如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

废话少说，直接干货送上～～

--------加热工具：

当然是电煮锅啦。一款好用的电煮锅能伴你度过4年的大学生活，陪你享受每一顿做饭的乐趣。

电煮锅的选购需要注意的事情比较多，想了解的朋友可以到这篇花了我几个夜晚熬夜肝出来的文章～～

--------调料篇：

调料：酱油、盐、花生油、香油、花椒油、喜欢吃辣的可以有老干妈或者辣椒酱、火锅底料

酱油：很喜欢海天这个品牌的调味料，家里的酱油、蚝油基本都是这个品牌的，一如既往的好。平时很少出去买菜，基本酱油也是在网上买的。

花生油、香油、花椒油：这两样我喜欢买金龙鱼的。油放久了不好，一般都是买小瓶装，吃完再买。香油一次放多了吃起来会腻，滴几滴又会很香。

老干妈或者盛记辣椒酱：

这两种都是我超级喜欢吃的，老干妈买的是辣三丁。

盛记辣椒酱，对，没错，这种辣椒酱就是我们在711和沙县小吃看到的那种。它的辣不会在口腔停留很久，吃多了也没有烧胃的感觉，适合想吃辣又受不了辣的朋友，每次吃面，必定挤入满满一碗的辣椒酱，辣在口腔短暂炸开的感觉太棒了。它家的番茄酱都挺好吃，我一般拿来粘饼吃。

火锅底料：一如既往的喜欢海底捞番茄火锅料，无论是下面条还是打火锅都非常合适。我喜欢买一人份量的小包装，一次吃一顿。

--------配菜篇：

新鲜的青菜、肉类，这些都可以在市场上买到。但我一般煮面条都是因为不想逛菜市场，所以用的都是之前囤的货。比如干香菇、泡面搭档火腿肠、干海带、紫菜、压缩海带等等。在淘宝上搜”干货“会出来很多很多。

压缩海带是我最近发现的好宝贝，以往买的那种海带是带沙的，需要反复清洗。压缩海带是清理干净的了，用水泡开，煮一下便可以凉拌吃了，很方便。

方法：海带提前用凉水泡开。水烧开，放入海带煮熟捞出，加入小米辣椒（可以用辣椒油代替）、蒜末、香油、辣椒油、香醋、酱油，拌匀即可。

--------主食篇：

主食：细挂面、螺蛳粉、红油面皮、热干面、竹升面、公仔面、车仔面、乌冬面、意大利面……实在是太多了。搜索“面食”，万能的tb能帮到你

--------做法篇：

拌面：一勺老干妈＋一勺芝麻油＋一勺花椒油＋一勺酱油＋适量盐，再加一点面汤调好，面煮熟后捞出拌匀，一碗有灵魂的拌面做成啦。香辣的口感，治愈了几天厌食，风卷残云后留下光溜溜的碗。（这碗面真的很好吃，忘记拍图了，wuwuwu）

汤面：汤面有点类似拌面，把煮好的汤水跟面条拌匀，再加点喜欢吃的调料即可。没有食材做汤底也没关系，海底捞的火锅料可以帮到你，推荐番茄料的。汤面还可以加入火腿肠、香菇等各种配菜

