牛肉丸，是传统小吃之一。既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。 让我们一起来分享和学习牛肉丸的相关信息吧！
更新于 2022-09-06 18:42
桂冠爆汁牛肉丸它家是精选澳洲牛肉，口感上真的没的说，回购是对它最大的尊重了！本人是喜欢吃肉丸子的吃货，准确的说各种肉类都喜欢。但这款爆汁牛肉丸不一样，它不像曾经吃过的牛肉丸，那些牛肉丸的汤汁少不说了，而且全是淀粉，它简直就是实力担当，汤汁鲜美，轻轻咬一口满嘴汁水并且好吃还不腻味，这款牛肉丸你不试试真...
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更新于 2022-09-06 18:42
桂冠爆汁牛肉丸真的爆汁百吃不厌，因为材质好所以经得起各种折腾。这款精选优质的牛肉，满满的肉感和肉汁绝了。做个冬瓜牛肉汤，冬天喝一口很补身子。做个煎牛肉丸下油锅，简单的到焦黄就很棒了！还有可以做火锅、做麻辣烫真的是万能食材！冬天的每一顿火锅可都不能缺了它，偶尔还会在螺蛳粉里放两颗，真的可太好吃了。桂冠...
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更新于 2022-09-12 19:17
新鲜牛肉制作，肉质细腻，客家工艺，弹牙爽口,泡沫箱子包装的很严实，收到的时候里面冰袋的冰还没有完全融化，物流各方面比较满意。牛肉丸比较q弹，牛筋丸也好吃，我老婆觉得味道还行，用料实在，没有香精味，口感好,肉丸饱满圆润，脆弹柔韧，鲜嫩细腻，入口弹牙，精选冷鲜肉，油脂调味料加工制作而成。肉质细腻，鲜嫩多...
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更新于 2022-09-12 19:17
吃了这家的牛肉丸，再也不想吃超市里的肉丸了，非常q弹有嚼劲，越吃越香，天气冷了，多吃点牛肉增加热量，有劲道有口感，煮面煲汤炒菜火锅都可以，家里人都喜欢吃。送货很快，直接送到家门口，送过来时还是冰冻结冰的，选用上好的牛腿肉，经过千锤百炼的击打，再用清澈养人的水煮成形，才有了Q弹可爱的牛肉丸。不同于市面...
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更新于 2022-09-12 19:17
牛肉丸使用澳洲的牛肉，采用了潮汕的手艺，保证了丸子的原汁原味，老公一直都喜欢吃牛肉丸，这次在考拉看见了立马买了6袋。潮汕牛肉丸制作细致,色泽红润,吃起来柔脆有弹性,鲜美馨香，口感嫩滑。也忒别好吃，冬天来了，是吃火锅必备的呦，比较有嚼劲，偶尔烧汤的时候放几个，娃们还是比较爱吃的。
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更新于 2022-09-12 19:17
煲汤最开始是闽粤一带地区的饮食特色，豆腐作为一种适合多种烹饪方式的食材，也成为煲汤的常用原料之一，煲汤这种烹饪方式能够大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率，豆腐也能够吸纳汤汁让整道汤更加美味，可以说是烹饪方式与食材相辅相成了。
在选购的时候，要注意豆腐的质地，南方豆腐细嫩，适用于红烧、烩和煲汤，北方豆腐...
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更新于 2022-09-12 19:17
我们一家人都喜欢吃 味道还是不错的，丸子都是进行过一定的冷冻处理的，因天气较热，冰袋融化是属于一个正常的解冻现象，不会影响质量的，刚吃完两个，很爽脆，也挺香。牛肉是好东西，买来做汤煮面放几个有营养。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感更加劲道，更有嚼头。
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更新于 2022-09-14 11:38
猪肉或牛肉剁成泥，放葱、姜末、料酒、生粉、盐等，用筷子朝一个方向搅至上劲（这个是关键），用手挤成丸子下入烧开的水（汤）中烧熟即可。手挤丸子的方法是：左手握一团肉泥，使肉泥在拇指和食指间挤出，用小勺子刮断即可。
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更新于 2022-09-14 11:33
炸牛肉丸子的做法虽然比较复杂，但是却是不可多得的美食，因此就算是做法复杂了一些，却依然是很多朋友的最爱，尤其是对于久病初愈的人，吃这款美食可以对于身体进行一定的调理，具有很好的滋补效果。
炸牛肉丸子
材料
牛肉适量、苏打粉适量、面包糠适量、鸡蛋适量、苹果（青）适量、小麦面粉适量
调料...
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更新于 2023-02-12 01:12
永定的特色小吃有火腿嫩豆腐、老鼠粄、客家捶圆、永定笋粄、永定牛肉丸、永定芋子包、烊鱼。1、永定牛肉丸 永定牛肉丸是福建龙岩的特色小吃，选用优质的鲜肉、木薯粉为主要原料，再加入适量的盐，反复揉搓，搓成一粒粒拇指大的肉丸，然后放入冷水中漂洗半小时，捞起，所制作出来的永定牛肉丸汤味鲜浓，口感爽脆，回...
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