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枣泥糕的做法?

枣又叫枣子、大枣、刺枣、贯枣,含有丰富的维生素C、维生素P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。
枣泥糕是一道传统的名点,属于满汉全席。
以下是为大家精心整理的"枣泥糕的做法?"相关知识及问题的最佳答案:

枣泥糕的做法?

食材主料无核红枣50g糯米粉100g辅料糖适量奶糕适量固元膏适量 步骤1.准备好食材。2.奶糕用水泡发。3.无核红枣洗净,煮10分钟。4.红枣汤凉凉一会,放入料理机搅拌。5.再放入泡发好的奶糕、糯米粉、糖、固元膏,搅拌。料理机停了,再搅拌一次。6.用饼干盒的盖子当盘子,铺上保鲜膜。7.在保鲜膜上面倒入搅拌好的面糊糊,盖好保鲜膜。8.盖上盖子蒸30分钟。9.蒸好的枣泥拉糕放凉了再切好。10.装盘。11.放上枸杞子点缀即可。


枣泥糕的做法?

食材主料无核红枣50g糯米粉100g辅料糖适量奶糕适量固元膏适量 步骤1.准备好食材。2.奶糕用水泡发。3.无核红枣洗净,煮10分钟。4.红枣汤凉凉一会,放入料理机搅拌。5.再放入泡发好的奶糕、糯米粉、糖、固元膏,搅拌。料理机停了,再搅拌一次。6.用饼干盒的盖子当盘子,铺上保鲜膜。7.在保鲜膜上面倒入搅拌好的面糊糊,盖好保鲜膜。8.盖上盖子蒸30分钟。9.蒸好的枣泥拉糕放凉了再切好。10.装盘。11.放上枸杞子点缀即可。