黄精也叫作鸡爪参、爪子参、鸡头黄精，听这名字就知道是非常滋补的，是一种药用植物，具有润肺补脾的好处，黄精一般是春天和秋天两个季节采摘的。 以下是为大家精心整理的"黄精如何保存防止发霉"相关知识及问题的最佳答案： 黄精如何保存防止发霉 黄精的真空冷冻干燥方法，采用鲜切真空冷冻干燥方法，通过净选、用饮用水加压清洗、淋药、润药然后将黄精切成厚片，再将切片放入真空冷冻罐中冷冻然后升温，再冷冻启动并保持真空，然后升温最后采用真空包装机对冻干黄精切片进行真空包装;将黄精洗净切片后，在低温条件下，黄精内的水分结成冰态水，在真空中直接升华脱水，经检测，真空冷冻干燥后的黄精平均含水量为4.82%，这样加工后的黄精可以长期保存，不易产生霉变。 黄精如何保存防止发霉 黄精的真空冷冻干燥方法，采用鲜切真空冷冻干燥方法，通过净选、用饮用水加压清洗、淋药、润药然后将黄精切成厚片，再将切片放入真空冷冻罐中冷冻然后升温，再冷冻启动并保持真空，然后升温最后采用真空包装机对冻干黄精切片进行真空包装;将黄精洗净切片后，在低温条件下，黄精内的水分结成冰态水，在真空中直接升华脱水，经检测，真空冷冻干燥后的黄精平均含水量为4.82%，这样加工后的黄精可以长期保存，不易产生霉变。
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