看360
怎么选购电热水壶？
作为跟水壶料榨品类死磕了5年的老运营，发现上居然没有一篇好好讲怎么挑电热水壶的文，所以决定把我了解的信息共享给大家。
关于电热水壶选购，我的目标是希望对大家看完这一篇指南就够了，全文字数5000+，希望直接看产品推荐的，可以直接划到最后部分。
码字1个礼拜，若觉得有帮助，望不吝点赞~支持就是最好的鼓励，感谢电热水壶选购指南结构如下：
一、电水壶选购常见问题答疑
二、电热水壶选功能详解
（一）烧水
1、基础功能——烧开水，自动断电
2、进阶功能——恒温，温度段可调
3、高级功能——即烧即饮
（二）安全
1、基础功能——防烫
2、高级功能——蒸汽减量或无蒸汽
3、高级功能——倾倒不漏
（三）材质
1、食品级304不锈钢
2、高硼硅玻璃
3、食品级硅胶
4、不锈钢+氟树脂涂层
（四）使用体验
1、倒水壶口是否淌水？
2、是否便于装水和清洗？
3、噪音是否过大？
三、电热水壶品牌及各价位段产品推荐
（一）50-99元电热水壶推荐
（二）100-199元电热水壶推荐
（三）200-299元电热水壶推荐
（三）300-399元电热水壶推荐
（四）400元及以上电热水壶推荐
（五）便携电热水壶推荐
（六）颜值档电热水壶~做观赏
一、常见问题答疑1、市面上几十到几百的电水壶都有，有什么区别？
100块以下水壶就烧水用，没别的功能。
100-199的可以挑温度段长时间保温，什么时候喝都是那个温度。
200-299的可以买到大容量家庭用的电热水瓶，也是可以挑温度段长时间保温（其实就是超大型热水壶）。
300-399可以买到即烧即饮的，好看，泡茶泡奶又要泡咖啡，经常多温度段切换的很适用。
400+以上可以买国外的电水壶，设计非常安全和人性化，烧水几乎没蒸汽、噪音小，还有倾倒防漏功能。
在往上，基本就是颜值大比拼了，功能层面来说，基本就这样。
下面先放一个总的产品推荐图，不想看长文的同志可以直接看这个，文末也会有具体的参数对比。
2、电水壶如何选购？
市面上的电水壶可以从烧水功能、安全性、材质、使用体验4大方向来进行比对，前3个比较标准化的，但使用体验相关的注意点，不那么规范化，买的时候需要看看商品评论或者问大家核查下，但是这几个点一定不能忽略，日常使用水壶的过程中，顺手还是糟心，很多情况下就取决于这个。
下面是详细的电水壶选购需要对比的方向。
二、电热水壶功能详解下面先讲解标准化的功能点，再讲解使用体验相关的注意点。
（一）烧水1、基础功能——烧开水，自动断电电水壶最基础的需求就是烧水，烧水最基本的要求就是得烧开，烧开后可以自动断电。影响精准判断壶内水温的关键零部件就是大家常说的——温控器。
电水壶温控器就是将温度控制在一个温度范围之内，不至于让水处于长期加热沸腾的器件
一个电热水壶有两个温控开关控制，一个为水沸腾时自动断电用的温控开关，一个则是控制防止因为缺水干烧的温控开关。
我们先来看看最简单的电水壶工作原理：
以下引用内容信息：
原作者：周碧俊原出处：电子电路图,电子技术资料网站 - 中国电子工程师喜欢的电子发烧友网原文链接：http://m.elecfans.com/article/739989.html电热水壶接通电源5分钟左右后，水温会逐步上升到100℃，水开始沸腾，水蒸气会使蒸汽感温元件的双金属片变形，顶开开开关触点断开电源。如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热底盘底部的两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形断开电源，这个就是防干烧温控器。温控器的选择：
从温控器的性能来看，确实是进口温控器较好。品牌以英国STRIX和OTTER为主。尤其是STRIX，堪称电热水壶温控器的始祖，占目前市场份额的70%左右。OTTER主要用于高端产品。
国内温控器目前用得比较多的是ABRAZO温控器，成本相对较低。
这个从不同价位段产品的温控器配备上也能看出来，同品牌价格更高的电水壶通常配的都是STRIX温控器，而价位更低的配备的一般都是国产温控器。
下图挑选了美的品牌2个价位段的电热水壶做展示：
下图美的京东自营店四个水壶的价格在从左到右价格依次是——99、89、109、139
国内外温控器差别：
STRIX温控器的主要差别还是在于精准的温控功能以及使用寿命，断电保护和防干烧。但ABRAZO温控器也是过关的，毕竟是国内白电第一大品牌和研究机构合作开发。
下面是2者性能对比图：
所以，总结一下。
国内外温控器还是会有差距，但事实上2种温控器水壶的差价也并不会特别大，建议选择STRIX温控器的水壶。事实上很多电水壶的温控器连名字都么有，ABRAZO温控器也还算国产不错的了。
2、进阶功能——恒温，温度段可调顾名思义，恒温就是在水烧开之后能够让水长时间维持在某个温度。
这个功能的好处是：如果你对某档位水温有高频使用需求，那么当水壶进入到恒温工作状态的时候，任何时候取水，都是那个温度。
所以讲重点——如果要频繁泡奶、泡茶，恒温功能是个非常好的选择。
水壶恒温功能还有细分，第一种是单段温度保温，比如水烧开之后要保温只能选择水壶默认设的保温温度。
第二种是多段温度保温，水壶提供多个恒温温度段供用户选择。常见温度有这个功能一般是高价位段的电水壶配备，应用得更多的产品是电热水瓶，因为容量更大，恒温功能更实用。一般的电水壶也就1.7L左右，多倒几杯就没了，恒温的需求就比较少。
很多人会关心使用恒温功能的水喝了会不不好，担心恒温水壶反复加热会提升亚硝酸盐含量，喝了可能导致中毒。百度上搜电水壶，大把的问题还是在问这个，可见之前“千滚水”概念的商业炒作对大众的荼毒实在太深，这里详细说明下。
首先，水从烧开到电水壶恒温的过程中，只会烧开一次。
电水壶恒温的工作原理是——当壶内水温低于设定水温时，会触发加热盘加热，将温度提升，使水温始终维持在设定的温度。
其次，根据人民网-科普中国文章《“千滚水”含亚硝酸盐致癌？一文带你了解真相》可查证：在烧开20次的开水中，亚硝酸盐的含量仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准。
以下引用内容信息：
原作者张志昊原出处：人民网-科普中国原文链接：http://jysh.people.cn/n1/2019/1011/c404390-31393084.html千滚水在反复烧开的过程中，温度升高、持续加热以及反复煮沸等条件的确会促进亚硝酸盐的生成，但经实验证明，即使是反复烧开20次的水，其亚硝酸盐的含量仅约为0.038毫克/升，而国家标准GB5746-2006《生活饮用水卫生标准》中要求亚硝酸盐≤1毫克/升。亚硝酸盐，摄入摄入0.2~0.5克后可能会导致中毒，摄入量超过3克时可致死亡。大家还是要记住，抛开剂量谈毒性，真的都耍流氓，日常饮用水的量，完全不必担心毒性。这里强调一点，是在使用安全电水壶的前提下。
那么单温度段和多温度段怎么选择？这个就需要大家的需求了，下面把各个温度段的常见适用场景列出来了，大家可以看自己的实际情况决定。
3、高级功能——即烧即饮即烧即饮就是指想喝水的时候即时加热，加热的水温和水量都可以选择。水温一般也是想恒温水壶一样有几个度数可以选，水量一般分大小杯，250ml和500ml。
即烧即饮水壶工作原理：
导热性较强的加热体与加热管道中的水充分接触，通过电能转化为的巨大热能实现迅速加热。
这个功能的好处就是：各种温度段随心所欲，不需要像普通水壶或者恒温水壶那样，要么不能切换水温，只能烧开了放凉，要么把壶内所有的水，从这个度数升温到另外一个度数，这种操作都等待很久时间。试想一下上一杯水直饮，选择常温55℃，下一杯水要泡咖啡，直接烧到85℃。中间间隔不过一两分钟，很爽吧。
