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生蚝有没有寄生虫

牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。
以下是为大家精心整理的"生蚝有没有寄生虫"相关知识及问题的最佳答案:

生蚝有没有寄生虫

生蚝及其他海产品都有可能含有寄生虫,不但有寄生虫,还会有多种其他的致病微生物,如果生吃就有可能被感染。轻者仅仅表现为腹泻,经简单治疗即可好转,有些人甚至可以自愈,但严重的可以引起严重胃肠道感染,甚至寄生虫会通过肠道黏膜寄生到身体的其他部位,比如说肝脏、脑部、肌肉等,从而引起相应的症状。所以进食海产品一定要煮熟,加工的时候一定要做到生熟分开。另外,海鲜属于高蛋白、高嘌呤的食物,不好消化,不宜多吃,尤其是有痛风、肝肾功能不好、糖尿病或者有出血倾向的病人,更应注意节制。


生蚝有没有寄生虫

生蚝及其他海产品都有可能含有寄生虫,不但有寄生虫,还会有多种其他的致病微生物,如果生吃就有可能被感染。轻者仅仅表现为腹泻,经简单治疗即可好转,有些人甚至可以自愈,但严重的可以引起严重胃肠道感染,甚至寄生虫会通过肠道黏膜寄生到身体的其他部位,比如说肝脏、脑部、肌肉等,从而引起相应的症状。所以进食海产品一定要煮熟,加工的时候一定要做到生熟分开。另外,海鲜属于高蛋白、高嘌呤的食物,不好消化,不宜多吃,尤其是有痛风、肝肾功能不好、糖尿病或者有出血倾向的病人,更应注意节制。


生蚝有没有寄生虫

生蚝中有寄生虫,但寄生虫并不多。 通常,如果将它们煮熟和食用,则没有大的问题。 根据美国食品和药物管理局,牡蛎含有两种极具破坏性的病原体:诺如病毒和霍乱弧菌。 诺如病毒可能引起肠胃炎; 霍乱弧菌可引起高烧,败血性休克,皮肤溃疡性水疱,甚至致命性败血症。 因此,生吃生蚝非常有害,因此应尽可能避免食用生的生蚝。


生蚝有没有寄生虫

生蚝中有寄生虫,但寄生虫并不多。 通常,如果将它们煮熟和食用,则没有大的问题。 根据美国食品和药物管理局,牡蛎含有两种极具破坏性的病原体:诺如病毒和霍乱弧菌。 诺如病毒可能引起肠胃炎; 霍乱弧菌可引起高烧,败血性休克,皮肤溃疡性水疱,甚至致命性败血症。 因此,生吃生蚝非常有害,因此应尽可能避免食用生的生蚝。