智利帝王蟹怎么吃
1、智利帝王蟹,好大一只,3斤重,浑身是刺,还挺扎手
2、化冻后,拿剪子将其大卸八块!
3、挑出粗壮的大蟹腿,拿剪子将大蟹腿的一边剪掉
4、蒜蓉蒸蟹腿
将蒜蓉用油爆一下香,放在蟹腿肉上,淋上少许生抽和耗油。
水烧开,将蟹腿放入蒸锅中蒸两三分钟。
出锅后,放上切好的葱丝,倒少许油在锅中烧热,淋在蟹腿上,完工。
5、蟹身用剪刀剪成小块,加上剩下的细蟹腿
6、葱姜炒蟹
姜切片,葱切丝,泰椒切小段。
葱姜爆香,泰椒圈一并放入炒出味道。
将蟹身和蟹小腿倒入锅中翻炒,加入少许料酒、生抽、盐。
出锅摆盘,放上几根葱丝。
7、蟹肉蒸蛋
打两个鸡蛋,搅拌均匀,放少许盐,取蟹肉放入,继续搅拌。
蒸锅中水烧开,放入鸡蛋,蒸5到10分钟。
出锅后滴上一滴酱油,撒上葱花。
智利帝王蟹怎么吃
1、智利帝王蟹,好大一只,3斤重,浑身是刺,还挺扎手
2、化冻后,拿剪子将其大卸八块!
3、挑出粗壮的大蟹腿,拿剪子将大蟹腿的一边剪掉
4、蒜蓉蒸蟹腿
将蒜蓉用油爆一下香,放在蟹腿肉上,淋上少许生抽和耗油。
水烧开,将蟹腿放入蒸锅中蒸两三分钟。
出锅后,放上切好的葱丝,倒少许油在锅中烧热,淋在蟹腿上,完工。
5、蟹身用剪刀剪成小块,加上剩下的细蟹腿
6、葱姜炒蟹
姜切片,葱切丝,泰椒切小段。
葱姜爆香,泰椒圈一并放入炒出味道。
将蟹身和蟹小腿倒入锅中翻炒,加入少许料酒、生抽、盐。
出锅摆盘,放上几根葱丝。
7、蟹肉蒸蛋
打两个鸡蛋,搅拌均匀,放少许盐,取蟹肉放入,继续搅拌。
蒸锅中水烧开,放入鸡蛋,蒸5到10分钟。
出锅后滴上一滴酱油,撒上葱花。