所以讲重点——有较频繁的水温切换需求，比如冲泡各种饮品的，非常适合买即烧即饮水壶。但是提醒一下，加热管到出水口会有一定热能损失，所以如果是购买温度精确可调的产品，建议温度可以网上调1-3度。
但是，尤其要注意的一点是——即烧即饮必须使用纯净水。
理由一：即烧即饮的水壶，都是默认直接把水加热到用户选择的温度，所以不存在烧开的过程，所以必须使用无菌水源。
理由二：即烧即饮水壶工作依赖于管道送水和加热，自来水和矿泉水中的杂质容易形成水质堵塞管路，影响水壶正常工作和使用寿命。
（二）安全要想成为一个合格的水壶，安全是必不可少的，对于普通电热水壶和电热水瓶来说，很大一部分时间装的可都是开水。
首先讲最基础的安全功能——防烫。
1、基础功能——防烫很多商家宣传水壶防烫功能的时候，只会讲到手柄防烫，然而，事实上电水壶除了底座，壶身，壶口都需要防烫。
如果是水壶装的是刚烧开的水，壶身不防烫，碰到一下就可能被烫红。单层不锈钢壶嘴刚倒完开水也非常烫，万一不小心碰到感觉就很酸爽。
像下面这种，就不推荐购买，单层不锈钢壶身和壶嘴。有些做工促销的无牌水壶，单层不锈钢壶嘴可能还非常的锋利，也是潜在安全隐患。
总结下，选防烫水壶，除了手柄，壶身选双层及以上，壶口要选包边壶嘴，既能防烫又安全，就像下面这种。
下面要讲的这2个安全功能都属于高级功能，都是配备在日本高端电水壶上，价格基本上500以上，家中有老人小孩，或者尤其注重安全的人群可了解下。
2、高级功能——蒸汽减量或无蒸汽水快烧开的最后一段时间，快速沸腾时会产生大量高温蒸汽，从壶盖周围的缝中冒出，壶口尚未遇冷液化成白色水蒸气的时候，其实是看不见的，但温度甚至可能超过100℃，如果不小心碰到轻则烫红，重则可能烫出水泡。
蒸汽减量的意思烧水过程中只有少部分蒸汽产生，高端水壶甚至能做到烧水全过程没有蒸汽。比如象印、虎牌。
蒸汽减量的原理和效果：
无蒸汽的工作原理和效果：
一般的水壶都会存在冒出大量水蒸气的问题，目前还没有看到低一点的价位段有什么比较好的产品，只能说大家使用的时候要多多注意，烧水时尽量不要把电水壶放在容易碰到的地方。
3、高级功能——倾倒不漏这个功能真的非常好，避免了最可怕的不怕一万就怕万一的情况，别说是碰倒一壶子开水，就算碰倒一壶凉水，收拾起来也糟心。
防倾倒的电水壶工作原理是增加了安全锁，在安全锁锁上的时候，被撞到也能抑制住热水流出，对于家中有小孩老人的家庭，这个功能其实真的很赞，但水壶容量只有0.8L，这个比较遗憾。
最后总结一下，基础的自动断电和防烫功能，购买时一定注意，大品牌其实温控器还是比较过硬的，就算不是STRIX也是阿布鲁兹了，防烫这个要看看产品。
经济条件比较好的，强烈推荐购买无蒸汽和防倾倒功能的电水壶。如果觉得容量过小，也有同品牌的电热水瓶可以选择，原理都差不多。
（三）材质市面上电水壶常见的材质基本是以下几种，前3种都是平价的内胆材质，最后一种“不锈钢+氟树脂涂层”一般都是日系电水壶使用。
1、食品级304不锈钢（更高级的是316不锈钢）
2、高硼硅玻璃
3、食品级硅胶
4、不锈钢+氟树脂涂层
下面简单介绍下各种电水壶内胆材质构成及优缺点。
1、食品级304不锈钢不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性。事实上，根据材质成分含量不同，不锈钢也可以分为N多种，但在这里我们只需要了解，就用于食品容器而言，不锈钢安全性的排序是这样的：
食品级304不锈钢>304不锈钢>201不不锈钢。
食品级(卫生级)不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，买的时候选这个材质就对啦。
为便于鉴别，大品牌的电热水壶在内壁一般都会有非常明显的食品级不锈钢钢印。
材质优缺点：
优点——耐酸耐腐蚀耐高温，使用寿命长
缺点——容易积水垢
2、高硼硅玻璃高硼硅玻璃是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料，不仅比普通玻璃更轻更耐摔，受到高温低温冷热冲击也不会爆裂。被广泛使用于婴儿制品中，如玻璃奶瓶，安全性毋庸置疑。
材质优缺点：
优点：
材质百分百安全，不会引起家人顾虑（其实其他材质也很安全，只是这个材质所有人都比较能接受）
制作出来的产品较美观，观赏性更好缺点——毕竟是玻璃，还是要注意不能剧烈碰撞
3、食品级硅胶食品用硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，无毒无味，化学性能稳定，广泛用于咖啡壶、热水器、面包机等家电产品。
优点：
柔软，弹性好，耐扭结不变形不开裂，使用寿命长，耐寒耐高温不容易变黄以及产生水垢缺点：
看起来不那么有质感
4、不锈钢+氟树脂涂层是指以氟树脂为主要成膜物质的涂料，特点是不粘，以及低摩擦性，很多家庭用品都有用到，比如日本的电热水壶、水瓶还有保温杯很多都采用这种材料。
优点：
不容易产生水垢，易清洗水垢少所以也不容易产生异味稳定性超强，不粉化、不褪色缺点：比较贵
（四）使用体验除了生锈以外，倒水壶口淌水以及装水清洗不方便，是电水壶差评最多的问题点，在日常使用中，这2个点确实非常非常影响使用体验。下面来讲讲挑选的具体办法。
1、倒水壶口是否淌水？方式1：挑选壶嘴和壶身间角度大的电水壶，角度越大往下淌水的可能性就越小。
方式2：壶嘴越尖，水柱越聚拢，倒水漏水可能性越小。
这个是实验后的结果，懂工业设计的朋友们可以帮解释下。
方式3：看淘宝问大家的回答，买过的人是怎么回复的。
壶嘴挑选：
比如左右两个水壶，建议买右边的
问大家：
2、是否便于装水和清洗？影响装水和清洗的关键问题是壶盖的打开角度，角度太小装水要把水壶斜着拿，清洁的时候很难伸手进去全方位都清洁到。产品构造问题导致一般的电水壶盖子都是不能取下来，有些高端的电水壶盖子可以取下来。
买的时候注意，开口反正是越大越好，低于75°角的就不建议买了，因为市面上电水壶大部分都有这么大开盖角度的。
另外提醒一点，买水壶最好选择无缝内胆，不然藏在内胆缝中的水垢无法清洗，烧水容易有异味。
3、噪音是否过大？普通电水壶工作时的噪音一般都比较大，这跟水壶的工作原理有关。
当水快要烧开时，水壶底部跟不锈钢加热盘接触的水会因为温度过高气化，就是我们看见的从壶底升上来的哪些小气泡。上面的水温度没有底部高，所以上升的过程中气泡会破裂，破裂之后水就会迅速回填到原来气泡的空间里，这种反复的快速震荡，就是水壶发出超大噪音的原因。
经评测发现，电水壶头部品牌百元以下的电水壶，最大噪音值在60-75分贝，这相当于是在闹市中的噪音等级，已经是比较高了，不过好在也就那么一两分钟。
如果对噪音比较介意的朋友，可以考虑入手静音电水壶，价位大概在100多，有中意的产品，具体的分贝数值可以跟客服详细确认。
三、电热水壶各价位段产品推荐电水壶选购涉及到的功能、材质以及使用体验方面的考虑项就介绍到这里了，如果对电热水壶还有疑问，可以评论区留言，有时间我会解答。
下面结合我的从业经验，从XX销售排行榜（机密数据）里给大家推荐一些各价位段我认为比较好的品牌和产品，有电水壶购买需求的朋友可以参考。
水壶按照价位段和特殊需求进行分类推荐：
1、50-99元（挑基础功能，比如温控器和使用体验方面注意点）
2、100-199元（推荐多段控温电水壶，主要挑可调温度段）
3、200-299元（推荐多段控温电热水瓶，适合多人家庭用，主要也是挑可调温度段）
4、300-399元（推荐即热式电水壶，主要挑可调温度段、颜值）
