沙市有哪些特产(湖北沙市特产)
更新于 2023-02-12 00:50
沙市的特产有八宝鸡腿、鱼糕丸子、沙市早堂面、千张扣肉、沙市甜独蒜头、冬瓜鳖裙羹、鱼糕、锅盔、甲鱼、沙市豆瓣酱、沙市酱油、无铅松花皮蛋、元豆泡糯米。 沙市特产一:鱼糕丸子 鱼糕丸子是湖北沙市的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于楚国。选用鱼肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制...
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更新于 2023-02-12 00:50
沙市的特产有八宝鸡腿、鱼糕丸子、沙市早堂面、千张扣肉、沙市甜独蒜头、冬瓜鳖裙羹、鱼糕、锅盔、甲鱼、沙市豆瓣酱、沙市酱油、无铅松花皮蛋、元豆泡糯米。 沙市特产一:鱼糕丸子 鱼糕丸子是湖北沙市的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于楚国。选用鱼肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制...
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更新于 2023-02-22 13:42
鱼糕,是用鱼肉、猪肥膘肉、淀粉和调料制作而成的,是湖北荆州地区的特色食品,在荆州几乎顿顿餐桌上都会有这道菜,不管是蒸是煮还是下火锅,每次都会换着花样的端上桌,而且某人是百吃不腻呀,要是哪天炖了火锅,这一盘都不够,还得再添一盘。
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更新于 2023-02-23 15:36
我是湖南人,喜欢吃口味比较重的东西。但是对粤菜也非常感兴趣,特别是海鲜类的品种,是我的最爱。鱼糕很松软,自己开始蒸了一小部分,试了下味道,挺不错。今天中午回来比较晚,只有一部分我老妈炒出来的样子了。大家可以看下。
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更新于 2023-02-23 15:36
鱼糕在湖北很多地方都是逢年过节宴请中必不可少的一道菜,常常是一上桌就抢没了。从没牙的孩童到没牙的老人,大家都爱吃,是很受欢迎的菜品。从冷冻室拿出来自然解冻,沉甸甸的,很有份量。去袋,开切了味道好香,肉质很细腻摆盘,准备上锅蒸切点香菜备着,打开锅的一瞬间,口水都快流下来了,撒了点香菜,真的是好吃。跟老...
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更新于 2023-02-23 17:04
原料:草鱼1条(约3000克)、猪肥膘肉500克、姜水1000克、葱白末20克、鸡蛋10个。调料:精盐50克、鸡精5克、绿豆淀粉250克、胡椒粉5克。步骤:1、剖鱼、在鱼尾下刀,把鱼身剖开,可用布放在鱼身上防滑;2、去脊骨、把鱼身分开成两半后,另一半也从鱼尾部下刀,剔下鱼脊骨;3、去胸刺、按住鱼胸骨...
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更新于 2023-04-04 01:21
鱼糕吃起来就感觉豆腐一样嫩滑,尤其是特别适合老人以及小孩子吃,刺几乎没有,而且富含营养蛋白有利于补充身体营养。鱼糕在做法上没有什么菜式,一般都是直接蒸好,切片装盘即可,也可以随意再做出很多鱼糕菜,比如:1、会做些“冒子”浇在上面,最简单的有用简单调料勾芡淋在上面,吃起来更滑嫩。2、最常见的是,用黑木...
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更新于 2023-03-28 13:25
1、将鱼糕切成片。2、放在盘子中摆放好。3、放入锅里蒸熟。4、黄瓜剖成两半,然后切成片,胡萝卜切成很薄的片。5、适量生抽、水淀粉、少许剁椒酱、白醋、番茄酱,调成汁待用。6、胡萝卜片用牙签扎成一朵花。7、鱼糕蒸熟后,另起锅将调料汁烧制浓稠。8、倒入做好的调料汁。9、装点上胡萝卜花,撒上葱花,美味的鱼糕...
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更新于 2023-04-07 22:00
纯手工制无任何化学添加的荆州鱼糕,嫩滑不腻,老少皆宜,富含优质蛋白、烟酸、牛黄酸、益智营养DHA、EPA、维生素A、D、B1、B2以及人体必需的多种无机盐。鱼糕的制作过程没有经过旺火烈油煎炸,营养成分不会流失,非常利于人体吸收,是符合现代人养生之道的营养佳肴。
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更新于 2023-04-21 00:44
作为一个专业级吃货,看到美食实在是不能等。外包装看着很有特色,也适合送人。里面透明的塑封抽空包装,特别干净。一盒里面有两大块。(光看着鱼糕,外包装盒不知道被我放哪了-。-)鱼糕两面是淡黄色,中间是白色鱼肉。打开塑封袋,凑近就能闻到鱼香味。本人不太喜欢吃那种Q弹的鱼豆腐或者鱼丸。为什么呢?吃货告诉你,...
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更新于 2023-04-21 00:44
1、因为本身是熟的吃起来很方便,并且有多种吃法。准备做汤,最方便的吃法。2、首先将洋葱洗干净,切成小丁,加入鱼糕,青菜和洋葱,加入水没过食材3、大家也可以根据自己的需要进行创新,比如加入粉条白菜等等做了汤,味道还不错。
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