看360
水磨糯米粉怎么做汤圆
材料：水磨糯米粉500克，60度温水350克
1、把水磨糯米粉倒入干净的深盆里。
2、一边加入温水一边用筷子搅拌。
3、搅拌成雪花状，没有干粉即可。
4、拌好以后用手把糯米粉和成光滑的面团。
5、糯米团趁着还温热的，赶紧往里面包馅料，这时候更好操作，不容易破。
水磨糯米粉怎么做汤圆
材料：水磨糯米粉500克，60度温水350克
1、把水磨糯米粉倒入干净的深盆里。
2、一边加入温水一边用筷子搅拌。
3、搅拌成雪花状，没有干粉即可。
4、拌好以后用手把糯米粉和成光滑的面团。
5、糯米团趁着还温热的，赶紧往里面包馅料，这时候更好操作，不容易破。
水磨糯米粉怎么做汤圆
材料：水磨糯米粉500克，60度温水350克1、把水磨糯米粉倒入干净的深盆里。
2、一边加入温水一边用筷子搅拌。
3、搅拌成雪花状，没有干粉即可。
4、拌好以后用手把糯米粉和成光滑的面团。
5、糯米团趁着还温热的，赶紧往里面包馅料，这时候更好操作，不容易破。
水磨糯米粉怎么做汤圆
材料：水磨糯米粉500克，60度温水350克1、把水磨糯米粉倒入干净的深盆里。
2、一边加入温水一边用筷子搅拌。
3、搅拌成雪花状，没有干粉即可。
4、拌好以后用手把糯米粉和成光滑的面团。
5、糯米团趁着还温热的，赶紧往里面包馅料，这时候更好操作，不容易破。
水磨糯米粉怎么做汤圆
食材 糯米250g、黑芝麻馅300g、水适量 步骤 1.精选上等糯米，把糯米用水泡一天 2.泡好的糯米倒入料理机，加水搅拌两遍，把糯米磨的越细越好 3.磨好的米浆倒入盆里，第一次做，为了保证粉的细度，我倒出是过筛倒的，检查没有一点粗粉后，才全部倒入盆里。4.磨好的米浆静置1小时左右 5.让粉沉淀在下面，上面的水倒出来，沉淀好的粉水分还很大，需要下一步处理。
6.把沉淀好的米浆倒入屉布上，扎紧 7.上面压重物，约半小时，挤干里面的水分 8.这样挤压过的粉捏一下就散了，直接用太干 9.再加少许热水和一下，这样和的面很好用啦。
加水的量以和出较硬的面团为宜 10.做好的黑芝麻馅，或者按自己喜欢的口味做馅 11.糯米面团取大约20克左右，包上黑芝麻馅 12.团成圆球 13.开水煮熟。
出锅前倒入半碗米酒即可
水磨糯米粉怎么做汤圆
食材 糯米250g、黑芝麻馅300g、水适量 步骤 1.精选上等糯米，把糯米用水泡一天 2.泡好的糯米倒入料理机，加水搅拌两遍，把糯米磨的越细越好 3.磨好的米浆倒入盆里，第一次做，为了保证粉的细度，我倒出是过筛倒的，检查没有一点粗粉后，才全部倒入盆里。4.磨好的米浆静置1小时左右 5.让粉沉淀在下面，上面的水倒出来，沉淀好的粉水分还很大，需要下一步处理。
6.把沉淀好的米浆倒入屉布上，扎紧 7.上面压重物，约半小时，挤干里面的水分 8.这样挤压过的粉捏一下就散了，直接用太干 9.再加少许热水和一下，这样和的面很好用啦。
加水的量以和出较硬的面团为宜 10.做好的黑芝麻馅，或者按自己喜欢的口味做馅 11.糯米面团取大约20克左右，包上黑芝麻馅 12.团成圆球 13.开水煮熟。
出锅前倒入半碗米酒即可
