玉米碴子粥要煮多久
一般煮半个小时左右就可以了。
选择玉米碴子颗粒比较小的,想吃的时候提前用水浸泡3个小时。下锅之前在用水洗洗玉米碴,冷水下锅,一定要大火煮,大火煮至开锅,放入一些白糖,喜欢吃甜食得可以多放一点。搅拌一下,转小火慢慢的熬,中间一定要不断的去搅拌,不然容易粘锅,玉米中含有丰富的淀粉。小火熬20分钟左右,就可以闻到香味。这样基本就可以了。
玉米碴子粥要煮多久
一般煮半个小时左右就可以了。
选择玉米碴子颗粒比较小的,想吃的时候提前用水浸泡3个小时。下锅之前在用水洗洗玉米碴,冷水下锅,一定要大火煮,大火煮至开锅,放入一些白糖,喜欢吃甜食得可以多放一点。搅拌一下,转小火慢慢的熬,中间一定要不断的去搅拌,不然容易粘锅,玉米中含有丰富的淀粉。小火熬20分钟左右,就可以闻到香味。这样基本就可以了。