米面粮油等品类在这段时间内的销量增长最为迅速。我们对9个生鲜平台上的冬季常见蔬菜、肉蛋禽和年轻群体热衷的速冻食品价格（同平台相同品类中价格最低者），也进行了汇总对比，结果如下：
▲冬季蔬菜价格对比
从表格中我们可以看到，天猫超市的冬季蔬菜相对便宜，盒马生鲜的菜品品质优秀，多为有机蔬菜，所以价格也会偏高，适合对生活品质有一定需求的人群。而美菜网的菜价虽然很低，但多数都无法少量购买，并不适合小户家庭选择，如果是家中人口数量较多，或是喜欢屯粮的小伙伴，就可以关注一波了。
▲肉蛋禽价格对比
肉类市场上，每日优鲜的当日特价价格真的很“香”，不过主要还是拼手速。天猫超市、盒马生鲜、叮咚买菜的肉蛋禽商品价格基本处于中等水平，质量也相对有保障，小伙伴们还是可以纳入选项的。
▲速冻食品价格对比
我们在速冻食品的测试中，选择了湾仔码头的产品进行价格对比，可能是统一供货商的缘故，各家的价格基本保持了一致，每日优鲜平台以每款速冻水饺便宜1角钱的“巨大”优势领先，而且货量充足，有需要采购速冻食品的小伙伴们可以搞起了。
五、冬季囤菜囤什么？最后的最后，PConline评测室做了一张蔬菜的保存表送给大家，希望小伙伴们都能平安度过这段时间，加油~！
另外囤菜有几个要点：
1、 根茎类和豆类蔬菜通常比较容易长时间保鲜。
2、脆弱的绿叶菜和水果，尽量避免压到。
3、尽量在存储前把坏叶摘干净。
4、对于绿色蔬菜，只要表面没有明显的尘土，可以先保存、吃之前再清洗。或者可以回家清洗干净后自然风干，之后用厨房纸包好+套一个通风的塑料袋或者放进保鲜盒里。
5、确保蔬菜放进冰箱冷藏之前，表面没有多余的水分。
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
在一线城市的生鲜电商市场中：叮咚买菜、每日优鲜、盒马生鲜分别代表了一种探索模式。
每日优鲜：2014年创立，TOC型生鲜电商，采用“城市分选中心+社区前置仓“的即时到家模式。
2018年9月6日，国内生鲜电商行业用户规模占比超50%的每日优鲜，获得由高盛、腾讯等资本领投的新一轮融资，本次融资金额高达4.5亿美元（约30.6亿人民币）。加上之前的6轮融资，融资总金额超8亿美元。
每日优鲜的「前置仓」以仓为店，将仓库建立在社区三公里的范围内，根据数据分析和自身供应链资源，选择适合的商品由从总仓配送至前置仓；组建一支骑手队伍负责将消费者预定的商品从前置仓配送到指定位置。
前置仓的后台是一个信息平台，借助相应的算法来指导站点进行选址、选品、以及规划骑手的路由。与传统电商相比，前置仓模式距离消费者更近，响应速度和配送效率明显更高。
但结合每日优鲜的发展，多城的前置仓广泛布局必然也是一个烧钱的过程。而且，由于布局全国，并未在单城进行高密度的覆盖，给了叮咚突围的机会。
盒马鲜生：成立于2016年，基于马云的”新零售“构想，采用线上盒马即时到家+线下盒马体验店模式。
盒马侯毅曾在第三届新零售峰会上表示，叮咚买菜让他感受到了威胁。
盒马鲜生，诞生于2016年，利用生鲜类目切入天猫缺失的高频消费场景，阿里品牌背书的大型门店获取用户信任，后期收割门店周围核心区域3KM范围内的全部流量。平均每间门店前期投入近数千万元。
2018年9月17日，盒马曾公布，经营时间1.5年以上的成熟店坪效5万元，单店日销超过80万元，线上客单价75元，线下客单价113元。
可以说，盒马结合“传统商超+外卖+盒马APP”，开创了互联网驱动、线下体验的复合模式，一定程度上成为新零售模式的标杆。
侯毅表示，盒马的未来是：
一方面做数字化的购物中心，以盒马鲜生来带流量，接入宠物、医疗、旅游、保险、修理等本地生活门店；一方面做菜场化的小店业态，这是一个以面销为核心的菜场式电商盒马，菜场化小店【盒小马】业态，即将开业下沉到地县城市。
叮咚买菜：成立于2017年，通过极高密度的前置仓，打磨即时到家模式。
以下，它是一个手机上的菜市场，可以配送活鱼活虾，主打“0元起送，29分钟送达。以“移动端下单——前置仓配货+即时配送到家”模式，成立一年后，即砍下了3万单，获得GMV(成交总额)达3600万以上的业绩。
2018年，叮咚买菜连续完成5轮融资。