5、400元以上（推荐水壶王牌日本虎牌和象印，产品和使用体验超细赞）
6、便携款（推荐基础款和温度可调款，自带电压调控）
7、颜控档（就是好看，有些真的是贵得咂舌）
来，先上大图
温馨提示——活动频繁价格变化较大，产品实时价格建议点击链接查看*如果没有放商品链接的，可以按照表格里的产品型号去京东淘宝搜索
（一）50-99元电热水壶推荐（二）100-199元电热水壶推荐
（三）200-299元电热水瓶推荐（三）300-399元即热式饮水机推荐（四）400元及以上电热水壶推荐（五）便携电热水壶推荐（六）颜值档电热水壶~做观赏不做参数对比，只看颜，价格贵的产品肯定也不差啦，各位看官感兴趣可以先猜再看下面的价格，哈哈
左上：圈厨复古电水壶
右上：toffy复古迷你电热水壶
左下：德龙 KBO2001
右下：SMEG KLF03
以上，就是指南所有内容，希望能对大家有帮助
怎么选购电热水壶？
作为跟水壶料榨品类死磕了5年的老运营，发现上居然没有一篇好好讲怎么挑电热水壶的文，所以决定把我了解的信息共享给大家。
关于电热水壶选购，我的目标是希望对大家看完这一篇指南就够了，全文字数5000+，希望直接看产品推荐的，可以直接划到最后部分。
码字1个礼拜，若觉得有帮助，望不吝点赞~支持就是最好的鼓励，感谢电热水壶选购指南结构如下：
一、电水壶选购常见问题答疑
二、电热水壶选功能详解
（一）烧水
1、基础功能——烧开水，自动断电
2、进阶功能——恒温，温度段可调
3、高级功能——即烧即饮
（二）安全
1、基础功能——防烫
2、高级功能——蒸汽减量或无蒸汽
3、高级功能——倾倒不漏
（三）材质
1、食品级304不锈钢
2、高硼硅玻璃
3、食品级硅胶
4、不锈钢+氟树脂涂层
（四）使用体验
1、倒水壶口是否淌水？
2、是否便于装水和清洗？
3、噪音是否过大？
三、电热水壶品牌及各价位段产品推荐
（一）50-99元电热水壶推荐
（二）100-199元电热水壶推荐
（三）200-299元电热水壶推荐
（三）300-399元电热水壶推荐
（四）400元及以上电热水壶推荐
（五）便携电热水壶推荐
（六）颜值档电热水壶~做观赏
一、常见问题答疑1、市面上几十到几百的电水壶都有，有什么区别？
100块以下水壶就烧水用，没别的功能。
100-199的可以挑温度段长时间保温，什么时候喝都是那个温度。
200-299的可以买到大容量家庭用的电热水瓶，也是可以挑温度段长时间保温（其实就是超大型热水壶）。
300-399可以买到即烧即饮的，好看，泡茶泡奶又要泡咖啡，经常多温度段切换的很适用。
400+以上可以买国外的电水壶，设计非常安全和人性化，烧水几乎没蒸汽、噪音小，还有倾倒防漏功能。
在往上，基本就是颜值大比拼了，功能层面来说，基本就这样。
下面先放一个总的产品推荐图，不想看长文的同志可以直接看这个，文末也会有具体的参数对比。
2、电水壶如何选购？
市面上的电水壶可以从烧水功能、安全性、材质、使用体验4大方向来进行比对，前3个比较标准化的，但使用体验相关的注意点，不那么规范化，买的时候需要看看商品评论或者问大家核查下，但是这几个点一定不能忽略，日常使用水壶的过程中，顺手还是糟心，很多情况下就取决于这个。
下面是详细的电水壶选购需要对比的方向。
二、电热水壶功能详解下面先讲解标准化的功能点，再讲解使用体验相关的注意点。
（一）烧水1、基础功能——烧开水，自动断电电水壶最基础的需求就是烧水，烧水最基本的要求就是得烧开，烧开后可以自动断电。影响精准判断壶内水温的关键零部件就是大家常说的——温控器。
电水壶温控器就是将温度控制在一个温度范围之内，不至于让水处于长期加热沸腾的器件
一个电热水壶有两个温控开关控制，一个为水沸腾时自动断电用的温控开关，一个则是控制防止因为缺水干烧的温控开关。
我们先来看看最简单的电水壶工作原理：
以下引用内容信息：
原作者：周碧俊原出处：电子电路图,电子技术资料网站 - 中国电子工程师喜欢的电子发烧友网原文链接：http://m.elecfans.com/article/739989.html电热水壶接通电源5分钟左右后，水温会逐步上升到100℃，水开始沸腾，水蒸气会使蒸汽感温元件的双金属片变形，顶开开开关触点断开电源。如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热底盘底部的两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形断开电源，这个就是防干烧温控器。温控器的选择：
从温控器的性能来看，确实是进口温控器较好。品牌以英国STRIX和OTTER为主。尤其是STRIX，堪称电热水壶温控器的始祖，占目前市场份额的70%左右。OTTER主要用于高端产品。
国内温控器目前用得比较多的是ABRAZO温控器，成本相对较低。
这个从不同价位段产品的温控器配备上也能看出来，同品牌价格更高的电水壶通常配的都是STRIX温控器，而价位更低的配备的一般都是国产温控器。
下图挑选了美的品牌2个价位段的电热水壶做展示：
下图美的京东自营店四个水壶的价格在从左到右价格依次是——99、89、109、139
国内外温控器差别：
STRIX温控器的主要差别还是在于精准的温控功能以及使用寿命，断电保护和防干烧。但ABRAZO温控器也是过关的，毕竟是国内白电第一大品牌和研究机构合作开发。
下面是2者性能对比图：
所以，总结一下。
国内外温控器还是会有差距，但事实上2种温控器水壶的差价也并不会特别大，建议选择STRIX温控器的水壶。事实上很多电水壶的温控器连名字都么有，ABRAZO温控器也还算国产不错的了。
2、进阶功能——恒温，温度段可调顾名思义，恒温就是在水烧开之后能够让水长时间维持在某个温度。
这个功能的好处是：如果你对某档位水温有高频使用需求，那么当水壶进入到恒温工作状态的时候，任何时候取水，都是那个温度。
所以讲重点——如果要频繁泡奶、泡茶，恒温功能是个非常好的选择。
水壶恒温功能还有细分，第一种是单段温度保温，比如水烧开之后要保温只能选择水壶默认设的保温温度。
第二种是多段温度保温，水壶提供多个恒温温度段供用户选择。常见温度有这个功能一般是高价位段的电水壶配备，应用得更多的产品是电热水瓶，因为容量更大，恒温功能更实用。一般的电水壶也就1.7L左右，多倒几杯就没了，恒温的需求就比较少。
很多人会关心使用恒温功能的水喝了会不不好，担心恒温水壶反复加热会提升亚硝酸盐含量，喝了可能导致中毒。百度上搜电水壶，大把的问题还是在问这个，可见之前“千滚水”概念的商业炒作对大众的荼毒实在太深，这里详细说明下。
首先，水从烧开到电水壶恒温的过程中，只会烧开一次。
电水壶恒温的工作原理是——当壶内水温低于设定水温时，会触发加热盘加热，将温度提升，使水温始终维持在设定的温度。
其次，根据人民网-科普中国文章《“千滚水”含亚硝酸盐致癌？一文带你了解真相》可查证：在烧开20次的开水中，亚硝酸盐的含量仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准。
以下引用内容信息：
原作者张志昊原出处：人民网-科普中国原文链接：http://jysh.people.cn/n1/2019/1011/c404390-31393084.html千滚水在反复烧开的过程中，温度升高、持续加热以及反复煮沸等条件的确会促进亚硝酸盐的生成，但经实验证明，即使是反复烧开20次的水，其亚硝酸盐的含量仅约为0.038毫克/升，而国家标准GB5746-2006《生活饮用水卫生标准》中要求亚硝酸盐≤1毫克/升。亚硝酸盐，摄入摄入0.2~0.5克后可能会导致中毒，摄入量超过3克时可致死亡。大家还是要记住，抛开剂量谈毒性，真的都耍流氓，日常饮用水的量，完全不必担心毒性。这里强调一点，是在使用安全电水壶的前提下。
