沙茶酱是我们现实生活中比较常见的一种调味酱料，沙茶酱也是烹调常用的一种溷合型调味品，色泽澹褐，呈煳酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜...
查看详情>
让我们一起来分享和学习沙茶酱的相关信息吧！
更新于 2022-09-13 10:41
干葱头碎1千克小火爆香,加入切碎的红辣椒干500克小火炒香后放入沙茶粉1.5千克、全脂牛奶粉150克、单晶冰糖1100克小火烧化,最后加入磨好的花生酱调匀即成沙茶酱。
阅读(23)
标签：
沙茶 /
沙茶酱 /
养生 /
食疗 /
更新于 2022-09-14 11:52
味道浓郁的沙茶酱、软烂香浓的排骨；这两种食材的组合，香味浓郁，美味可口，效果出乎意料的好。
主料：
小排骨250g
辅料：
蒜末20g、干贝3小粒
调味料：
沙茶酱3大匙、蚝油1茶匙、生抽1大匙、米酒1大匙
香油1/2大匙、糖1茶匙、生粉1大匙、水15cc
做法：
...
阅读(26)
标签：
沙茶酱 /
更新于 2022-09-14 11:52
沙茶酱排骨的做法
用料：
1、排骨一斤。2、沙茶酱两大匙。3、番茄酱两大匙。4、朝天椒十个。5、独蒜半个。6、白糖一小匙。7、酱油四大匙。8、盐适量。
做法：
1、蒜切片，辣椒切圈，排骨冲洗干净后放入白糖、沙茶酱和一半辣椒圈一半一半酱油两大匙水拌匀腌约半小时，将剩下的酱油和番茄酱同放...
阅读(28)
标签：
沙茶酱 /
更新于 2022-09-14 14:06
皇牌沙茶王，沙茶酱中的老经典。几十年了，虽然市场上冒出很多品牌的沙茶酱，其中不乏包装设计精美的大品牌，味道也不差，但是在潮州人心里，这种“沙茶王”最好吃、最正宗。
沙 · 茶 · 酱
沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品...
阅读(22)
标签：
沙茶酱 /
更新于 2022-09-14 14:06
沙茶酱味道带有综合性，香、辣、甜，香辣浓郁、风味独特。沙茶酱的味道过于辛辣的原因，很多人对于沙茶酱的这种辛辣味道是受不了的。而且沙茶酱和芥末的那种辛辣还不一样，沙茶酱吃下去有点麻麻的感觉。
沙茶酱的吃法一、沙茶酱炒干丝
主料
豆腐干适量
辅料
猪肉适量，香菇适量，芹菜适量，红椒适量，青蒜适...
阅读(31)
标签：
沙茶酱 /
更新于 2022-09-14 14:06
1. 富含碳水化合物，构成机体的重要物质；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；增强肠道功能。
2. 富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
适宜人群：适宜食欲不佳或营养不良的人群。
阅读(19)
标签：
沙茶酱 /
养生 /
食疗 /
更新于 2023-01-09 15:46
沙茶酱买来之后，一直没得到好的利用，原来是打算吃面条的时候拌着用的，和朋友聊起来的时候，得知
用沙茶酱做牛肉，是个不错的选择，于是就有了这道【尖椒沙茶牛肉】，尖椒就是我们平常见到的小小的辣椒，个头类似杭椒，但味道很辣，用了尖椒，激发了牛肉自身的味道以及混合了沙茶酱的味道，味蕾有刺激跳跃感！
&n...
阅读(50)
标签：
尖椒 /
沙茶酱 /
牛肉 /
更新于 2023-02-26 11:20
沙茶焖鸭块是关于沙茶酱的一个常见吃法，具体做法如下：特色：色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭块肉质软嫩芳香，吃时倍感味醇鲜美，甜辣爽口.原料：鸭1只(1250克左右)，沙茶酱125克、葱段15克、水发香菇25克、马铃薯12个、姜片5克、蒜泥25克、辣椒粉10克、白酒25克、白糖15克、酱油50...
阅读(28)
标签：
沙茶酱 /
养生 /
食疗 /
更新于 2023-02-26 11:21
阅读(23)
标签：
沙茶酱 /
养生 /
食疗 /
更新于 2023-03-11 20:56
沙茶酱的热量高吗，一起来看看小编今天的分享吧。沙茶酱的热量是比较高的，从沙茶酱的配料表就能看出来。沙茶酱配料表中的第一位就是油，因为沙茶酱在制作的过程中需要用大量的油来炸制，所以它的能量就变得很高。每100克就有725大卡的热量和70.9克的脂肪。一瓷勺大约20克，别小看这一瓷勺的酱，它可以给你带来...
阅读(25)
标签：
沙茶酱 /
看360