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茉莉花茶是酸性还是碱性
茉莉花茶是弱酸性的，但是对于人体的肠胃是没任何影响的，是非常温和的养生饮品。可以说市面上绝大多数的茶叶像：乌龙茶、绿茶、普洱生茶、多种花茶的茶汤经过测定后都呈现弱酸性的。相对来说，绿茶的酸性是最弱的，而乌龙茶、红茶的酸性相对就强了一些，但这也和茶叶的制作方法、种类以及冲泡方法都息息相关的。
茉莉花茶是酸性还是碱性
茉莉花茶是弱酸性的，但是对于人体的肠胃是没任何影响的，是非常温和的养生饮品。可以说市面上绝大多数的茶叶像：乌龙茶、绿茶、普洱生茶、多种花茶的茶汤经过测定后都呈现弱酸性的。相对来说，绿茶的酸性是最弱的，而乌龙茶、红茶的酸性相对就强了一些，但这也和茶叶的制作方法、种类以及冲泡方法都息息相关的。
茉莉花茶是酸性还是碱性
茉莉花茶是弱酸性的。绝大多数的茶品，绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性，短暂的冲泡一般PH值在5.5-6.5左右。
不同茶叶的酸碱性有所不同。
绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。
不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。
冲泡5min时酸性最弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值；继续延长浸泡时间，若采用试纸测定，基本测不出其变化。
不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。
芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。
茉莉花茶是酸性还是碱性
茉莉花茶是弱酸性的。绝大多数的茶品，绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性，短暂的冲泡一般PH值在5.5-6.5左右。
不同茶叶的酸碱性有所不同。
绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。
不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。
冲泡5min时酸性最弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值；继续延长浸泡时间，若采用试纸测定，基本测不出其变化。
不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。
芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。
