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原木锅铲和合成木锅铲哪个好

锅铲,炒菜时用以翻拨原料,煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小,煮饭用的较大,有长柄;炒菜用的较小。
木头铲子一致被认为是不粘锅的绝配。原木材质手感好,不会铲坏锅的保护层。尽管硅胶铲子日趋被大家接受,但木头铲子由于其本身的木料香气有时能为美食增加独特的香味。
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原木锅铲和合成木锅铲哪个好

在挑选木质锅铲时,最好优先选择原木制成的锅铲,这类锅铲的耐磨性和品质更高,相比合成木质更加耐用,价格也相对而言要高上一些,在挑选时不要为了追求低价而买的劣质的品种。木质相对而言更加环保,尤其适合环保人士挑选使用,除此之外,木质锅铲对于锅内涂层的破坏力也是最低的,能够保持锅具的使用寿命。相比铁质锅铲,木质锅铲挥舞起来更加轻便,所以也适合手臂力量较小的女士挑选购买。


原木锅铲和合成木锅铲哪个好

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