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奶油意面选用哪种奶油

是用奶油制作食品由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
以下是为大家精心整理的"奶油意面选用哪种奶油"相关知识及问题的最佳答案:

奶油意面选用哪种奶油

主料:半包意面、4两牛肝菌、2只花枝(鱿鱼)、1斤蛤蜊、个洋葱、半颗柠檬 配料:2杯动物奶油、半杯白酒、盐、胡椒 第一步:把牛肝菌清水泡发开,然后切成细条备用;花枝切成丁,过水煮至8成熟捞起备用。
第二步:把蛤蜊洗净,用清水煮开至肉质锁紧,然后过滤掉壳与肉,我们只要留高汤;第三步:锅里放入清水煮开,然后下意面,加适量的盐,煮7分钟左右直到熟透(可以参考意面包装袋上面的建议煮熟时间); 第四步:在不锈钢锅里加适量橄榄油,依次放入洋葱块和牛肝菌煸炒,然后加入牛肝菌水、白酒、高汤和鲜奶油,一起搅拌均匀炖煮大概5分钟; 第五步:待到汤汁收干时,往锅中下入煮熟的意面以及事先做好的鱿鱼丁,搅拌均匀后就可以关火啦,撒上香芹摆盘上桌!

奶油意面选用哪种奶油

主料:半包意面、4两牛肝菌、2只花枝(鱿鱼)、1斤蛤蜊、个洋葱、半颗柠檬 配料:2杯动物奶油、半杯白酒、盐、胡椒 第一步:把牛肝菌清水泡发开,然后切成细条备用;花枝切成丁,过水煮至8成熟捞起备用。
第二步:把蛤蜊洗净,用清水煮开至肉质锁紧,然后过滤掉壳与肉,我们只要留高汤;第三步:锅里放入清水煮开,然后下意面,加适量的盐,煮7分钟左右直到熟透(可以参考意面包装袋上面的建议煮熟时间); 第四步:在不锈钢锅里加适量橄榄油,依次放入洋葱块和牛肝菌煸炒,然后加入牛肝菌水、白酒、高汤和鲜奶油,一起搅拌均匀炖煮大概5分钟; 第五步:待到汤汁收干时,往锅中下入煮熟的意面以及事先做好的鱿鱼丁,搅拌均匀后就可以关火啦,撒上香芹摆盘上桌!