自己做的果冻要放哪里才能成形
果冻主要是依靠琼脂类的物质来凝结,简单的说,你只需要购买吉利丁或者琼脂,或者寒天粉,又或者果冻粉,就可以自己制作果冻。
但有一点需要注意的,吉利丁做的活动,是需要冷藏的,因为它遇热会融化。而琼脂、寒天粉、果冻粉做出的果冻是可以常温放置的。
自己做的果冻要放哪里才能成形
果冻主要是依靠琼脂类的物质来凝结,简单的说,你只需要购买吉利丁或者琼脂,或者寒天粉,又或者果冻粉,就可以自己制作果冻。
但有一点需要注意的,吉利丁做的活动,是需要冷藏的,因为它遇热会融化。而琼脂、寒天粉、果冻粉做出的果冻是可以常温放置的。