更新于 2023-03-31 20:17
多宝鱼有什么营养吗?其不仅含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需要的营养;还含有脂肪酸，能降低心脏病发率;还含有多种维生素等等。下面详细来了解一下：1、多宝鱼含有维生素、微量元素。多宝鱼还含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。能补肾健脑，助阳提神;经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。2、...
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更新于 2023-04-20 15:37
1、食用多宝鱼可以保护心血管多宝鱼的鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。2、食用多宝鱼可以养肝补血多宝鱼的鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。3、食用多宝鱼可以补充蛋白质多宝鱼中的完全蛋白质含量较为丰富，这是其...
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更新于 2023-02-23 10:04
用料：新鲜多宝鱼一条(1斤半左右);小葱1根;姜1块;盐1茶匙(5克);料酒1汤匙(15ml);生抽;少量白糖;油;红椒丝适量。做法：1、多宝鱼用清水将多宝鱼冲洗干净，表面用牙刷将粘液刷去;2、将多宝鱼两面用盐、料酒涂匀，腌制10分钟左右;在多宝鱼身上放几片姜片;3、锅里水烧开，将多宝鱼放到盘里的支...
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更新于 2023-03-31 10:04
材料：多宝鱼700克、蒸鱼豉油4汤匙、花生油3汤匙、食盐2克、黄酒2汤匙、生姜50克、香葱3根、红辣椒5克、蒜头5瓣做法：1.多宝鱼反复用清水冲洗，直至彻底干净，不留血水。用刀在鱼身上斜切花刀，再用盐和黄酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。2.蒸盘底放上姜丝和葱丝、蒜瓣。3.再把鱼放上盘，将适量姜片...
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更新于 2023-02-22 22:15
1.引发过敏反应结核患者服用异烟肼时，如果食用多宝鱼容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。2.加重病情肝硬化患者肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，轻易引起出血，如果再食...
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更新于 2023-03-31 10:03
多宝鱼平均价格30多元一斤，超市里卖40-50多元/斤的都有。多宝鱼，海水鱼类，又称比目鱼，即两只眼睛长在一边的鱼。这种鱼身体两面不是同一种颜色，肉质细腻多汁，水分多、口感好，味道鲜美，现在主要靠人工养殖，较一般鱼价格稍高一点。多宝鱼价格贵吗不算特别贵，属于大多数人能接受的价格。在不同的地区，不同的...
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更新于 2023-02-23 03:53
1、选新鲜的多宝鱼先看眼睛。眼睛的一侧(背面)呈青褐色，无眼的一侧(腹面)呈白色，正宗的多宝鱼看鱼眼。这个方法不仅看是否是正宗的多宝鱼，还可以看出多宝鱼的新鲜程度。一般来说，饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。2、其次闻鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明...
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更新于 2023-04-04 20:03
新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量做法：1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水。2、用刀在鱼身上斜切3个花刀...
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更新于 2023-03-10 16:50
鱼，作为一种高蛋白低脂肪是食材，深受食客们的喜爱。鱼的种类非常繁多，有数不清的鱼类都可以拿来食用。而鱼的做法也是五花八门，不管是煎炸炖煮，还是红烧清蒸，都能做出一道道的鱼美食。烤鱼，酸菜鱼，红烧鱼是很多人心中的白月光。多宝鱼是一种非常好吃的鱼，它的生长速度快，肉质好，很多人都喜欢吃，今天小编就来教大...
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更新于 2023-02-23 05:53
材料：多宝鱼1条约750克。调料：茶油180克，葱、姜、蒜瓣各10克，豆瓣酱15克，干椒段5克，蚝油5克，盐6克，味精5克，高汤20克，胡椒粉3克，香油5克，白糖3克，米酒10克。做法：1、把多宝鱼开膛去内脏洗净，打上十字花刀，用葱5克、姜、米酒、盐腌制10分钟，将豆瓣酱、蚝油、味精、白糖、胡椒粉、...
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