目前，叮咚买菜的主要模式就是通过前置仓覆盖3公里内的社区，实现30分钟送达。在上海，叮咚买菜有约200个前置仓，每个前置仓面积在300平米左右，可以容纳1500个SKU。辐射上海近3000个社区。
2019年，叮咚买菜每天订单量达到20万单。
目前，从消费者体验上来看，叮咚买菜，由于更聚焦、更高密度的前置仓，在即时到家模式上，取得了较好的口碑以及资本市场的认可。
2019年7月，叮咚买菜宣布完成了新一轮B4、B5融资，领投方为星届资本。在不久前，叮咚买菜宣布部分前置仓获得盈利。
对比看来，每日优鲜布局全国，盒马看重线上线下融合，叮咚着重单点突破，这是企业的创始基因。
孰好孰坏，市场会给出最终答案。
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
在一线城市的生鲜电商市场中：叮咚买菜、每日优鲜、盒马生鲜分别代表了一种探索模式。
每日优鲜：2014年创立，TOC型生鲜电商，采用“城市分选中心+社区前置仓“的即时到家模式。
2018年9月6日，国内生鲜电商行业用户规模占比超50%的每日优鲜，获得由高盛、腾讯等资本领投的新一轮融资，本次融资金额高达4.5亿美元（约30.6亿人民币）。加上之前的6轮融资，融资总金额超8亿美元。
每日优鲜的「前置仓」以仓为店，将仓库建立在社区三公里的范围内，根据数据分析和自身供应链资源，选择适合的商品由从总仓配送至前置仓；组建一支骑手队伍负责将消费者预定的商品从前置仓配送到指定位置。
前置仓的后台是一个信息平台，借助相应的算法来指导站点进行选址、选品、以及规划骑手的路由。与传统电商相比，前置仓模式距离消费者更近，响应速度和配送效率明显更高。
但结合每日优鲜的发展，多城的前置仓广泛布局必然也是一个烧钱的过程。而且，由于布局全国，并未在单城进行高密度的覆盖，给了叮咚突围的机会。
盒马鲜生：成立于2016年，基于马云的”新零售“构想，采用线上盒马即时到家+线下盒马体验店模式。
盒马侯毅曾在第三届新零售峰会上表示，叮咚买菜让他感受到了威胁。
盒马鲜生，诞生于2016年，利用生鲜类目切入天猫缺失的高频消费场景，阿里品牌背书的大型门店获取用户信任，后期收割门店周围核心区域3KM范围内的全部流量。平均每间门店前期投入近数千万元。
2018年9月17日，盒马曾公布，经营时间1.5年以上的成熟店坪效5万元，单店日销超过80万元，线上客单价75元，线下客单价113元。
可以说，盒马结合“传统商超+外卖+盒马APP”，开创了互联网驱动、线下体验的复合模式，一定程度上成为新零售模式的标杆。
侯毅表示，盒马的未来是：
一方面做数字化的购物中心，以盒马鲜生来带流量，接入宠物、医疗、旅游、保险、修理等本地生活门店；一方面做菜场化的小店业态，这是一个以面销为核心的菜场式电商盒马，菜场化小店【盒小马】业态，即将开业下沉到地县城市。
叮咚买菜：成立于2017年，通过极高密度的前置仓，打磨即时到家模式。
以下，它是一个手机上的菜市场，可以配送活鱼活虾，主打“0元起送，29分钟送达。以“移动端下单——前置仓配货+即时配送到家”模式，成立一年后，即砍下了3万单，获得GMV(成交总额)达3600万以上的业绩。
2018年，叮咚买菜连续完成5轮融资。
目前，叮咚买菜的主要模式就是通过前置仓覆盖3公里内的社区，实现30分钟送达。在上海，叮咚买菜有约200个前置仓，每个前置仓面积在300平米左右，可以容纳1500个SKU。辐射上海近3000个社区。
2019年，叮咚买菜每天订单量达到20万单。
目前，从消费者体验上来看，叮咚买菜，由于更聚焦、更高密度的前置仓，在即时到家模式上，取得了较好的口碑以及资本市场的认可。
2019年7月，叮咚买菜宣布完成了新一轮B4、B5融资，领投方为星届资本。在不久前，叮咚买菜宣布部分前置仓获得盈利。
对比看来，每日优鲜布局全国，盒马看重线上线下融合，叮咚着重单点突破，这是企业的创始基因。
孰好孰坏，市场会给出最终答案。
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
