更新于 2023-04-25 04:32   

香菜豆腐羹做法制作香菜豆腐羹，需要准备好对应的食材，比如嫩豆腐一盒。这里的嫩豆腐其实就是我们经常看到的日本豆腐。之后准备适量的香菜，盐，鸡精，生粉，花生油等等。在制作之前，首先要将盒装的豆腐直接倒在砧板上面，然后拿起刀像切土豆一样，将嫩豆腐切成薄薄的一片，最后再切成丝。 香菜需要清洗干净，...

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更新于 2023-04-25 22:21   

主料：冬笋 ，干贝， 火腿 ，蘑菇（鲜蘑） ，虾仁，豆腐（北） ，豌豆 ，鸡胸脯肉调料： 鸡蛋清， 盐 ，淀粉（豌豆），大葱，味精 ，胡椒粉做法：1.鸡脯肉剔去筋，切成小指头大的丁；2. 虾仁洗净，按干水分和鸡脯肉一起，用鸡蛋清，加精盐和干淀粉调匀，将鸡脯肉和虾仁浆好；3. 火腿、蘑菇、冬笋都切成小...

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更新于 2023-04-25 23:33   

      荠菜豆腐羹是上海市传统的名菜，属于沪菜系。荠菜鲜香加上豆腐滑嫩，可谓美味可口，那么荠菜豆腐羹怎么做呢      原料：主料：嫩豆腐200 克，荠菜100 克，胡萝卜25 克，水发香菇25 ...

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更新于 2023-04-26 01:36   

莼菜的功效有什么 莼菜也叫马蹄菜，它属于一种水生植物，它的营养价值特别高，含有比较多的糖类，蛋白质，酸性多糖，氨基酸，维生素，膳食纤维以及微量元素。是一种营养价值特别丰富的蔬菜。同时它也是一种药食同源的食物。具有清热解毒利尿消水肿的作用，对于肾病以及爱上火的人，都有非常不错的疗效搭配，其他食物也可以...

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更新于 2023-04-26 16:28   

木耳是一种营养丰富的食用菌，生长在腐木之上，因为形状很像人的耳朵，所以叫做木耳。木耳性平味甘，入胃，大肠经，木耳中的蛋白质含量堪比动物食品，有“素中之荤”的称号。木耳具有滋补润燥、养血益胃、活血润肺的作用。木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，且价格低廉，是一种十分常见的食物。 豆腐中含有较高的蛋白质...

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