菜籽油是怎么做出来的
工艺流程:预处理(油籽剥壳,破碎,蒸炒/调质,轧胚);油料浸出工艺(浸出,蒸烘去油物料,过滤排渣,溶剂回收);后处理(连续水化脱胶,连续脱色,连续脱酸脱臭部分);包装。
乡间的榨油坊,应该是属于压榨法,先炒制,然后放到榨油机器里,一边出油一边出的是渣。
刚榨好的菜籽油,颜色是深褐色的,带着温度与香气,一般都需要等菜籽油冷却,才会装进带过来的塑料油桶,在榨油作坊也常常会有油贩子蹲点,你的油榨好了,就会过来进行攀谈收购。不少农户会把大部分的油及菜油渣卖掉,留一部分油自家吃。
这种作坊里榨的油,没有经过过滤,一般拿回去把油烧开,然后沉淀一段时间才会食用。
菜籽油是怎么做出来的
工艺流程:预处理(油籽剥壳,破碎,蒸炒/调质,轧胚);油料浸出工艺(浸出,蒸烘去油物料,过滤排渣,溶剂回收);后处理(连续水化脱胶,连续脱色,连续脱酸脱臭部分);包装。
乡间的榨油坊,应该是属于压榨法,先炒制,然后放到榨油机器里,一边出油一边出的是渣。
刚榨好的菜籽油,颜色是深褐色的,带着温度与香气,一般都需要等菜籽油冷却,才会装进带过来的塑料油桶,在榨油作坊也常常会有油贩子蹲点,你的油榨好了,就会过来进行攀谈收购。不少农户会把大部分的油及菜油渣卖掉,留一部分油自家吃。
这种作坊里榨的油,没有经过过滤,一般拿回去把油烧开,然后沉淀一段时间才会食用。