更新于 2023-04-23 22:17
饺子，众所周知其可以蒸着吃，做水饺，做煎饺都是不错的吃法，吃起来味道口感都非常的好，烹饪起来也方便，很多人爱吃煎饺，做煎饺除了用平底锅之外，电饼铛也是可以用来做煎饺的。那煎饺子用大火还是小火呢？具体知识介绍如下！煎饺子用大火还是小火？把锅烧热在其中倒入油，油需要多放一些，这也煎出来的煎饺吃起来味道才...
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更新于 2023-04-24 04:08
很多人在烧菜的时候会担心菜会粘锅，菜粘锅后不仅难以清洗，而且菜的颜色一般也会受到影响，所以很多人在买锅的时候会选择不粘锅，不粘锅可能在一段时间内不粘，但是用长了时间还是可能会粘锅，那不粘锅烧焦了怎么办？不粘锅烧焦了怎么清洗？热水注入适量的热水（水位超过烧焦的位置就可以了），浸泡一个小时。一个小时以后...
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更新于 2023-04-25 22:03
不知道大家在做鱼的时候会不会出现煎锅的情况呢相信很多人在煎鱼的时候都出现过粘锅的情况，一旦鱼粘锅的话，鱼就容易碎，那么煎鱼怎么不粘锅呢 1.煎鱼的时候要控制油温，如果没有控制好油温...
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更新于 2023-04-25 13:26
怎样让米饭不粘锅用高压锅焖米饭的时候很容易出现粘锅的情况，现在可以选择一些方法，比如在焖米饭的时候可以让这些蒸汽慢慢的放出，然后再按掉限压阀打开锅盖的现象了，如果着急等着吃，不等蒸汽自然放完。可以等到限压阀蒸汽一下，全喷出来之后就可以了。在使用高压锅做饭的时候其实也是非常方便的，先不加压阀，可以冲突...
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更新于 2023-04-25 19:20
芋头通常是需要蒸15～20分钟的时间，大芋头需要蒸20分钟，小芋头只需15分钟时间便能熟透，另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透，在蒸的过程中的加入清水一定要少量，只要不粘锅即可，这样可以避免出现煮烂的现象。
芋头需要蒸15～20分钟
芋头需要蒸15～20分钟的时间，其蒸煮的...
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更新于 2023-04-25 23:59
炒粉条怎么让不粘不坨粉条是很多人都爱吃的菜，非常的筋道爽口。但是炒不好的话，经常会容易又粘又驼，碎成几段。但其实炒粉条特别简单，掌握三个技巧，粉条就可以不粘不坨，爽滑，而且还特别入味。首先炒粉条的时候，要明白粉条是由什么制作的，一般的粉条都是用淀粉制作，淀粉在高温之下就是会融化，所以才会粘锅以及成坨...
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更新于 2023-04-26 00:11
如何煎鸡蛋又好看又好吃煎鸡蛋是一个美味又快速的选择，再搭配上两个松软的面包片，就能够很快的解决饥饿问题，还能够享受到美味的食物，但如果想把鸡蛋煎的好看又好吃的话，用寻常的办法是不行的，大家可以尝试下面的做法。首先我们直接起锅烧油，但注意的是，需要小火，油温不能太高，然后在油中放入少许的食盐，这样的鸡...
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更新于 2023-04-26 00:48
年糕该煮多久一般的年糕需要水煮5-7分钟才会熟。煮年糕的时间的主要根据年糕的大小、厚度还有火候来决定，越厚的年糕水煮的时间也会越长，煮软之后的年糕在吃起来口感会更加的美味。年糕不仅能煮熟后食用，也可以在放入油锅后炸熟食用，又或者经过炒制后制作成炒年糕食用，做法多样。年糕其实是比较干硬的，用开水煮的话...
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更新于 2023-04-26 02:14
炒肉丝下锅不粘锅方法在平时的饮食种都缺不了肉，不过有人在炒菜的时候会遇到肉丝下锅出现粘锅的问题解决的方法还是比较多的，比如可以选择不粘锅，在使用的过程中能够防止又出现粘锅，无论做什么菜都不会导致这两个现象，但要注意选择材质好一点的。更为广泛使用的铁锅在使用之前可以使充分的用油把锅滋润了，在炒肉丝的过...
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更新于 2023-04-26 05:22
绿豆汤水少了可以加水吗如果我们煮绿豆汤的时候汤水特别的少，中途是可以加水的，其实小伙伴们在煮绿豆汤时，也需要注意对应的细节，如果绿豆汤在烹饪的过程中水变得越来越少，甚至出现了粘锅的情况，此刻我们需要立刻加水，加水的时候还需要不断的搅拌，避免绿豆汤出现了粘锅的情况，其实我们将绿豆汤中的绿豆煮烂之后，可...
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