螺蛳粉：国民美食螺蛳粉，爱不释手呀，怎么做都好吃。螺蛳粉我喜欢买好欢螺的，一包粉能吃到撑，就是有点贵。连我那些不喜欢吃螺蛳粉的朋友都说好吃。

有时也会换下口味选阿贝螺的，阿贝螺的汤汁偏酸，但也还能接受，胜在价格便宜。

红油面皮：我吃过很多品牌的面皮，阿宽红油面皮是最值得推荐的，有酸辣、麻辣、麻酱、椒麻，四种口味，最喜欢吃麻酱味了。

开水泡面饼6分钟，倒出水，加入料包，拌匀即可。

面皮筋道有嚼劲，麻辣酱刺激着口腔，香味在喉咙回荡。慢慢嚼、细细回味、好满足的一餐。

车仔面、乌冬面：

车仔面和乌冬面推荐寿桃牌的，就是我们在7-11店里吃的那种。味道我喜欢吃香辣和麻辣的。店里要7元一份，网上只要3元左右一份，一样的味道。

做法也很简单，水开后放入面条煮1-2分钟，捞出，倒入酱料拌匀即可。

好饿，好饿了，

先写这么多，没人点赞就不继续更新了～～

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

废话少说，直接干货送上～～

--------加热工具：

当然是电煮锅啦。一款好用的电煮锅能伴你度过4年的大学生活，陪你享受每一顿做饭的乐趣。

电煮锅的选购需要注意的事情比较多，想了解的朋友可以到这篇花了我几个夜晚熬夜肝出来的文章～～

--------调料篇：

调料：酱油、盐、花生油、香油、花椒油、喜欢吃辣的可以有老干妈或者辣椒酱、火锅底料

酱油：很喜欢海天这个品牌的调味料，家里的酱油、蚝油基本都是这个品牌的，一如既往的好。平时很少出去买菜，基本酱油也是在网上买的。

花生油、香油、花椒油：这两样我喜欢买金龙鱼的。油放久了不好，一般都是买小瓶装，吃完再买。香油一次放多了吃起来会腻，滴几滴又会很香。

老干妈或者盛记辣椒酱：

这两种都是我超级喜欢吃的，老干妈买的是辣三丁。

盛记辣椒酱，对，没错，这种辣椒酱就是我们在711和沙县小吃看到的那种。它的辣不会在口腔停留很久，吃多了也没有烧胃的感觉，适合想吃辣又受不了辣的朋友，每次吃面，必定挤入满满一碗的辣椒酱，辣在口腔短暂炸开的感觉太棒了。它家的番茄酱都挺好吃，我一般拿来粘饼吃。

火锅底料：一如既往的喜欢海底捞番茄火锅料，无论是下面条还是打火锅都非常合适。我喜欢买一人份量的小包装，一次吃一顿。

--------配菜篇：

新鲜的青菜、肉类，这些都可以在市场上买到。但我一般煮面条都是因为不想逛菜市场，所以用的都是之前囤的货。比如干香菇、泡面搭档火腿肠、干海带、紫菜、压缩海带等等。在淘宝上搜”干货“会出来很多很多。

压缩海带是我最近发现的好宝贝，以往买的那种海带是带沙的，需要反复清洗。压缩海带是清理干净的了，用水泡开，煮一下便可以凉拌吃了，很方便。

方法：海带提前用凉水泡开。水烧开，放入海带煮熟捞出，加入小米辣椒（可以用辣椒油代替）、蒜末、香油、辣椒油、香醋、酱油，拌匀即可。

--------主食篇：

主食：细挂面、螺蛳粉、红油面皮、热干面、竹升面、公仔面、车仔面、乌冬面、意大利面……实在是太多了。搜索“面食”，万能的tb能帮到你

--------做法篇：

拌面：一勺老干妈＋一勺芝麻油＋一勺花椒油＋一勺酱油＋适量盐，再加一点面汤调好，面煮熟后捞出拌匀，一碗有灵魂的拌面做成啦。香辣的口感，治愈了几天厌食，风卷残云后留下光溜溜的碗。（这碗面真的很好吃，忘记拍图了，wuwuwu）

汤面：汤面有点类似拌面，把煮好的汤水跟面条拌匀，再加点喜欢吃的调料即可。没有食材做汤底也没关系，海底捞的火锅料可以帮到你，推荐番茄料的。汤面还可以加入火腿肠、香菇等各种配菜

