鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素... 以下是为大家精心整理的"排骨炖鱼胶的做法步骤"相关知识及问题的最佳答案: 排骨炖鱼胶的做法步骤 1.把排骨和鱼胶准备好 2.排骨用适量的水烧滚 3.飞水过后的排骨拧干水待用 4.鱼胶用温水清洗干净待用 5.将鱼胶 排骨 和红枣 倒进炖锅中 6.炖煮60分钟后加上鱼露调味 即可出锅 排骨炖鱼胶的做法步骤 1.把排骨和鱼胶准备好 2.排骨用适量的水烧滚 3.飞水过后的排骨拧干水待用 4.鱼胶用温水清洗干净待用 5.将鱼胶 排骨 和红枣 倒进炖锅中 6.炖煮60分钟后加上鱼露调味 即可出锅