腌鸡蛋一斤鸡蛋多少盐
腌鸡蛋放多少盐其实没什么固定的标准,只要将盐水煮到盐不再溶解为止,腌制的水够咸,也不容易变质,通常20天左右就可以腌制好,喜欢吃清淡的,就少腌制几天,喜欢吃咸的就多腌制几天,根据天数来定就可以,没有一个特定的比例。
可以一个鸡蛋用10克盐,以现在鸡蛋的大小来算,一斤鸡蛋差不多已经就是七八个的样子,所以一斤鸡蛋用掉差不多70克的盐。
腌鸡蛋一斤鸡蛋多少盐
腌鸡蛋放多少盐其实没什么固定的标准,只要将盐水煮到盐不再溶解为止,腌制的水够咸,也不容易变质,通常20天左右就可以腌制好,喜欢吃清淡的,就少腌制几天,喜欢吃咸的就多腌制几天,根据天数来定就可以,没有一个特定的比例。
可以一个鸡蛋用10克盐,以现在鸡蛋的大小来算,一斤鸡蛋差不多已经就是七八个的样子,所以一斤鸡蛋用掉差不多70克的盐。