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饼干袋为什么胀鼓鼓的

饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料制作而成。
以下是为大家精心整理的"饼干袋为什么胀鼓鼓的"相关知识及问题的最佳答案:

饼干袋为什么胀鼓鼓的

饼干中使用大量的油脂,一般在低温下油脂会变得更硬,发脆是正常的啦。想想巧克力就知道了。不过这种情况应该在曲奇中比较明显,在低档的韧性饼干中就不大出现了,说不定因为吸潮还会变得更软呢。


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