螺蛳粉：国民美食螺蛳粉，爱不释手呀，怎么做都好吃。螺蛳粉我喜欢买好欢螺的，一包粉能吃到撑，就是有点贵。连我那些不喜欢吃螺蛳粉的朋友都说好吃。

有时也会换下口味选阿贝螺的，阿贝螺的汤汁偏酸，但也还能接受，胜在价格便宜。

红油面皮：我吃过很多品牌的面皮，阿宽红油面皮是最值得推荐的，有酸辣、麻辣、麻酱、椒麻，四种口味，最喜欢吃麻酱味了。

开水泡面饼6分钟，倒出水，加入料包，拌匀即可。

面皮筋道有嚼劲，麻辣酱刺激着口腔，香味在喉咙回荡。慢慢嚼、细细回味、好满足的一餐。

车仔面、乌冬面：

车仔面和乌冬面推荐寿桃牌的，就是我们在7-11店里吃的那种。味道我喜欢吃香辣和麻辣的。店里要7元一份，网上只要3元左右一份，一样的味道。

做法也很简单，水开后放入面条煮1-2分钟，捞出，倒入酱料拌匀即可。

好饿，好饿了，

先写这么多，没人点赞就不继续更新了～～

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

天呐！曾被寝室阿姨没收三个锅的人在这里！【举手举手

1.加热器篇

既然在寝室，首先你要get寝室楼限电功率的上限是多少瓦。答主寝室限电300w，加热器（吹风机，暖宝宝，电热锅）超过300w立刻跳闸。题主可以在自己寝室功率上限的范围下尽可能地挑选功率较大的加热器，否则加热过慢，像楼上说的煮锅开水就要10分钟多了。

加热器答主用过四种：

a.小电热锅

各种功率，300w差不多是最低了，淘宝关键字学生电热锅，50能入，100的质量已经很有保证，答主按预算买即可。

b.电热杯

淘宝关键字电热杯，对面寝室的妹子有一个，不用变频插座也能用。可以烧水，煮挂面，方便面只能掰碎了煮。

c.电炒锅

淘宝关键字电炒锅，图中的锅答主买过，上学期被阿姨没收了。功率1300w，必须配合变频插座使用。可以煮面，火锅，炖咖喱，煎土豆，炒菜，烧水洗头，非常实用。

d.酒精+奶锅

如果你以为答主的锅只会越买越大，那你就错了……

在数次意外跳闸+阿姨抽查之后，答主已经被没收了上述三个锅。但执着的答主并没有放弃吃的希望，对食堂的嫌弃已经令答主完全丧失理智。于是答主淘宝一个正好放得下一块方便面面饼的金属制奶锅，拿起装颜料的瓷碟，倒酒精，划燃火柴，嚯，终于又能吃上煮的方便面了。

