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吃什么不上火又补充能量(吃什么不上火比较清淡)

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吃什么不上火又补充能量(吃什么不上火比较清淡)

很多人平时只要是没有按时吃饭就会饿得发慌,而且还会没劲,这时候看见吃的就会吃很多,但是有很多食物吃多了是容易上火的,所以就算是饿也应该控制自己的食欲,最好是吃一些补充能量快而且不上火的食物,那吃什么不上火又补充能量?吃什么不上火比较清淡?

果蔬和薯类

新鲜的蔬菜和水果水分高、热量低,富含维生素、矿物质、膳食纤维及矿物质等,能补充能量、畅通肠道。常吃蔬菜水果和薯类,不仅可补充能量,还能预防肥胖、改善免疫力、控制体重。每天均衡摄入这些食物,毒素能及时排出,自然也不容易上火了。

粗细搭配

大米和面粉越白、越精细,营养素的损失也越大,一天三餐中增加粗粮、杂粮、豆类的比例,对增加营养素的摄入,控制肥胖、改善便秘,预防糖尿病、高血压等都有帮助。比如适量吃小米、糙米、燕麦、苦荞麦、红小豆、绿豆、芸豆等。

清淡饮食

预防上火,烹饪方式优选蒸、炖、煮、烧等方法,这样既利于保存食物丰富的营养,也能减少油和盐的摄入,对预防上火很有帮助。推荐多喝汤、粥,营养更易被身体吸收。

少吃辛辣刺激食物

爱上火的人,或在天气炎热、干燥时,要少吃辣椒、姜、蒜、肉桂等性质辛热的食材和香料,另外,浓茶、浓咖啡、烈酒等也要少饮用,避免助生内热、消耗津液,引起或加重上火症状。

上火对症选食材

对爱上火的人来说,如果是实火,饮食上应注意清热泻火、清热凉血、清热解毒等,可以适当吃凉性和寒性的食物,比如冬瓜、芹菜、苦瓜、鱼腥草等。如果是虚火,应注重滋阴清热、培补虚弱的腑脏,如肾阴虚,宜多吃黑豆、黑米、蜂蜜、桑葚等。

上火了吃什么好

1、莲藕菠菜汁

莲藕菠菜汁是一道天然绿色排毒饮品,能清热、排毒、化瘀,对改善上火所致的青春痘、皮肤疖肿等有很好的治疗效果。

做法:莲藕80克,菠菜50克。将菠菜洗净、切段,焯水放凉;莲藕洗净,刮去外皮,切丁,焯熟后放凉。然后将熟菠菜和莲藕丁一起放入榨汁机,搅打均匀即可。

2、苦瓜绿豆汤

绿豆有祛浮风、清热毒、滋润皮肤的作用;苦瓜能清心、明目、泻火。两者搭配食用可涤热、解毒,对改善湿疹、痤疮等有益处。

做法:取苦瓜1根、绿豆50克、冰糖适量。将苦瓜洗净,去籽,切丁,焯水去苦味;绿豆洗净,提前浸泡一夜。将绿豆连同浸泡的清水一同倒入锅中,烧开后转小火炖至开花,下入苦瓜丁,再煮5分钟,加入冰糖调味即可。

3、黄瓜丝瓜汁

黄瓜和丝瓜是夏秋季节最寻常的蔬菜,它们富含水分,口味清凉爽口,有滋阴清热的功效。黄瓜丝瓜汁是一道排毒佳品,对上火引起的痤疮、皮肤黑头都有一定的改善作用。

做法:取黄瓜、丝瓜各一根,将黄瓜和丝瓜分别洗净,去皮,切块。将材料放入榨汁机中,搅打成汁即可。

4、蜂蜜芦荟汁

中医认为痤疮多由内热或感染火毒引起。而芦荟味苦、性寒,能清肝火、除烦热,对热毒引起的痤疮有较好的治疗效果。

做法:取芦荟30克,柠檬2片,冷开水50毫升,蜂蜜1勺。将芦荟洗净、去皮,切丁;柠檬挤汁备用。将芦荟丁、柠檬汁一起放入榨汁机,调入蜂蜜、冷开水,搅拌均匀即可。