看360
小龙虾调料怎么用
1.龙虾处理
小龙虾洗净去虾线，根据当地消费习惯决定是否去虾头，然后清洗干净，沥干，加适量盐和料酒腌制10分钟。
2.龙虾过油
油温烧至140度左右，倒入小龙虾，炸20秒左右至虾壳呈红色捞出，油温升至180度时炸第二次，捞出备用。
3.炒料焖煮
锅中留油，加入姜片，蒜片，葱节爆香，加入适量干辣椒花椒粒，加入龙虾调料200克左右炒出香味，倒入炸好的小龙虾翻炒均匀，倒入适量啤酒焖煮5分钟，翻炒一下大火收汁亮油。
4.起锅出餐
撒上葱节，芹菜节，根据口味适量加入鸡精翻炒均匀起锅，装入盘中，撒上葱花，芝麻，配上香菜叶点缀衬托即可出菜。
小龙虾调料怎么用
1.龙虾处理
小龙虾洗净去虾线，根据当地消费习惯决定是否去虾头，然后清洗干净，沥干，加适量盐和料酒腌制10分钟。
2.龙虾过油
油温烧至140度左右，倒入小龙虾，炸20秒左右至虾壳呈红色捞出，油温升至180度时炸第二次，捞出备用。
3.炒料焖煮
锅中留油，加入姜片，蒜片，葱节爆香，加入适量干辣椒花椒粒，加入龙虾调料200克左右炒出香味，倒入炸好的小龙虾翻炒均匀，倒入适量啤酒焖煮5分钟，翻炒一下大火收汁亮油。
4.起锅出餐
撒上葱节，芹菜节，根据口味适量加入鸡精翻炒均匀起锅，装入盘中，撒上葱花，芝麻，配上香菜叶点缀衬托即可出菜。
小龙虾调料怎么用
1、油
炒锅倒入300g食用油烧至6到7成热，放入生姜蒜
2、放
倒入剪好的小龙虾翻炒，倒入啤酒
3、料
倒入大虾秘制酱，翻动均匀
4、焖
盖上锅盖焖制，期间翻动加次，共焖8到12分钟，见汤收浓油亮，颜色深红色勾薄芡即可出锅
要记住哟！一盒调料烧制1250g小龙虾味道佳。
大厨秘籍：
烹饪小龙虾时，加入适量啤酒，不仅去腥，更能释放出虾肉天然的味道，建议搭配适量葱姜蒜。（适合3人食用）
小龙虾调料怎么用
1、油
炒锅倒入300g食用油烧至6到7成热，放入生姜蒜
2、放
倒入剪好的小龙虾翻炒，倒入啤酒
3、料
倒入大虾秘制酱，翻动均匀
4、焖
盖上锅盖焖制，期间翻动加次，共焖8到12分钟，见汤收浓油亮，颜色深红色勾薄芡即可出锅
要记住哟！一盒调料烧制1250g小龙虾味道佳。
大厨秘籍：
烹饪小龙虾时，加入适量啤酒，不仅去腥，更能释放出虾肉天然的味道，建议搭配适量葱姜蒜。（适合3人食用）
小龙虾调料怎么用
①原料处理
将小龙虾（适用1.5Kg)洗净待用；
②炒制底料
植物油100g倒入锅中烧热，放入小龙虾，大火煸炒1-3分钟至小龙虾变红，加入调料继续煸炒出香味；
③烹煮食材
分别加入500ml水和啤酒，大火煮沸后转小火，加盖焖煮20-30分钟，汤汁收浓即可起锅食用。
温馨提示：
咸淡因人而异，建议在尝试咸淡后，酌情添加食盐；为保持良好的口感，开袋后请尽快食用哦。
小龙虾调料怎么用
①原料处理
将小龙虾（适用1.5Kg)洗净待用；
②炒制底料
植物油100g倒入锅中烧热，放入小龙虾，大火煸炒1-3分钟至小龙虾变红，加入调料继续煸炒出香味；
③烹煮食材
分别加入500ml水和啤酒，大火煮沸后转小火，加盖焖煮20-30分钟，汤汁收浓即可起锅食用。
温馨提示：
咸淡因人而异，建议在尝试咸淡后，酌情添加食盐；为保持良好的口感，开袋后请尽快食用哦。
小龙虾调料怎么用
1.备食材准备
小龙虾1500g，洗净去头去虾线，准备姜片30g，蒜片30g，大葱段100g待用（可按照个人口味增加适量辣椒及花椒)
2.炒炒料出香
锅中加入植物油200g-300g烧热，小龙虾炒到全身变红，加入蒜米炒香，再加入调料包继续翻炒出香
3.到胃装盘开吃
加入啤酒500毫升，大火烧沸转中火焖煮10-15分钟，汤汁收浓适量勾荧，起锅撒葱花。
小龙虾调料怎么用
1.备食材准备
小龙虾1500g，洗净去头去虾线，准备姜片30g，蒜片30g，大葱段100g待用（可按照个人口味增加适量辣椒及花椒)
2.炒炒料出香
锅中加入植物油200g-300g烧热，小龙虾炒到全身变红，加入蒜米炒香，再加入调料包继续翻炒出香
3.到胃装盘开吃
加入啤酒500毫升，大火烧沸转中火焖煮10-15分钟，汤汁收浓适量勾荧，起锅撒葱花。
小龙虾调料怎么用
1、龙虾洗净：取鲜活的龙虾放入清水中，把水龙头调小水量，抓龙虾背部放水龙头下用毛刷对龙虾腹部反复刷洗，主要头部底下要清洗干净。
2、水与虾平：虾放入锅中，放入水或者家庭自制高汤，水量不要没过龙虾为宜。
3、拆包下料：将龙虾调料包放入锅中搅拌均匀，中火煮熟。
4、烧熟就行：水开后再烧一两分钟即可出锅装盆降温入味。龙虾富含高蛋白，水开就熟了，不要烧太长时间导致汤汁过少。
小龙虾调料怎么用
1、龙虾洗净：取鲜活的龙虾放入清水中，把水龙头调小水量，抓龙虾背部放水龙头下用毛刷对龙虾腹部反复刷洗，主要头部底下要清洗干净。
2、水与虾平：虾放入锅中，放入水或者家庭自制高汤，水量不要没过龙虾为宜。
3、拆包下料：将龙虾调料包放入锅中搅拌均匀，中火煮熟。
4、烧熟就行：水开后再烧一两分钟即可出锅装盆降温入味。龙虾富含高蛋白，水开就熟了，不要烧太长时间导致汤汁过少。