回答之前，先拜一下山头，都是江湖威名的门派；这些年也和这些门派或多或少的打过交道；对于这些名门正派而言，小编只能算是一个混江湖的旁门左道。以下点评仅为个人看法，行者勿喷。1.每日，前置仓的开创者，起了一个早，赶来一个晚；可惜了这么一个模式；我们先不去评论内部的人际关系，单独看商业的模式，在当时遍地开花的前置仓，多sku的，品类丰富；订单也蒸蒸日上；那段时间真好；作为一个在当时每日众多前置仓之一的邻居，除了羡慕，只剩下仰慕；然日商品品质一般，前置仓模式的不断变更，下层的政策压力倾斜，基层的抱怨，以及一年内前置仓换了几波人；就这样一步步的走向了平庸；一手的好牌，被形式主义给耽搁了。错过的不是一个模式，而是一个时代。2.到家，起源于达达，同时间的还有多点；也一直用过到家，说实话；在某个时间段，还是挺好用的。一些急需的商品，可以快速的满足；但是到家更多的是一个配送角色，对于商品的管控，自主商品结构的打造，差异化的建设还是有限；所以也在社区团购大战中也默默的沉默了。3.美买菜，一手好牌，但是没有遇见好的持牌人，从打法可以看出内部统一性不够，切缺乏核心的凝聚力；同时内部的打法过于传统，不够互联网的快。在出招和招式上，不能收放自如，注定了一定时间内买菜注定是摇摆不定。相比其兄弟部门优选就更加的激进，出招也是快准狠。4.叮咚，江湖后起之秀；以水产介入，东邪的做法。整体的打法统一，区域自主发展，所以在前期的发展中势头很猛；而且对于人的选择，也不像美买菜那么的死板；定位一线城市，商品的品质也不错，复购也不错；不足就是专业人士还是有些欠缺，内部也在逐步的分化，高增长会淡化内部矛盾；当存量市场到来，如何在存量市场中求生存，精细化，这些点上还是需要借鉴一下传统的智慧。整体而言，目前是不错，但是危机已经开始起来了。5.盒生鲜，新零售的代表，大师兄做法；从最开始的万人瞩目，也开始一步步的步入平庸；中央与地方的矛盾，新开门店的增长放缓，亮点海鲜商品一步步的褪去昔日的光环，如何进入寻常百姓家；再好的故事也有一天需要进入普通的生活，如何在生活的菜米油盐酱醋中继续保持这份情怀；供应链的建设如何能超越传统的商超；各种问题都在不断的爆发，需要大师兄去处理的不仅仅是帮派的名声，还是家常生活如何延续。
叮咚买菜、京东到家、每日优鲜、盒马生鲜、美团买菜哪个更好?
回答之前，先拜一下山头，都是江湖威名的门派；这些年也和这些门派或多或少的打过交道；对于这些名门正派而言，小编只能算是一个混江湖的旁门左道。以下点评仅为个人看法，行者勿喷。1.每日，前置仓的开创者，起了一个早，赶来一个晚；可惜了这么一个模式；我们先不去评论内部的人际关系，单独看商业的模式，在当时遍地开花的前置仓，多sku的，品类丰富；订单也蒸蒸日上；那段时间真好；作为一个在当时每日众多前置仓之一的邻居，除了羡慕，只剩下仰慕；然日商品品质一般，前置仓模式的不断变更，下层的政策压力倾斜，基层的抱怨，以及一年内前置仓换了几波人；就这样一步步的走向了平庸；一手的好牌，被形式主义给耽搁了。错过的不是一个模式，而是一个时代。2.到家，起源于达达，同时间的还有多点；也一直用过到家，说实话；在某个时间段，还是挺好用的。一些急需的商品，可以快速的满足；但是到家更多的是一个配送角色，对于商品的管控，自主商品结构的打造，差异化的建设还是有限；所以也在社区团购大战中也默默的沉默了。3.美买菜，一手好牌，但是没有遇见好的持牌人，从打法可以看出内部统一性不够，切缺乏核心的凝聚力；同时内部的打法过于传统，不够互联网的快。在出招和招式上，不能收放自如，注定了一定时间内买菜注定是摇摆不定。相比其兄弟部门优选就更加的激进，出招也是快准狠。4.叮咚，江湖后起之秀；以水产介入，东邪的做法。整体的打法统一，区域自主发展，所以在前期的发展中势头很猛；而且对于人的选择，也不像美买菜那么的死板；定位一线城市，商品的品质也不错，复购也不错；不足就是专业人士还是有些欠缺，内部也在逐步的分化，高增长会淡化内部矛盾；当存量市场到来，如何在存量市场中求生存，精细化，这些点上还是需要借鉴一下传统的智慧。整体而言，目前是不错，但是危机已经开始起来了。5.盒生鲜，新零售的代表，大师兄做法；从最开始的万人瞩目，也开始一步步的步入平庸；中央与地方的矛盾，新开门店的增长放缓，亮点海鲜商品一步步的褪去昔日的光环，如何进入寻常百姓家；再好的故事也有一天需要进入普通的生活，如何在生活的菜米油盐酱醋中继续保持这份情怀；供应链的建设如何能超越传统的商超；各种问题都在不断的爆发，需要大师兄去处理的不仅仅是帮派的名声，还是家常生活如何延续。
