剩菜是热的放冰箱还是冷的放

建议将剩菜冷却后再放入冰箱。

因为剩菜剩饭仍然很热时会散发出热蒸汽，如果将它们直接放入冰箱会先升高冰箱的温度，对于最初存储在冰箱中的食物，它将加速食物的变质并影响冰箱的冷藏，操作时，缩短了冰箱的使用寿命，还增加了功耗。

但是，在夏季，如果长时间放置在室温下，蔬菜容易变质，如果您等不及剩菜降温，也可以用保鲜膜密封食物，然后放入冰箱。

剩菜是热的放冰箱还是冷的放

建议将剩菜冷却后再放入冰箱。

因为剩菜剩饭仍然很热时会散发出热蒸汽，如果将它们直接放入冰箱会先升高冰箱的温度，对于最初存储在冰箱中的食物，它将加速食物的变质并影响冰箱的冷藏，操作时，缩短了冰箱的使用寿命，还增加了功耗。

但是，在夏季，如果长时间放置在室温下，蔬菜容易变质，如果您等不及剩菜降温，也可以用保鲜膜密封食物，然后放入冰箱。