那么单温度段和多温度段怎么选择？这个就需要大家的需求了，下面把各个温度段的常见适用场景列出来了，大家可以看自己的实际情况决定。
3、高级功能——即烧即饮即烧即饮就是指想喝水的时候即时加热，加热的水温和水量都可以选择。水温一般也是想恒温水壶一样有几个度数可以选，水量一般分大小杯，250ml和500ml。
即烧即饮水壶工作原理：
导热性较强的加热体与加热管道中的水充分接触，通过电能转化为的巨大热能实现迅速加热。
这个功能的好处就是：各种温度段随心所欲，不需要像普通水壶或者恒温水壶那样，要么不能切换水温，只能烧开了放凉，要么把壶内所有的水，从这个度数升温到另外一个度数，这种操作都等待很久时间。试想一下上一杯水直饮，选择常温55℃，下一杯水要泡咖啡，直接烧到85℃。中间间隔不过一两分钟，很爽吧。
所以讲重点——有较频繁的水温切换需求，比如冲泡各种饮品的，非常适合买即烧即饮水壶。但是提醒一下，加热管到出水口会有一定热能损失，所以如果是购买温度精确可调的产品，建议温度可以网上调1-3度。
但是，尤其要注意的一点是——即烧即饮必须使用纯净水。
理由一：即烧即饮的水壶，都是默认直接把水加热到用户选择的温度，所以不存在烧开的过程，所以必须使用无菌水源。
理由二：即烧即饮水壶工作依赖于管道送水和加热，自来水和矿泉水中的杂质容易形成水质堵塞管路，影响水壶正常工作和使用寿命。
（二）安全要想成为一个合格的水壶，安全是必不可少的，对于普通电热水壶和电热水瓶来说，很大一部分时间装的可都是开水。
首先讲最基础的安全功能——防烫。
1、基础功能——防烫很多商家宣传水壶防烫功能的时候，只会讲到手柄防烫，然而，事实上电水壶除了底座，壶身，壶口都需要防烫。
如果是水壶装的是刚烧开的水，壶身不防烫，碰到一下就可能被烫红。单层不锈钢壶嘴刚倒完开水也非常烫，万一不小心碰到感觉就很酸爽。
像下面这种，就不推荐购买，单层不锈钢壶身和壶嘴。有些做工促销的无牌水壶，单层不锈钢壶嘴可能还非常的锋利，也是潜在安全隐患。
总结下，选防烫水壶，除了手柄，壶身选双层及以上，壶口要选包边壶嘴，既能防烫又安全，就像下面这种。
下面要讲的这2个安全功能都属于高级功能，都是配备在日本高端电水壶上，价格基本上500以上，家中有老人小孩，或者尤其注重安全的人群可了解下。
2、高级功能——蒸汽减量或无蒸汽水快烧开的最后一段时间，快速沸腾时会产生大量高温蒸汽，从壶盖周围的缝中冒出，壶口尚未遇冷液化成白色水蒸气的时候，其实是看不见的，但温度甚至可能超过100℃，如果不小心碰到轻则烫红，重则可能烫出水泡。
蒸汽减量的意思烧水过程中只有少部分蒸汽产生，高端水壶甚至能做到烧水全过程没有蒸汽。比如象印、虎牌。
蒸汽减量的原理和效果：
无蒸汽的工作原理和效果：
一般的水壶都会存在冒出大量水蒸气的问题，目前还没有看到低一点的价位段有什么比较好的产品，只能说大家使用的时候要多多注意，烧水时尽量不要把电水壶放在容易碰到的地方。
3、高级功能——倾倒不漏这个功能真的非常好，避免了最可怕的不怕一万就怕万一的情况，别说是碰倒一壶子开水，就算碰倒一壶凉水，收拾起来也糟心。
防倾倒的电水壶工作原理是增加了安全锁，在安全锁锁上的时候，被撞到也能抑制住热水流出，对于家中有小孩老人的家庭，这个功能其实真的很赞，但水壶容量只有0.8L，这个比较遗憾。
最后总结一下，基础的自动断电和防烫功能，购买时一定注意，大品牌其实温控器还是比较过硬的，就算不是STRIX也是阿布鲁兹了，防烫这个要看看产品。
经济条件比较好的，强烈推荐购买无蒸汽和防倾倒功能的电水壶。如果觉得容量过小，也有同品牌的电热水瓶可以选择，原理都差不多。
（三）材质市面上电水壶常见的材质基本是以下几种，前3种都是平价的内胆材质，最后一种“不锈钢+氟树脂涂层”一般都是日系电水壶使用。
1、食品级304不锈钢（更高级的是316不锈钢）
2、高硼硅玻璃
3、食品级硅胶
4、不锈钢+氟树脂涂层
下面简单介绍下各种电水壶内胆材质构成及优缺点。
1、食品级304不锈钢不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性。事实上，根据材质成分含量不同，不锈钢也可以分为N多种，但在这里我们只需要了解，就用于食品容器而言，不锈钢安全性的排序是这样的：
食品级304不锈钢>304不锈钢>201不不锈钢。
食品级(卫生级)不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，买的时候选这个材质就对啦。
为便于鉴别，大品牌的电热水壶在内壁一般都会有非常明显的食品级不锈钢钢印。
材质优缺点：
优点——耐酸耐腐蚀耐高温，使用寿命长
缺点——容易积水垢
2、高硼硅玻璃高硼硅玻璃是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料，不仅比普通玻璃更轻更耐摔，受到高温低温冷热冲击也不会爆裂。被广泛使用于婴儿制品中，如玻璃奶瓶，安全性毋庸置疑。
材质优缺点：
优点：
材质百分百安全，不会引起家人顾虑（其实其他材质也很安全，只是这个材质所有人都比较能接受）
制作出来的产品较美观，观赏性更好缺点——毕竟是玻璃，还是要注意不能剧烈碰撞
3、食品级硅胶食品用硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，无毒无味，化学性能稳定，广泛用于咖啡壶、热水器、面包机等家电产品。
优点：
柔软，弹性好，耐扭结不变形不开裂，使用寿命长，耐寒耐高温不容易变黄以及产生水垢缺点：
看起来不那么有质感
4、不锈钢+氟树脂涂层是指以氟树脂为主要成膜物质的涂料，特点是不粘，以及低摩擦性，很多家庭用品都有用到，比如日本的电热水壶、水瓶还有保温杯很多都采用这种材料。
优点：
不容易产生水垢，易清洗水垢少所以也不容易产生异味稳定性超强，不粉化、不褪色缺点：比较贵
（四）使用体验除了生锈以外，倒水壶口淌水以及装水清洗不方便，是电水壶差评最多的问题点，在日常使用中，这2个点确实非常非常影响使用体验。下面来讲讲挑选的具体办法。
1、倒水壶口是否淌水？方式1：挑选壶嘴和壶身间角度大的电水壶，角度越大往下淌水的可能性就越小。
方式2：壶嘴越尖，水柱越聚拢，倒水漏水可能性越小。
这个是实验后的结果，懂工业设计的朋友们可以帮解释下。
方式3：看淘宝问大家的回答，买过的人是怎么回复的。
壶嘴挑选：
比如左右两个水壶，建议买右边的
问大家：
2、是否便于装水和清洗？影响装水和清洗的关键问题是壶盖的打开角度，角度太小装水要把水壶斜着拿，清洁的时候很难伸手进去全方位都清洁到。产品构造问题导致一般的电水壶盖子都是不能取下来，有些高端的电水壶盖子可以取下来。
买的时候注意，开口反正是越大越好，低于75°角的就不建议买了，因为市面上电水壶大部分都有这么大开盖角度的。
另外提醒一点，买水壶最好选择无缝内胆，不然藏在内胆缝中的水垢无法清洗，烧水容易有异味。
3、噪音是否过大？普通电水壶工作时的噪音一般都比较大，这跟水壶的工作原理有关。
当水快要烧开时，水壶底部跟不锈钢加热盘接触的水会因为温度过高气化，就是我们看见的从壶底升上来的哪些小气泡。上面的水温度没有底部高，所以上升的过程中气泡会破裂，破裂之后水就会迅速回填到原来气泡的空间里，这种反复的快速震荡，就是水壶发出超大噪音的原因。
经评测发现，电水壶头部品牌百元以下的电水壶，最大噪音值在60-75分贝，这相当于是在闹市中的噪音等级，已经是比较高了，不过好在也就那么一两分钟。
