更新于 2023-04-25 04:30   

自制腊肉的配方是五花肉2500克，盐150克，花椒25克，松柏锯末1.5公斤。做腊肉的时候需要先腌制，再用火熏上色，最后晾晒。具体步骤如下： 1、买的五花肉不要水洗，用干净略潮湿的布将表面血污擦拭干净，晾至干燥不粘手； 2、将猪肉切成5厘米宽的长条，用竹扦扎上许多小眼； 3、将盐和花椒炒熟后晾至温热...

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更新于 2023-04-26 04:17   

皮蛋配方：鸡蛋100个、碱面2两、食盐3两、干黄泥2两、生石灰8两、草木灰3斤、锯末若干、清水适量。茶叶10克煮一碗水。皮蛋的做法：1、准备一口大锅，要扩口大锅。然后倒入清水，缓缓倒入生石灰，用长把的铁锨搅拌均匀。因为这时候会产生大量的热量，要小心，不要用手去接触。等到稍微降温以后，放入草木灰、干黄...

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更新于 2023-05-08 05:32   

木桶非常适合用来泡脚或者泡澡，搭配上专门的药草包，保健效果更好。但是木桶在日常使用和闲置的时候一定要注意保养，比如不能太干，不能直接晒太阳或者吹冷风，不然这类木桶是很容易有裂纹的。如果裂纹轻微的话，我们还是可以补一补的。橡木桶裂缝怎么办1、让橡木浴桶内的水完全干透，然后晾干，等到接缝处没有水，再清理...

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更新于 2023-05-09 06:44   

建议前腿肉和后腿肉搭配。前腿肉比较肥，香肠味道香，但会有点油腻。后腿肉比较薄，香肠有点木香。最佳选择是将前腿肉和后腿肉混合，比例控制在28公斤，即前腿肉2公斤，后腿肉8公斤的比例。这样一来，香肠的肥瘦比例恰到好处，又不会太油腻或柴火，非常美味。可以选择梅花肉。梅花肉位于猪的肩胛骨上。也有人把它叫做眉...

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