如何正确挑选草莓?
又到了草莓上市的季节,草莓含丰富的维生素,还能帮助畅通通便,关键是好吃。可是草莓软软的,稍微用力一捏就会捏坏。非常不好清洗,和保存。而且挑选草莓也是个学问哦,不是所有的草莓都好吃,那么该如何挑选草莓,清洗草莓,保存草莓呢,现在就和大家分享一下,该如何正确的吃草莓?
具体如下:1、
挑选草莓
市面上有很多草莓号称是牛奶草莓,价格比普通草莓要贵很多。其实不管是不是牛奶草莓,只要会挑选,都是好吃的草莓。要知道那都是商家的一个 噱头,为的是提高价格,重要的还是要自己会挑选。
2、
看草莓的形状
看草莓的形状,如果长的很端正,味道就不会错到哪儿去。若形状长的更怪异,就不要挑选,这样的草莓要么口感不好,要么没什么味道。
3、
颜色要新鲜
草莓的颜色要看起来很鲜艳,饱满。草莓的果肉要红的很正,后面的绿蒂也要 很绿。要是绿蒂掉了的,就不要购买。因为绿蒂掉了,草莓上的农药会侵入到果肉里面去。
4、
外面不能损伤
还要看草莓有没有弄伤,因为草莓非常脆弱,一不小心就会把它捏软。在挑选过程中,我尽量不要弄伤了草莓,更不能把已经有些软了,外面层已经有点损伤的草莓挑选回来,要挑没有破损,稍稍带点硬的草莓。
5、
用流动的水清洗
在清洗草莓的时候,用流动的自来水冲洗。草莓的表层凸凹不平,流动的水有力量,可冲掉里面的脏物质。注意手上的劲,不要弄伤了草莓了。
6、
装保鲜膜放冰箱
草莓见了水后容易坏,最好是吃多少,洗多少。吃不完的,就不要洗,用保鲜膜包起来,放到冰箱的冷藏室保存,等下吃再吃的时候,再拿出来洗。但放冰箱也 只能放一两天,时间久了一样会坏,要早点拿出来吃哦!
如何正确挑选草莓?
又到了草莓上市的季节,草莓含丰富的维生素,还能帮助畅通通便,关键是好吃。可是草莓软软的,稍微用力一捏就会捏坏。非常不好清洗,和保存。而且挑选草莓也是个学问哦,不是所有的草莓都好吃,那么该如何挑选草莓,清洗草莓,保存草莓呢,现在就和大家分享一下,该如何正确的吃草莓?
具体如下:1、
挑选草莓
市面上有很多草莓号称是牛奶草莓,价格比普通草莓要贵很多。其实不管是不是牛奶草莓,只要会挑选,都是好吃的草莓。要知道那都是商家的一个 噱头,为的是提高价格,重要的还是要自己会挑选。
2、
看草莓的形状
看草莓的形状,如果长的很端正,味道就不会错到哪儿去。若形状长的更怪异,就不要挑选,这样的草莓要么口感不好,要么没什么味道。
3、
颜色要新鲜
草莓的颜色要看起来很鲜艳,饱满。草莓的果肉要红的很正,后面的绿蒂也要 很绿。要是绿蒂掉了的,就不要购买。因为绿蒂掉了,草莓上的农药会侵入到果肉里面去。
4、
外面不能损伤
还要看草莓有没有弄伤,因为草莓非常脆弱,一不小心就会把它捏软。在挑选过程中,我尽量不要弄伤了草莓,更不能把已经有些软了,外面层已经有点损伤的草莓挑选回来,要挑没有破损,稍稍带点硬的草莓。
5、
用流动的水清洗
在清洗草莓的时候,用流动的自来水冲洗。草莓的表层凸凹不平,流动的水有力量,可冲掉里面的脏物质。注意手上的劲,不要弄伤了草莓了。
6、
装保鲜膜放冰箱
草莓见了水后容易坏,最好是吃多少,洗多少。吃不完的,就不要洗,用保鲜膜包起来,放到冰箱的冷藏室保存,等下吃再吃的时候,再拿出来洗。但放冰箱也 只能放一两天,时间久了一样会坏,要早点拿出来吃哦!