如果对噪音比较介意的朋友，可以考虑入手静音电水壶，价位大概在100多，有中意的产品，具体的分贝数值可以跟客服详细确认。
三、电热水壶各价位段产品推荐电水壶选购涉及到的功能、材质以及使用体验方面的考虑项就介绍到这里了，如果对电热水壶还有疑问，可以评论区留言，有时间我会解答。
下面结合我的从业经验，从XX销售排行榜（机密数据）里给大家推荐一些各价位段我认为比较好的品牌和产品，有电水壶购买需求的朋友可以参考。
水壶按照价位段和特殊需求进行分类推荐：
1、50-99元（挑基础功能，比如温控器和使用体验方面注意点）
2、100-199元（推荐多段控温电水壶，主要挑可调温度段）
3、200-299元（推荐多段控温电热水瓶，适合多人家庭用，主要也是挑可调温度段）
4、300-399元（推荐即热式电水壶，主要挑可调温度段、颜值）
5、400元以上（推荐水壶王牌日本虎牌和象印，产品和使用体验超细赞）
6、便携款（推荐基础款和温度可调款，自带电压调控）
7、颜控档（就是好看，有些真的是贵得咂舌）
来，先上大图
温馨提示——活动频繁价格变化较大，产品实时价格建议点击链接查看*如果没有放商品链接的，可以按照表格里的产品型号去京东淘宝搜索
（一）50-99元电热水壶推荐（二）100-199元电热水壶推荐
（三）200-299元电热水瓶推荐（三）300-399元即热式饮水机推荐（四）400元及以上电热水壶推荐（五）便携电热水壶推荐（六）颜值档电热水壶~做观赏不做参数对比，只看颜，价格贵的产品肯定也不差啦，各位看官感兴趣可以先猜再看下面的价格，哈哈
左上：圈厨复古电水壶
右上：toffy复古迷你电热水壶
左下：德龙 KBO2001
右下：SMEG KLF03
以上，就是指南所有内容，希望能对大家有帮助
怎么选购电热水壶？
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：百货君
双十一选购的羽绒服还没到货，该贴的暖宝宝还在压箱底，我们就迎来了今年的寒冬。气温骤降，令人猝不及防。突如其来的寒冷让我们见识到了冬天本该有的模样。
在外工作的打工人们，保暖神器都要抓紧置办上啦。出门在外一定要好好照顾自己，让这个冬天的温暖从一个热水壶开始吧。
家用热水壶——美的（Midea）电水壶 1.7L
清新的外观， 和实用的功能，合力打造有颜值的实力派。
内外双层壶身，形成中空隔热层，保温防烫效果好。
会与水接触的壶嘴、滤网、内胆和内盖均采用304不锈钢材质，耐腐蚀不易生锈，不藏水垢易清洗，家用喝的更放心。
大口径的设计，手可以直接伸进壶体进行内部清洁。清洗的轻松，无异味残留。
上盖有聚水环设计，开盖的时候有效防止溅水。可以加速冷凝水回落，不易造成开盖飞溅，避免烫手。
1.7L大容量，满足家庭饮水所需。1500w大功率，聚能加热，快速沸腾，快速升温，烧水不用等。
采用ABRAZO温控器，搭载蒸汽感应控温系统。让水充分沸腾，实现水开即停，使用安全放心。
并且控温器通过万次寿命测试，稳定性更强，控温更准确。当监测到缺水干烧时，将会自动断电，防止意外事故发生。
家用热水壶——物生物（RELEA）保温壶 2.2L
采用先进红胆（壶内呈红色）保温科技，抽真空技术避免热对流，达到强效控温的目的。
保温保冷更持久，可以长达24小时控温。
壶身有5层壁垒牢牢锁温。采用优质耐热玻璃+安全保温涂层+中空隔热镀银+优质耐热玻璃+防烫PP外壳层。
单手按压即可操作，小力气轻松把握。一键就可以开启，倒水不费力。
质量有保障，符合国际权威检测机构SGS的美国FDA食品级安全认证。
家用热水壶——京东京造 温显款保温壶 1.5L
三五好友相聚，共话巴山，静享夜雨。
双层红胆玻璃内胆，稳定性更佳，牢牢锁住温度，保温的同时防爆不易碎。
银色内胆是在红胆的外层镀了银，镀银保温技术，强效保温保冷。实验室对保温保冷性进行了48小时的数据测量，结果如下。
壶盖通过伸进壶里的高敏感温探针，可以探测壶内温度。轻触一下，一眼就知道壶内温度，一眼知冷暖。智能显温，4秒自动息屏，超长续航，无需充电。
经实验室测试数据显示，电池使用次数>=17万次以上。
壶体是食品接触级pp材质，从内到外的放心材料，让喝的每一口都健康放心。
家用热水壶——捷扣JEKO 保温壶 2L
大容量的保温壶，暖壶一样的外形，适合宿舍用，适合日常办公使用。粉色、绿色、灰色，三色可选。
5层锁温技术，可以24小时长效保温，不耗电，更环保。
双层镀银真空玻璃内胆，健康无异味。
瓶盖与瓶塞一体式设计，不锈钢的壶塞，螺旋封水，密封性强。
养生热水壶——小熊（Bear）烧水壶 1.5L
大号的养生壶，适合在办公室，或者在家里煮个花茶、泡个枸杞。尤其是换季的时候，春养、夏清、秋润、冬补，都可以用它来泡一壶养生茶。
16大预设菜单，万物皆有滋润法道。轻轻触按就可以选择想蒸煮的菜单，不需要看火候，选择好菜单就等着美味出炉吧。
有了菜单，还可以有自由的烹饪模式。长按可以预约，可以调整菜单烹饪时间，可以调整功率。
带有304不锈钢滤网，茶汤顺畅，无大颗粒茶渣。当然，菊花茶、水果茶、雪梨汤、虫草鸡汤都可以选择，一年四季，呵护身体健康。
采用高硼硅玻璃，透明清晰。壶身还有刻度，可以控制水量。
养生热水壶—— 九阳（Joyoung）养生壶 1.3-1.6L
跟上面的那款相比，它没有茶漏，更适合炖煮。有10大预设功能，适合日常食养来用。
有了它，早餐不要再凑活了。清晨的一碗快手粥，开启元气满满的一天。
有了它，随时可以泡一个下午茶，补充维生素。用它为困乏的下午加点劲。
有了它，晚间滋补手到擒来。不要再吃不健康的宵夜了，简单的滋补汤了解一下。
火力大小可以调节，还有智能防溢系统。
随时想DIY自己的养生菜单，就要依赖专业炖煮模式，讲究的食材就交给不将就的烹煮程序吧。怎么煮都好吃。
高硼硅玻璃壶身+食品级304不锈钢发热盘。呵护每一份健康。
户外热水壶——富光 金刚系列保温杯具 1.2L
爱生活，爱旅行。5大强效锁温层，有效减少真空辐射，阻隔温度传导，使保温壶可以24小时长效锁温，给远行送去强力支持。
PP加厚内塞，轻推就可以开盖，倒水方便。外出携带360度不渗漏，放在随身的背包里也不会有洒漏的担忧。
双盖设计，喝水更方便。热水可以倒出来，方便放凉；喝多少倒多少，不会浪费；包括冲泡奶粉、豆浆粉，都可以用小盖子来搞定。
户外热水壶——美菱（MeiLing）电水壶折叠水壶 1L及以下
可以折叠的便携式热水壶，旅行携带随时可以把矿泉水烧成热水来喝。
尤其是经常住酒店的朋友们，建议自带热水壶，更卫生，自己用的也放心。这种折叠式的携带很轻便，使用也方便。
便携的热水壶，不会给行李带来负担。水壶展开高约18cm，折叠后高约9cm.它的毛重在0.8kg。折叠起来还没有4.7英寸的苹果手机高。
婴儿奶嘴级硅胶壶身，不含双酚A，无色无味，煮水安全。
水温到达指定温度后会有自动断电保护，使用安全，防止通电干烧。
旋钮开关，可以自行选择咖啡、泡茶等多种模式。一转即可开关。
出门在外的体面可能就来源于到家后的一杯热水，选一款热水壶，给努力打拼的自己带来温暖吧。
怎么选购电热水壶？
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：百货君
双十一选购的羽绒服还没到货，该贴的暖宝宝还在压箱底，我们就迎来了今年的寒冬。气温骤降，令人猝不及防。突如其来的寒冷让我们见识到了冬天本该有的模样。
在外工作的打工人们，保暖神器都要抓紧置办上啦。出门在外一定要好好照顾自己，让这个冬天的温暖从一个热水壶开始吧。