淘宝奶锅很便宜，瓷碟在学校文具店就能买到，酒精去药店就能get，95%的比较扛用，记得拧紧盖子。

和，使用明火务必谨慎，附近千万不要有可燃物，不能因为吃个面把寝室烧了。

奶锅图如下：（对，我就是故意选这张图的）

2.食材篇

调料：油，盐，酱油，醋，糖，十三香，鸡精，老干妈，其他辅助调料根据个人口味。

食材：煮面：鸡蛋，挂面，紫菜，等

熬粥：大米，玉米面，红豆，绿豆，黑米等，八宝粥里的都可以自由组合拿来熬

炒菜：根据想做的菜来吧。。。

3.菜谱篇

菜谱嘛还是食谱网站靠谱，毕竟唯有美食与爱不可辜负。下面是答主的真爱：

简单说下自己曾经在寝室做过的食物吧，题主有需求可以简要介绍方法，不过肯定没有下厨房里面说的图文并茂就是啦~

1.面：方便面

寝室拌面

番茄火腿意面

番茄鸡蛋面

青菜面

火锅调料面

2.饭：香菇腊肠饭

香菇排骨饭

一颗番茄饭

（是的，答主在教室里有一个电饭锅，美的MIDEA99的一款）

3.菜：耗油生菜/蒜蓉生菜/炒油菜

番茄胡萝卜炖牛腩

咖喱土豆

炒年糕

土豆泥

关东煮

辣炒年糕

虎皮青椒

白灼金针菇/响油白菜

各种凉拌菜。。。

（对，没有错，我还在教室里放了一台电磁炉，199买的）

4.糖：酱汤

酸辣汤

胡辣汤（速食款，超市有售）

紫菜蛋花已经不想再喝了

番茄牛肉汤

各种蔬菜汤

萝卜粉丝汤

香菇木耳和随便放点火腿汤

能烧水煮面就也能做汤的，汤面比打卤面方便很多

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

天呐！曾被寝室阿姨没收三个锅的人在这里！【举手举手

1.加热器篇

既然在寝室，首先你要get寝室楼限电功率的上限是多少瓦。答主寝室限电300w，加热器（吹风机，暖宝宝，电热锅）超过300w立刻跳闸。题主可以在自己寝室功率上限的范围下尽可能地挑选功率较大的加热器，否则加热过慢，像楼上说的煮锅开水就要10分钟多了。

加热器答主用过四种：

a.小电热锅

各种功率，300w差不多是最低了，淘宝关键字学生电热锅，50能入，100的质量已经很有保证，答主按预算买即可。

b.电热杯

淘宝关键字电热杯，对面寝室的妹子有一个，不用变频插座也能用。可以烧水，煮挂面，方便面只能掰碎了煮。

c.电炒锅

淘宝关键字电炒锅，图中的锅答主买过，上学期被阿姨没收了。功率1300w，必须配合变频插座使用。可以煮面，火锅，炖咖喱，煎土豆，炒菜，烧水洗头，非常实用。

d.酒精+奶锅

如果你以为答主的锅只会越买越大，那你就错了……

在数次意外跳闸+阿姨抽查之后，答主已经被没收了上述三个锅。但执着的答主并没有放弃吃的希望，对食堂的嫌弃已经令答主完全丧失理智。于是答主淘宝一个正好放得下一块方便面面饼的金属制奶锅，拿起装颜料的瓷碟，倒酒精，划燃火柴，嚯，终于又能吃上煮的方便面了。

