更新于 2023-02-11 18:15   

木耳菜大家都吃过吧，这是一种常见的蔬菜，以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值非常高。木耳菜可以用来汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，味道清香，咀嚼时有清脆爽口的感觉。今天教大家如何清炒木耳菜，一起学起来吧！如何清炒木耳菜食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克 调味料：食用油5克、盐1克、...

阅读(17) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 汤菜 / 清炒 / 大蒜 /

更新于 2023-02-11 19:30   

木耳菜是一种家常菜，以幼苗、嫩梢供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。木耳菜一般用来做汤菜，或者是爆炒、烫食、凉拌，吃起来味道清香。今天教大家做木耳菜汤，在汤里面加入了皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠等配料，色香味俱全。如何做木耳菜汤食材：木耳菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣调味料：盐2克、...

阅读(20) 答案(1) 标签： 木耳 / 木耳菜 / 咸鸭蛋 / 火腿肠 /

更新于 2023-02-11 20:07   

木耳菜是一种营养价值特别高的蔬菜，耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱。木耳菜一般是用来做汤，做出来的美食清淡爽口，今天教大家做一道简单的菜肴，木耳菜煮熟后加上调味料拌好，淋上热油即可。木耳菜怎么做食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个调味料：食用油3克、蚝油1克、蒸鱼...

阅读(20) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 蒸鱼 /

更新于 2023-02-11 21:08   

木耳菜是一种常见的蔬菜，可以和很多的食材一起吃，今天介绍的是口蘑木耳菜的做法。口蘑和木耳菜一起炒，既有口蘑的鲜味，同时又有木耳菜的清淡，好吃而且老少皆宜。木耳菜和什么一起炒食材：口蘑10个、木耳菜250克、大蒜2瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。口蘑木耳菜的做法：1、木耳菜洗净沥干，口蘑洗...

阅读(40) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 口蘑 / 食材 / 菠菜 /

更新于 2023-02-22 21:28   

木耳菜要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。

阅读(18) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-23 22:12   

木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液。另外一个成年人每天食用木耳菜的量最好控制在50——70克之间。

阅读(16) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-21 19:12   

清热解毒木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。补血木耳菜和木耳虽说名字不同，某些食用功效还是相同的，食用木耳能够补血，其实，适当的食用木耳菜对于补血也有较强的作用，在吃木耳菜的时候，能够吸收其中的铁元素。对于身体血液补充、促进血液流动有较好的作用。滋补健...

阅读(21) 答案(4) 标签： 木耳菜 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-23 22:12   

1、幼苗的采收：采收幼苗的木耳菜在播后40天左右，当苗长到5——6叶时，就可以采收了。由于木耳菜种壳较硬和覆土厚度不同等因素，木耳菜的出苗时间也不同，因此幼苗的大小也会不同，在采收幼苗时要分批采收，也就是说对于已长出５——６片的幼苗要及时采收，而对于不足５——６片的幼苗要保留，让其生长一段时间后再采...

阅读(19) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-23 22:12   

做法一：炒木耳菜原料：木耳菜 配料：蒜蓉具体步骤：热了锅，放了油，油开了放蒜蓉，再倒进清洗好木耳菜们炒就是。关键在于两步：第一， 洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里，清洗时剩下的水尽力空干，水越少越好，不能湿淋淋地就往锅里放。这个特特特特特别影响炒菜的成绩。第二， 火候要掌握好，时间短了，生，毕...

阅读(22) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-02-25 03:40   

将木耳菜放入塑料袋中，这样可以减少水分蒸发，保持其新鲜度。(：)

阅读(15) 答案(1) 标签： 木耳菜 / 存储 / 养生 / 食疗 /