家用热水壶——美的（Midea）电水壶 1.7L
清新的外观， 和实用的功能，合力打造有颜值的实力派。
内外双层壶身，形成中空隔热层，保温防烫效果好。
会与水接触的壶嘴、滤网、内胆和内盖均采用304不锈钢材质，耐腐蚀不易生锈，不藏水垢易清洗，家用喝的更放心。
大口径的设计，手可以直接伸进壶体进行内部清洁。清洗的轻松，无异味残留。
上盖有聚水环设计，开盖的时候有效防止溅水。可以加速冷凝水回落，不易造成开盖飞溅，避免烫手。
1.7L大容量，满足家庭饮水所需。1500w大功率，聚能加热，快速沸腾，快速升温，烧水不用等。
采用ABRAZO温控器，搭载蒸汽感应控温系统。让水充分沸腾，实现水开即停，使用安全放心。
并且控温器通过万次寿命测试，稳定性更强，控温更准确。当监测到缺水干烧时，将会自动断电，防止意外事故发生。
家用热水壶——物生物（RELEA）保温壶 2.2L
采用先进红胆（壶内呈红色）保温科技，抽真空技术避免热对流，达到强效控温的目的。
保温保冷更持久，可以长达24小时控温。
壶身有5层壁垒牢牢锁温。采用优质耐热玻璃+安全保温涂层+中空隔热镀银+优质耐热玻璃+防烫PP外壳层。
单手按压即可操作，小力气轻松把握。一键就可以开启，倒水不费力。
质量有保障，符合国际权威检测机构SGS的美国FDA食品级安全认证。
家用热水壶——京东京造 温显款保温壶 1.5L
三五好友相聚，共话巴山，静享夜雨。
双层红胆玻璃内胆，稳定性更佳，牢牢锁住温度，保温的同时防爆不易碎。
银色内胆是在红胆的外层镀了银，镀银保温技术，强效保温保冷。实验室对保温保冷性进行了48小时的数据测量，结果如下。
壶盖通过伸进壶里的高敏感温探针，可以探测壶内温度。轻触一下，一眼就知道壶内温度，一眼知冷暖。智能显温，4秒自动息屏，超长续航，无需充电。
经实验室测试数据显示，电池使用次数>=17万次以上。
壶体是食品接触级pp材质，从内到外的放心材料，让喝的每一口都健康放心。
家用热水壶——捷扣JEKO 保温壶 2L
大容量的保温壶，暖壶一样的外形，适合宿舍用，适合日常办公使用。粉色、绿色、灰色，三色可选。
5层锁温技术，可以24小时长效保温，不耗电，更环保。
双层镀银真空玻璃内胆，健康无异味。
瓶盖与瓶塞一体式设计，不锈钢的壶塞，螺旋封水，密封性强。
养生热水壶——小熊（Bear）烧水壶 1.5L
大号的养生壶，适合在办公室，或者在家里煮个花茶、泡个枸杞。尤其是换季的时候，春养、夏清、秋润、冬补，都可以用它来泡一壶养生茶。
16大预设菜单，万物皆有滋润法道。轻轻触按就可以选择想蒸煮的菜单，不需要看火候，选择好菜单就等着美味出炉吧。
有了菜单，还可以有自由的烹饪模式。长按可以预约，可以调整菜单烹饪时间，可以调整功率。
带有304不锈钢滤网，茶汤顺畅，无大颗粒茶渣。当然，菊花茶、水果茶、雪梨汤、虫草鸡汤都可以选择，一年四季，呵护身体健康。
采用高硼硅玻璃，透明清晰。壶身还有刻度，可以控制水量。
养生热水壶—— 九阳（Joyoung）养生壶 1.3-1.6L
跟上面的那款相比，它没有茶漏，更适合炖煮。有10大预设功能，适合日常食养来用。
有了它，早餐不要再凑活了。清晨的一碗快手粥，开启元气满满的一天。
有了它，随时可以泡一个下午茶，补充维生素。用它为困乏的下午加点劲。
有了它，晚间滋补手到擒来。不要再吃不健康的宵夜了，简单的滋补汤了解一下。
火力大小可以调节，还有智能防溢系统。
随时想DIY自己的养生菜单，就要依赖专业炖煮模式，讲究的食材就交给不将就的烹煮程序吧。怎么煮都好吃。
高硼硅玻璃壶身+食品级304不锈钢发热盘。呵护每一份健康。
户外热水壶——富光 金刚系列保温杯具 1.2L
爱生活，爱旅行。5大强效锁温层，有效减少真空辐射，阻隔温度传导，使保温壶可以24小时长效锁温，给远行送去强力支持。
PP加厚内塞，轻推就可以开盖，倒水方便。外出携带360度不渗漏，放在随身的背包里也不会有洒漏的担忧。
双盖设计，喝水更方便。热水可以倒出来，方便放凉；喝多少倒多少，不会浪费；包括冲泡奶粉、豆浆粉，都可以用小盖子来搞定。
户外热水壶——美菱（MeiLing）电水壶折叠水壶 1L及以下
可以折叠的便携式热水壶，旅行携带随时可以把矿泉水烧成热水来喝。
尤其是经常住酒店的朋友们，建议自带热水壶，更卫生，自己用的也放心。这种折叠式的携带很轻便，使用也方便。
便携的热水壶，不会给行李带来负担。水壶展开高约18cm，折叠后高约9cm.它的毛重在0.8kg。折叠起来还没有4.7英寸的苹果手机高。
婴儿奶嘴级硅胶壶身，不含双酚A，无色无味，煮水安全。
水温到达指定温度后会有自动断电保护，使用安全，防止通电干烧。
旋钮开关，可以自行选择咖啡、泡茶等多种模式。一转即可开关。
出门在外的体面可能就来源于到家后的一杯热水，选一款热水壶，给努力打拼的自己带来温暖吧。
怎么选购电热水壶？
【小知好物系列】
被知友们买的最多的 电水壶-热水瓶 有哪些？ 全最可爱的 AI 小知告诉你！
TOP 1 ：美的（Midea）电水壶热水壶电热水壶304不锈钢1.7L容量暖水壶烧水壶开水壶WHJ1705b价格： 89.0 元
By @忘忧草：美的入门级电热水壶价格是 79 元，这个价位能买到 304 不锈钢材质的内胆，1.7 L 容量，温控是国产的 ABRAZO 温控器。
TOP 2 ：苏泊尔（SUPOR）电水壶 双层防烫烧水壶热水壶 一体无缝内胆电热水壶 SW-17D818 1.7L大容量价格： 106.0 元
By @家庭煮夫：苏泊尔这款热水壶是乳白色壶体，高雅大方，一体无缝内胆设计，采用的英国温控器，1.7L容量，足够一般家庭使用。
TOP 3 ：米家 小米电热水壶烧水壶 双层防烫 精准温控 1800W快烧 1.5L大容量 304不锈钢价格： 99.0 元
By @笔点酷玩-杨骢：米家电水壶1A功能与前作完全一致，即机械式操控，一键烧开水，没有APP智控；但在用料和工业设计上延续前作水准，极简线条设计，哑光PP材料+304不锈钢内胆双层防烫，支持一键开盖，线缆在底盘下部可便利收纳，同时细节上做出用心升级，此前入手过米家电水壶2017版的米粉应该一眼就能看出来，咱们往后边看边说。
TOP 4 ：德尔玛（Deerma）电水壶/电热水壶 电热水杯家用电热烧水杯 便携旅行保温调温安全泄压阀 小米白DEM-DR035价格： 99.0 元
By @小科：这款电热杯非常实用，我是买来宿舍里烧水的，宿舍限电1000W，普通热水壶功率都是1000W朝上，德尔玛这款电热杯功率只有300W，但是烧350ml开水也只要几分钟，更重要的是可以40~90度水温随意选择，所以有了这个小宝贝在宿舍喝热水非常方便。另外出去旅行时这个电热杯也是必备良品，毕竟看多了新闻，鬼知道宾馆房间热水壶煮过什么乱七八糟的东西。总之非常推荐这款电热杯，自用、送女朋友都非常好。
TOP 5 ：九阳（Joyoung）热水壶烧水壶电水壶1.7L 内外双钢无缝双层防烫304不锈钢家用开水壶K17-F67【邓伦推荐】价格： 89.0 元
By @小黑猫：首推这款九阳内外双钢无缝热水壶，壶身设计简洁华丽；自动断电，安全可靠；双层彩钢材质，保温效果极佳；一体内壁，壶口开口很大，清洗十分快捷方便！好评满满！
TOP 6 ：苏泊尔（SUPOR）电热水壶 可多段调温烧水壶 304不锈钢保温煮水壶开水壶 显示温度SW-15J69A价格： 219.0 元
By @喵型佛系社畜：我选的是苏泊尔的烧水壶，双层防烫设计，也不会溢水，不会烫到手，关键是盖子能完全打开，方便清洗水垢，另外还可以随时看温度。
TOP 7 ：大宇(DAEWOO)电水壶 烧水壶便携式家用旅行电热水壶 随行冲奶泡茶养生保温杯 D2 白色价格： 299.0 元