淘宝奶锅很便宜，瓷碟在学校文具店就能买到，酒精去药店就能get，95%的比较扛用，记得拧紧盖子。

和，使用明火务必谨慎，附近千万不要有可燃物，不能因为吃个面把寝室烧了。

奶锅图如下：（对，我就是故意选这张图的）

2.食材篇

调料：油，盐，酱油，醋，糖，十三香，鸡精，老干妈，其他辅助调料根据个人口味。

食材：煮面：鸡蛋，挂面，紫菜，等

熬粥：大米，玉米面，红豆，绿豆，黑米等，八宝粥里的都可以自由组合拿来熬

炒菜：根据想做的菜来吧。。。

3.菜谱篇

菜谱嘛还是食谱网站靠谱，毕竟唯有美食与爱不可辜负。下面是答主的真爱：

简单说下自己曾经在寝室做过的食物吧，题主有需求可以简要介绍方法，不过肯定没有下厨房里面说的图文并茂就是啦~

1.面：方便面

寝室拌面

番茄火腿意面

番茄鸡蛋面

青菜面

火锅调料面

2.饭：香菇腊肠饭

香菇排骨饭

一颗番茄饭

（是的，答主在教室里有一个电饭锅，美的MIDEA99的一款）

3.菜：耗油生菜/蒜蓉生菜/炒油菜

番茄胡萝卜炖牛腩

咖喱土豆

炒年糕

土豆泥

关东煮

辣炒年糕

虎皮青椒

白灼金针菇/响油白菜

各种凉拌菜。。。

（对，没有错，我还在教室里放了一台电磁炉，199买的）

4.糖：酱汤

酸辣汤

胡辣汤（速食款，超市有售）

紫菜蛋花已经不想再喝了

番茄牛肉汤

各种蔬菜汤

萝卜粉丝汤

香菇木耳和随便放点火腿汤

能烧水煮面就也能做汤的，汤面比打卤面方便很多

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

说到这，让我来教你哈。

首先，我们学校是限电的，而且还不让自己生火。。。本人违反了规定，还是做了。

先上张图。

以上是孜然肉片和辣椒炒鸡蛋。

由图中不难看出，我们的工具，首先是某宝上买的20多块钱的酒精锅，还有几块固体酒精。楼主问的是如何下面，我们也下过面，但是没有拍照，答主是不愿意吃个饭拍照的，所以翻遍了相册，也只找到这两张图片，话不多说，让我来告诉你在寝室如何做面，首先你需要到超市里买家里妈妈做面条的那种圆的或扁的面条，我们买的好像是龙大的鸡蛋面，2斤8元，在大润发买的。买回来后，再到菜市场买些蔬菜，例如油菜，生菜，西红柿等，买完还要再买些调料，做面的话就简单些，买些盐就可以了。

首先固体酒精煮一个14寸的锅，在放入的水是热的情况下需要一块。建议多准备一点，一块大约能烧10分钟左右，1快酒精0.5元。

当时我们做了两次面条。一次是炸酱面，酱是在超市买的豆瓣酱，宿舍里还有一些吃火锅剩下的辣酱。还有一次是鸡蛋面。为了减少煮鸡蛋的时间，果断把鸡蛋打碎弄到锅里跟面一起煮，然后加了切成片的西红柿，还是挺好吃的。

下面我们来算一下成本，首先，一个14寸（我们姑且算这个大小）的固体酒精锅，25元（稍便宜）；酒精，1块0.5元，大约烧1锅。一锅能放多少面呢？大家见过不锈钢快餐盒上面的那个小碗吧，一锅也就能放这么多。大约0.5斤面条。不知道你能不能吃饱，反正答主这个正值青春年少的有志青年是吃不饱的。还有，不要想着一个锅好几个人用，根本不行，首先加热太慢，做1锅就得10多分钟，而且一个人都不够吃的。

到这里，你的问题基本解决了。答主的锅已经奔学校收走了，当时别的同学正在用，学校里没有 深究，所以答主也就躲过了一劫。当时买了很多东西。。。盐，醋，酱油，香油，豆油，葱，大白菜，生菜团，菜板，菜刀（不要问我刀怎么了。。。我只能说扔了）现在想想当时还是挺有意思的，。。几个男生逛遍了整个菜市场，为了吃羊肉还是猪肉争论。。。哈哈哈，爱生活。

不知不觉写了这么多。。。留个信息吧，反正也没人认识我，我在济南，现在大一。求眼熟。

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

说到这，让我来教你哈。

首先，我们学校是限电的，而且还不让自己生火。。。本人违反了规定，还是做了。

先上张图。

以上是孜然肉片和辣椒炒鸡蛋。

由图中不难看出，我们的工具，首先是某宝上买的20多块钱的酒精锅，还有几块固体酒精。楼主问的是如何下面，我们也下过面，但是没有拍照，答主是不愿意吃个饭拍照的，所以翻遍了相册，也只找到这两张图片，话不多说，让我来告诉你在寝室如何做面，首先你需要到超市里买家里妈妈做面条的那种圆的或扁的面条，我们买的好像是龙大的鸡蛋面，2斤8元，在大润发买的。买回来后，再到菜市场买些蔬菜，例如油菜，生菜，西红柿等，买完还要再买些调料，做面的话就简单些，买些盐就可以了。

