铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉... 铁观音
铁是工业部门不可缺少的一种金属。铁与少量的碳制成合金——钢,磁化之后不易去磁,是优良的硬磁材料,同时也是重要的工业材料,并且也作为人造磁的主要原料。
清香型铁观音,属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香... 清香型铁观音
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清香型铁观音的初制制作工艺是好不好的呢
这个……简单的说就是:
采摘->晒青>凉青>摇青>杀青>揉捻>包揉>烘干>毛茶(带梗)
现在我们一般喝的铁观音茶叶基本是毛精茶(也就是毛茶去梗去杂物以后的半成品茶,也就是我们平常所说的清香型铁观音)。制作工艺呢,感觉有点复杂,茶呢我是喜欢溪香天天品的。电商上的哦~~~
有疑问可以继续追加……
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采摘->晒青>凉青>摇青>杀青>揉捻>包揉>烘干>毛茶(带梗)
现在我们一般喝的铁观音茶叶基本是毛精茶(也就是毛茶去梗去杂物以后的半成品茶,也就是我们平常所说的清香型铁观音)。制作工艺呢,感觉有点复杂,茶呢我是喜欢溪香天天品的。电商上的哦~~~
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