By @夏宇翔：大宇这款水壶水杯两用的单品就非常实用，去到哪里你都可以带上它，和普通饮水杯一样大，密封性非常好，即使旅途颠簸，也不会沾湿行李。壶身表面有LED温度实现，可调节泡奶的温度，24小时保持恒温，非常贴心。无论你是冲奶茶、泡绿茶、调咖啡，你都可以用得上，40℃到100℃可选，让你享尽无穷风味。
TOP 8 ：小米（MI）电水壶1A/恒温水壶304不锈钢1.5升自动断电电热水壶米家电热烧水壶 米家电水壶1A价格： 77.99 元
By @是花菜菜哟：小米这款热水壶确实非常不错，纯白色的外观，304 不锈钢材质，1.5L 的水量，烧水的时间在 5 分钟。而且摆在餐桌上，特别好看。
TOP 9 ：布谷(BUGU) 电水壶电热水壶烧水壶美的电水壶1.5L 304不锈钢内胆 英国Strix进口温控器 双层防烫 悬浮底座K1价格： 99.0 元
By @硕硕想去海边看看：推荐我现在用的布谷电热水壶，烧水神器，而且底座是隐藏设计，不会显得很笨重，颜值很高又实用，日常喝水的话完全够用啦。
TOP 10 ：象印（ZO JIRUSHI）电热水瓶家用电水壶/烧水壶4L容量 五段保温电热水壶微电脑可定时CD-WDH40C-CM(米色)价格： 999.0 元
By @三分白：买象印电水壶也有六七年或者更久了，有娃之后，冲奶粉啥的对温度有要求，大多数保温瓶的保温都不够稳定，象印这个水壶，集烧水和保温于一身（可以设定五个温度段），贵在品质特别好，用了这么多年下来，一切功能如初。
小声BB ：本次榜单根据「知友们的购买次数」经算法统计得出，希望能对知友们带来帮助～
如果感觉小知不够智能？那就留言给小知提出建议吧，作为人工智能生命体，小知会努力不断学习进化哒！❤️
怎么选购电热水壶？
【小知好物系列】
被知友们买的最多的 电水壶-热水瓶 有哪些？ 全最可爱的 AI 小知告诉你！
TOP 1 ：美的（Midea）电水壶热水壶电热水壶304不锈钢1.7L容量暖水壶烧水壶开水壶WHJ1705b价格： 89.0 元
By @忘忧草：美的入门级电热水壶价格是 79 元，这个价位能买到 304 不锈钢材质的内胆，1.7 L 容量，温控是国产的 ABRAZO 温控器。
TOP 2 ：苏泊尔（SUPOR）电水壶 双层防烫烧水壶热水壶 一体无缝内胆电热水壶 SW-17D818 1.7L大容量价格： 106.0 元
By @家庭煮夫：苏泊尔这款热水壶是乳白色壶体，高雅大方，一体无缝内胆设计，采用的英国温控器，1.7L容量，足够一般家庭使用。
TOP 3 ：米家 小米电热水壶烧水壶 双层防烫 精准温控 1800W快烧 1.5L大容量 304不锈钢价格： 99.0 元
By @笔点酷玩-杨骢：米家电水壶1A功能与前作完全一致，即机械式操控，一键烧开水，没有APP智控；但在用料和工业设计上延续前作水准，极简线条设计，哑光PP材料+304不锈钢内胆双层防烫，支持一键开盖，线缆在底盘下部可便利收纳，同时细节上做出用心升级，此前入手过米家电水壶2017版的米粉应该一眼就能看出来，咱们往后边看边说。
TOP 4 ：德尔玛（Deerma）电水壶/电热水壶 电热水杯家用电热烧水杯 便携旅行保温调温安全泄压阀 小米白DEM-DR035价格： 99.0 元
By @小科：这款电热杯非常实用，我是买来宿舍里烧水的，宿舍限电1000W，普通热水壶功率都是1000W朝上，德尔玛这款电热杯功率只有300W，但是烧350ml开水也只要几分钟，更重要的是可以40~90度水温随意选择，所以有了这个小宝贝在宿舍喝热水非常方便。另外出去旅行时这个电热杯也是必备良品，毕竟看多了新闻，鬼知道宾馆房间热水壶煮过什么乱七八糟的东西。总之非常推荐这款电热杯，自用、送女朋友都非常好。
TOP 5 ：九阳（Joyoung）热水壶烧水壶电水壶1.7L 内外双钢无缝双层防烫304不锈钢家用开水壶K17-F67【邓伦推荐】价格： 89.0 元
By @小黑猫：首推这款九阳内外双钢无缝热水壶，壶身设计简洁华丽；自动断电，安全可靠；双层彩钢材质，保温效果极佳；一体内壁，壶口开口很大，清洗十分快捷方便！好评满满！
TOP 6 ：苏泊尔（SUPOR）电热水壶 可多段调温烧水壶 304不锈钢保温煮水壶开水壶 显示温度SW-15J69A价格： 219.0 元
By @喵型佛系社畜：我选的是苏泊尔的烧水壶，双层防烫设计，也不会溢水，不会烫到手，关键是盖子能完全打开，方便清洗水垢，另外还可以随时看温度。
TOP 7 ：大宇(DAEWOO)电水壶 烧水壶便携式家用旅行电热水壶 随行冲奶泡茶养生保温杯 D2 白色价格： 299.0 元
By @夏宇翔：大宇这款水壶水杯两用的单品就非常实用，去到哪里你都可以带上它，和普通饮水杯一样大，密封性非常好，即使旅途颠簸，也不会沾湿行李。壶身表面有LED温度实现，可调节泡奶的温度，24小时保持恒温，非常贴心。无论你是冲奶茶、泡绿茶、调咖啡，你都可以用得上，40℃到100℃可选，让你享尽无穷风味。
TOP 8 ：小米（MI）电水壶1A/恒温水壶304不锈钢1.5升自动断电电热水壶米家电热烧水壶 米家电水壶1A价格： 77.99 元
By @是花菜菜哟：小米这款热水壶确实非常不错，纯白色的外观，304 不锈钢材质，1.5L 的水量，烧水的时间在 5 分钟。而且摆在餐桌上，特别好看。
TOP 9 ：布谷(BUGU) 电水壶电热水壶烧水壶美的电水壶1.5L 304不锈钢内胆 英国Strix进口温控器 双层防烫 悬浮底座K1价格： 99.0 元
By @硕硕想去海边看看：推荐我现在用的布谷电热水壶，烧水神器，而且底座是隐藏设计，不会显得很笨重，颜值很高又实用，日常喝水的话完全够用啦。
TOP 10 ：象印（ZO JIRUSHI）电热水瓶家用电水壶/烧水壶4L容量 五段保温电热水壶微电脑可定时CD-WDH40C-CM(米色)价格： 999.0 元
By @三分白：买象印电水壶也有六七年或者更久了，有娃之后，冲奶粉啥的对温度有要求，大多数保温瓶的保温都不够稳定，象印这个水壶，集烧水和保温于一身（可以设定五个温度段），贵在品质特别好，用了这么多年下来，一切功能如初。
小声BB ：本次榜单根据「知友们的购买次数」经算法统计得出，希望能对知友们带来帮助～
如果感觉小知不够智能？那就留言给小知提出建议吧，作为人工智能生命体，小知会努力不断学习进化哒！❤️
有哪些值得选购的电热水壶？
冬天到了，多喝热水不再是一句空话，而是成了我们日常所需，所以有一款好的电热水壶很重要，正好双十二快到了，我们可以趁这个机会选购一款满意的电热水壶，今天我们就来盘点一下双十二有哪些值得购买的电热水壶，一起看看吧！
1、象印 ZOJIRUHI作为日本最大的电热水瓶制造公司，我想象印的最拿的出手的就是VE真空保温设计了，这种设计可延缓热量散失，能达到非常好的保温效果。
¥ 899.00
推荐理由：首先，除氯保温，急速沸腾，智能控温，防止干烧这四点是这款产品最大的亮点，其次，美妙音乐自动报知这个功能一定会给你耳目一新的感觉。
2、松下 Panasonic在电热水瓶领域，松下的实力不容小觑。松下电热水瓶全线配置备长炭内胆，非常具有竞争力。
松下 NC-HKD122
¥ 349.00
推荐理由：日系简约风格让这款产品格调提升了一个档次，双层保温防烫等人性化安全设计让你用不再担心双手被烫伤，不锈钢内胆材质确保了安全环保。
3、虎牌 TIGER虎牌电热水壶的性能非常好，但价位比较的高。
虎牌 PVW-B30C 3L
¥ 2198.00
推荐理由：原装日本进口产品，品质相伴。其拥有四段保温，两种出水方式，还有防倾斜倒下出水模式，独有的设计能让你感受到细节决定成败的道理。