首先固体酒精煮一个14寸的锅，在放入的水是热的情况下需要一块。建议多准备一点，一块大约能烧10分钟左右，1快酒精0.5元。

当时我们做了两次面条。一次是炸酱面，酱是在超市买的豆瓣酱，宿舍里还有一些吃火锅剩下的辣酱。还有一次是鸡蛋面。为了减少煮鸡蛋的时间，果断把鸡蛋打碎弄到锅里跟面一起煮，然后加了切成片的西红柿，还是挺好吃的。

下面我们来算一下成本，首先，一个14寸（我们姑且算这个大小）的固体酒精锅，25元（稍便宜）；酒精，1块0.5元，大约烧1锅。一锅能放多少面呢？大家见过不锈钢快餐盒上面的那个小碗吧，一锅也就能放这么多。大约0.5斤面条。不知道你能不能吃饱，反正答主这个正值青春年少的有志青年是吃不饱的。还有，不要想着一个锅好几个人用，根本不行，首先加热太慢，做1锅就得10多分钟，而且一个人都不够吃的。

到这里，你的问题基本解决了。答主的锅已经奔学校收走了，当时别的同学正在用，学校里没有 深究，所以答主也就躲过了一劫。当时买了很多东西。。。盐，醋，酱油，香油，豆油，葱，大白菜，生菜团，菜板，菜刀（不要问我刀怎么了。。。我只能说扔了）现在想想当时还是挺有意思的，。。几个男生逛遍了整个菜市场，为了吃羊肉还是猪肉争论。。。哈哈哈，爱生活。

不知不觉写了这么多。。。留个信息吧，反正也没人认识我，我在济南，现在大一。求眼熟。

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

推荐关注我的笔记本电脑专栏（长期更新）:

只要有个能够加热的锅，就能够在宿舍玩出很多花样来「安全的前提下」。

推荐购买一个小浣熊的电炒锅，既可以用来炒菜，也可以用来煮菜，甚至用来蒸菜也是可以的。

小浣熊的锅有 300w 和 600w 两档的功率可调，并且送蒸笼，价格也只有 80 左右。

非常适合学生在宿舍使用。

更多有关电炒锅的内容，可以阅读下面这篇文章。里面针对不同的使用场景给出了不同的型号推荐，欢迎阅读！

欢迎评论、点赞、留言！

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

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只要有个能够加热的锅，就能够在宿舍玩出很多花样来「安全的前提下」。

推荐购买一个小浣熊的电炒锅，既可以用来炒菜，也可以用来煮菜，甚至用来蒸菜也是可以的。

小浣熊的锅有 300w 和 600w 两档的功率可调，并且送蒸笼，价格也只有 80 左右。

非常适合学生在宿舍使用。

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如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

首先你要买一个锅，如图是我京东自营79入的，感觉质量还是蛮有保障的，强烈推荐。。

然后煮好面之后就是调味了，在寝室不建议什么酱油啊，醋啊的弄一堆，搞得乱七八糟的，看着就没食欲，弄得清爽一些，然后煮好之后就可以出锅了，碗建议带盖子的玻璃碗，看着就食欲满满啊有没有2333

最后加入一点老干妈（亲测特别好吃 ）然后是食盐，再买一点牛肉，鸡蛋啥的往里边一扔，，，我先去下面了。。。拜拜ヾ(￣▽￣)Bye~（顺便吐槽一句碗好贵啊！）

如何在寝室用小锅自己煮好吃的面?

首先你要买一个锅，如图是我京东自营79入的，感觉质量还是蛮有保障的，强烈推荐。。

然后煮好面之后就是调味了，在寝室不建议什么酱油啊，醋啊的弄一堆，搞得乱七八糟的，看着就没食欲，弄得清爽一些，然后煮好之后就可以出锅了，碗建议带盖子的玻璃碗，看着就食欲满满啊有没有2333

最后加入一点老干妈（亲测特别好吃 ）然后是食盐，再买一点牛肉，鸡蛋啥的往里边一扔，，，我先去下面了。。。拜拜ヾ(￣▽￣)Bye~（顺便吐槽一句碗好贵啊！）