猪肝凉拌可以加什么配菜

猪肝凉拌的做法非常的多，还可以和青菜，洋葱，黄瓜凉拌，搭配起来吃，营养更加哦！

比如用盐水将猪肝煮熟后，可以和粉皮一起凉拌一下，一个香一个脆，口感也得到提升。

猪肝还有一个地方吃法，可以当作凉菜的，把新鲜的猪肝洗干净后，把整个猪肝的血管里放入盐和五香粉，吹血管把盐和五香粉吹到猪肝的最里面，（这是冬天做的）挂在外面半个月后，洗干净表面就可以上笼蒸熟，放凉后切片就可以了。

蒜泥拌猪肝也不错，味道香。

也可以拌成你“夫妻肺片”一样的味道出来。

猪肝凉拌可以加什么配菜

猪肝凉拌的做法非常的多，还可以和青菜，洋葱，黄瓜凉拌，搭配起来吃，营养更加哦！

比如用盐水将猪肝煮熟后，可以和粉皮一起凉拌一下，一个香一个脆，口感也得到提升。

猪肝还有一个地方吃法，可以当作凉菜的，把新鲜的猪肝洗干净后，把整个猪肝的血管里放入盐和五香粉，吹血管把盐和五香粉吹到猪肝的最里面，（这是冬天做的）挂在外面半个月后，洗干净表面就可以上笼蒸熟，放凉后切片就可以了。

蒜泥拌猪肝也不错，味道香。

也可以拌成你“夫妻肺片”一样的味道出来。