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如何烤猪蹄(怎样烤猪蹄好吃)

孜然粉口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧、烤食品必用的上等佐料,同时也是配制 咖喱粉的主要原料之一。
猪蹄又叫元蹄,指猪的脚部(蹄)和小腿。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们... 猪蹄
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如何烤猪蹄(怎样烤猪蹄好吃)

猪蹄不仅可以卤着吃,也可以烤着吃,如何做烤猪蹄好吃呢建议大家用先卤后烤的方法,这种做法能让猪蹄的口感更加入味,同时口感也更加细嫩,喜欢吃猪蹄的快试试吧!

如何烤猪蹄

食材:

猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白…

烤猪蹄的做法:

1、猪蹄洗干净,然后热水下锅,放入姜片焯水5分钟,捞出沥干水分;

2、起锅倒入少许水,放入白糖,中火融化,再放入猪蹄翻炒均匀,放入八角、干辣椒、花椒、少许盐,加生抽和适量清水焖煮10分钟,烧至入味;

3、将焖好的猪蹄放在烤盘上,烤15分钟;

4、最后撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻再烤5分钟即可。

小贴士:

猪蹄是一种营养十分丰富的食物,它含有丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以加速人体的新陈代谢,延缓衰老,让皮肤更有弹性。


如何烤猪蹄(怎样烤猪蹄好吃)

猪蹄不仅可以卤着吃,也可以烤着吃,如何做烤猪蹄好吃呢建议大家用先卤后烤的方法,这种做法能让猪蹄的口感更加入味,同时口感也更加细嫩,喜欢吃猪蹄的快试试吧!

如何烤猪蹄

食材:

猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白…

烤猪蹄的做法:

1、猪蹄洗干净,然后热水下锅,放入姜片焯水5分钟,捞出沥干水分;

2、起锅倒入少许水,放入白糖,中火融化,再放入猪蹄翻炒均匀,放入八角、干辣椒、花椒、少许盐,加生抽和适量清水焖煮10分钟,烧至入味;

3、将焖好的猪蹄放在烤盘上,烤15分钟;

4、最后撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻再烤5分钟即可。

小贴士:

猪蹄是一种营养十分丰富的食物,它含有丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以加速人体的新陈代谢,延缓衰老,让皮肤更有弹性。