粘米粉的制作方法

粘米粉的制作过程：

1.大米洗净控干水分，平铺晾在案板上，放到太阳下，大概24小时就晾干了。有的朋友说，没有太阳怎么办？北方现在还有暖气，可以晾在暖气上，也很容易晾干的。

2.晾干后的大米，放到破壁机中进行粉碎，粉碎后的大米面粉用制作蛋糕的筛子过筛，过筛后的米粉更细腻。将过筛的粘米粉装到袋子里，随用随取很方便的。

粘米粉的制作方法

粘米粉的制作过程：

1.大米洗净控干水分，平铺晾在案板上，放到太阳下，大概24小时就晾干了。有的朋友说，没有太阳怎么办？北方现在还有暖气，可以晾在暖气上，也很容易晾干的。

2.晾干后的大米，放到破壁机中进行粉碎，粉碎后的大米面粉用制作蛋糕的筛子过筛，过筛后的米粉更细腻。将过筛的粘米粉装到袋子里，随用随取很方便的。