4、美的 Midea美的在国内电水壶市场占有率长期霸占榜首，我想对其我不用过多介绍。
美的 WHJ1705b
¥ 89.00
推荐理由：1500W的功率能迅速升温，双重防烫设计非常符合大众需求，1.7L大容量还有防干烧，而且价格还挺便宜的，想想就实惠。
5、苏泊尔 SUPOR苏泊尔作为国内电水壶市场占有率第二。产品价格覆盖70元到450元不等，能够满足绝大部分人的需求。
苏泊尔 SW-17J419
¥ 126.00
推荐理由：5L大容量绝对够你喝一天的水了，多段调温让你对温度掌控自如，安全环保的球形内胆保证了绝对的质量。
6、九阳 Joyoung九阳的豆浆机在豆浆机领域高达60%的市场份额，这使其名声大振，虽然其在热水壶领域并没有太大的竞争力，但其可以压低价格打价格战。
九阳 K15-F626
¥ 69.00
推荐理由：这款产品采用304不锈钢，是公认的环保材料。而且这款产品沸腾很快，非常适合办公室使用，双重防烫设计能尽全力呵护你的双手
7、飞利浦 PHILIPS飞利浦在国内的市场份额名列前茅，而且其产品非常注重人性化设计。
飞利浦 HD931
¥ 186.15
推荐理由：双层不锈钢配合防干烧保护功能，环保又安全。独特的STRIX控温技术，让你随时让水沸腾起来。
有哪些值得选购的电热水壶？
冬天到了，多喝热水不再是一句空话，而是成了我们日常所需，所以有一款好的电热水壶很重要，正好双十二快到了，我们可以趁这个机会选购一款满意的电热水壶，今天我们就来盘点一下双十二有哪些值得购买的电热水壶，一起看看吧！
1、象印 ZOJIRUHI作为日本最大的电热水瓶制造公司，我想象印的最拿的出手的就是VE真空保温设计了，这种设计可延缓热量散失，能达到非常好的保温效果。
¥ 899.00
推荐理由：首先，除氯保温，急速沸腾，智能控温，防止干烧这四点是这款产品最大的亮点，其次，美妙音乐自动报知这个功能一定会给你耳目一新的感觉。
2、松下 Panasonic在电热水瓶领域，松下的实力不容小觑。松下电热水瓶全线配置备长炭内胆，非常具有竞争力。
松下 NC-HKD122
¥ 349.00
推荐理由：日系简约风格让这款产品格调提升了一个档次，双层保温防烫等人性化安全设计让你用不再担心双手被烫伤，不锈钢内胆材质确保了安全环保。
3、虎牌 TIGER虎牌电热水壶的性能非常好，但价位比较的高。
虎牌 PVW-B30C 3L
¥ 2198.00
推荐理由：原装日本进口产品，品质相伴。其拥有四段保温，两种出水方式，还有防倾斜倒下出水模式，独有的设计能让你感受到细节决定成败的道理。
4、美的 Midea美的在国内电水壶市场占有率长期霸占榜首，我想对其我不用过多介绍。
美的 WHJ1705b
¥ 89.00
推荐理由：1500W的功率能迅速升温，双重防烫设计非常符合大众需求，1.7L大容量还有防干烧，而且价格还挺便宜的，想想就实惠。
5、苏泊尔 SUPOR苏泊尔作为国内电水壶市场占有率第二。产品价格覆盖70元到450元不等，能够满足绝大部分人的需求。
苏泊尔 SW-17J419
¥ 126.00
推荐理由：5L大容量绝对够你喝一天的水了，多段调温让你对温度掌控自如，安全环保的球形内胆保证了绝对的质量。
6、九阳 Joyoung九阳的豆浆机在豆浆机领域高达60%的市场份额，这使其名声大振，虽然其在热水壶领域并没有太大的竞争力，但其可以压低价格打价格战。
九阳 K15-F626
¥ 69.00
推荐理由：这款产品采用304不锈钢，是公认的环保材料。而且这款产品沸腾很快，非常适合办公室使用，双重防烫设计能尽全力呵护你的双手
7、飞利浦 PHILIPS飞利浦在国内的市场份额名列前茅，而且其产品非常注重人性化设计。
飞利浦 HD931
¥ 186.15
推荐理由：双层不锈钢配合防干烧保护功能，环保又安全。独特的STRIX控温技术，让你随时让水沸腾起来。
怎么选购电热水壶？
针对题主问题解释一下：
请教：
1，电开水壶主要是看温控器吧？是不是国产温控器都不行？
答：温控器是核心 国产的和进口品牌比是差一点 寿命有限，30元左右的一般是国产温控器。最好的温控 英文叫thermostat 是英国的Strix，日本的也很好但是基本用于日本自己的品牌小家电
2，带温控器的电开水壶能达到100度吗？
一般设定温控器是在98度 实际表现就是刚开始咕嘟沸腾两秒左右就断电。如果设定100度 那么沸腾很久也不会跳闸 不安全。
3，长期喝没有烧到100度的桶装水，是不是容易被细菌或病毒侵袭？
说得很吓人 但是应该没事的。有些商家喜欢渲染这个。
4，必须用不锈钢的电开水壶吗？塑料的长期用有健康不利影响吗？
塑料的水煲一般是聚丙烯也是安全的
5， 求推荐三到五款家用电开水壶。
最后就是 80-100元的国产大品牌就好 有条件买飞利浦 松下 三洋这样的国际大品牌可以。
谢谢！
反对前面的答案， 买电器要买对的，不买贵的。有些款就是外观好，不禁用，这里点名批评做豆浆机的九阳，它家的水壶外观好但是可靠性太滥。
逐一回答题主的问题 我的有关背景是： 二十年前我在珠三角的港资电器厂制造电水煲（electric kettle） 那时候现在这种不带插头线的无绳水煲算先进的
1.１００元以下可以买到很可靠的了 正规品牌美的格兰仕这样的就不错了。
但是，重要的事情说三遍：
烧水不要过量！ 烧水不要过量！ 烧水不要过量！装高度一半左右就很好，宁可多烧几次；
倒水不要倒空！ 倒水不要倒空！ 倒水不要倒空：特别在水开了里面还在嗡嗡响的时候不要倒空
意思就是，有很多人喜欢装了接近装满的程度再去加热 后果就是水会溢出流淌到底座造成短路，我家人不注意，已经烧坏了两个了。
水刚烧开自动断电后，发热管还是高温状态，立马倒空会使得发热管容易烧坏
怎么选购电热水壶？
针对题主问题解释一下：
请教：
1，电开水壶主要是看温控器吧？是不是国产温控器都不行？
答：温控器是核心 国产的和进口品牌比是差一点 寿命有限，30元左右的一般是国产温控器。最好的温控 英文叫thermostat 是英国的Strix，日本的也很好但是基本用于日本自己的品牌小家电
2，带温控器的电开水壶能达到100度吗？
一般设定温控器是在98度 实际表现就是刚开始咕嘟沸腾两秒左右就断电。如果设定100度 那么沸腾很久也不会跳闸 不安全。
3，长期喝没有烧到100度的桶装水，是不是容易被细菌或病毒侵袭？
说得很吓人 但是应该没事的。有些商家喜欢渲染这个。
4，必须用不锈钢的电开水壶吗？塑料的长期用有健康不利影响吗？
塑料的水煲一般是聚丙烯也是安全的
5， 求推荐三到五款家用电开水壶。
最后就是 80-100元的国产大品牌就好 有条件买飞利浦 松下 三洋这样的国际大品牌可以。
谢谢！
反对前面的答案， 买电器要买对的，不买贵的。有些款就是外观好，不禁用，这里点名批评做豆浆机的九阳，它家的水壶外观好但是可靠性太滥。
逐一回答题主的问题 我的有关背景是： 二十年前我在珠三角的港资电器厂制造电水煲（electric kettle） 那时候现在这种不带插头线的无绳水煲算先进的
1.１００元以下可以买到很可靠的了 正规品牌美的格兰仕这样的就不错了。
但是，重要的事情说三遍：
烧水不要过量！ 烧水不要过量！ 烧水不要过量！装高度一半左右就很好，宁可多烧几次；
倒水不要倒空！ 倒水不要倒空！ 倒水不要倒空：特别在水开了里面还在嗡嗡响的时候不要倒空
意思就是，有很多人喜欢装了接近装满的程度再去加热 后果就是水会溢出流淌到底座造成短路，我家人不注意，已经烧坏了两个了。
水刚烧开自动断电后，发热管还是高温状态，立马倒空会使得发热管容易烧坏
