更新于 2023-02-23 17:50
文旦柚刚上市，大部分文旦柚属于“劣果”，但这并不表示柚子是劣质的，而是由于早熟，无法长时间保存，并不影响食用，只是“卖相”不好，售价也较低。文旦柚的成熟期10月中旬左右，成熟的文旦柚口感最好。
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更新于 2023-02-23 18:27
文旦柚的有益氨基酸达18种，矿物质达11种，并经福建中医研究院检测表明，度尾文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、菸酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份，具有抗炎止咳、降血压、降血糖等作用是药膳两宜的美味佳果。
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更新于 2023-02-23 20:39
作为莆田四大名果之一的文旦柚，又叫莆田蜜柚，一直颇受市民欢迎。近日，仙游文旦柚已陆续上市，供应全国各地。文旦柚的成熟期在10月中旬左右，此时文旦柚口感最好。
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更新于 2023-02-25 04:13
1.健胃我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。2.防血栓在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、...
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更新于 2023-02-25 04:16
1、柚子不能与某些药品同服临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。 一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的...
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更新于 2023-04-04 23:01
柚子好啊，水分多，奉旦又大又干的不好吃。我更喜欢吃文旦，因为文旦水分比较多也比较甜，柚子就个大点。文旦上火，红柚不上火。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的...
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更新于 2023-04-01 05:12
1.看形状文旦果形呈三角圆弧形，上窄下宽者甜度较高，购买时记得挑「大屁股」的文旦就对了!「头尖、颈短、下盘宽大且稳」的果实，会比细长果型者更好吃。选文旦，从下盘宽大者下手!2.掂重量两颗大小相同、形状类似的文旦，可以拿在手上掂掂重量，比较有沉重感的通常含水量比较多，吃来多汁不干涩，是品质较好的果实。...
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更新于 2023-04-04 04:04
沙田柚和文旦柚是两个不同的柚子品种。玉环文旦柚原产浙江省玉环县。生长势强，果大，单果重1250~2000克，最大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。无核或少核，品质优。可食率为60～65%，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、维生素C50～60毫克，果实10月中旬~11月上旬成熟。文旦柚有扁圆锥...
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更新于 2023-04-04 04:04
对于文旦的名字来源有多个说法。故事一：说起文旦柚名字的由来，名字中的“文”就是文人，“旦”是莆仙戏班的旦角。清道光年间，该镇潭边村的举人吴登青从浙江金华引种柚子，结出的 柚子个大但汁少有渣，他打听到同村的莆仙戏名旦吴接母家里有棵柚子树，结出的果实个小但汁多无籽无渣。于是他请果匠从吴接母栽的柚树上将柚...
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更新于 2023-04-04 04:05
文旦为柚类的一种，原产我国南方，清康熙年间从福建引入台南麻豆地区栽培。后选育出“麻豆文旦”，被选为贡品，享有盛名。文旦柚树势强健，栽培管理容易，果型美观，肉质细致，柔软多汁，具有特殊香气和风味，同时，热量低，有丰富的纤维素、矿物质、有机酸和维生素C、B、A等。经常食用有助消化，有益健康。市场销售畅旺...
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