更新于 2023-02-12 00:57
蕨菜生长在山林野地，十分稀少，用来凉拌最好吃，很是受欢迎。但有网络传言说蕨菜致癌，这一下导致很多人惶恐不安，事实上真是这样的吗?下面一起来详细了解下吧。 蕨菜致癌是真的吗 蕨菜中含有一种叫原蕨苷的物质，它是致癌的源头。根据世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)的研究，将原蕨苷列为第 ...
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癌症 /
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更新于 2023-04-24 23:57
关于芦笋，众所周知芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效，对其它癌症、白血症等也有很好效果。那癌症病人可以吃芦笋吗?相关知识介绍如下!癌症病人可以吃芦笋吗?芦笋中硒的含量比较高，...
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芦笋 /
癌症 /
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更新于 2023-04-26 04:31
健康用油需养成的好习惯 随着生活水平的不断提高，很多人都出现了高血压，高血脂高血糖的情况，其实这和平时我们吃油多有非常大的关系，现在生活条件越来越好，对油的控制都比较小，炒菜多放点油也很好吃。但是吃的油太大，对身体的健康状况真是不太好。所以平时我们要养成吃油的好习惯，不能过量吃，也不要让油加热时间太...
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高血脂 /
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致癌物 /
更新于 2023-04-26 08:09
在我们的生活中大多数食物都是具有非常不错的食用功效的，食用后对人体也十分有益，然而除了这些食物之外，有些食物则是含有一些致癌物质，如果经常时候则会带来不利的影响。那么哪些食物含有致癌物？含致癌物的食物须知是什么？含致癌物的食物1.腌制食品（二甲基亚硝酸盐）咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致...
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更新于 2023-04-26 22:40
蕨菜是生活中很常见的野菜，它被人们称为“山菜之王”，蕨菜的口感鲜嫩脆软，并且还含有十分丰富的营养，还有一定的药用价值，但是，很多人说吃蕨菜会致癌，关于这种说法，很多人感到恐慌，蕨菜只不过不是一种小小的野菜，为什么吃了会有致癌风险呢？吃蕨菜会致癌吗有致癌风险。蕨菜致癌这一说法一直在民间广为流传，网上也...
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蕨菜 /
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更新于 2023-04-27 12:09
冬天人们都会很喜欢吃烤红薯，不同地区吃烤红薯的方法也很有特色，比如很多人吃烤红薯时是要配勺子的，但也有的人会直接剥皮了啃着吃。烤红薯毕竟是烤制的，有的时候会有点烤焦，会让人担心烤焦的地方会不会致癌，但其实如果烤制方法正确，是可以放心吃的。烤红薯有致癌物吗正常烤的红薯是不会产生致癌物的，可以放心吃。烘...
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红薯 /
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更新于 2023-04-27 20:30
我们生活中有很多不同的物质，癌症对于人们来说是会危害到健康的疾病，很多人听到癌症就感觉自己没有什么希望了，日常生活中有哪些会致癌的物质呢？下面，给大家具体介绍一下日常致癌的物质有哪些？我们一起来看看，希望对大家有帮助。日常致癌的物质(1)1级：烟草、酒精饮料、黄曲霉素、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用...
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更新于 2023-04-28 06:07
众所周知，油炸食品是很不健康的，但随着现在快节奏的生活，人们越来越多地倾向于快餐和油炸食品，尤其是现在的年轻人和小孩子，他们对油炸食品的热爱无人能比，那么有没有什么方法可以减少油炸食品的危害？油炸食物怎样做可以吃得健康？油炸食物危害降低方法1.使用水煎法煎比炸要好，而水煎法又是煎里面比较健康的选择。...
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油炸 /
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更新于 2023-05-07 04:37
烧烤在很多地方都是比较受欢迎的，喜欢吃烧烤的人非常多，而且大部分的食材都是可以烤着吃的，烧烤想要好吃的话调味料是很关键的，有人经常会自己在家里烤东西吃，但是大部分人家里只有煤气，那用煤气烤的东西能吃吗？煤气烤的东西能吃么？用煤气烤的东西能吃吗最好不要,吃一两次可能感觉不出有什么问题,久了可能会生病的...
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煤气 /
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食品 /
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更新于 2023-05-07 08:38
大蒜是我们在做菜的时候经常会用到的一种食材，很多人其实不喜欢吃大蒜，但是大蒜加入菜中会更有营养。洋葱也是我们经常吃到的一种食物，一般是和其他食物一起炒，有人说大蒜喝洋葱炒熟后会产生致癌物质，那大蒜加热后会成致癌物吗？洋葱加热后会成致癌物？小心吃进致癌物对人体相当有益的大蒜、洋葱，加热后真的会致癌吗？...
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大蒜 /
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百页豆腐 /
肝癌 /
奶制品 /
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