海鲜面的做法

主料

手擀面150g 活皮虾（硬壳虾）100g

蛤蜊100g 鱿鱼100g

鸡蛋一个 鸡毛菜50g

私房海鲜面的做法步骤

准备的海鲜洗净，改刀，装盘。要注意虾最好要采用活皮虾，它用来煮汤比对虾和基围虾更加鲜美。

鸡毛菜洗净备用

取适量面条

煎一个荷包蛋备用

把海鲜下锅翻炒下加入适量的水，加入面条煮到面条8分熟，加入盐，味精和鸡毛菜，等鸡毛菜变色，就起锅，放上荷包蛋，非常简单的做法，味道就非常让人惊喜哦！

海鲜面的做法

主料

手擀面150g 活皮虾（硬壳虾）100g

蛤蜊100g 鱿鱼100g

鸡蛋一个 鸡毛菜50g

私房海鲜面的做法步骤

准备的海鲜洗净，改刀，装盘。要注意虾最好要采用活皮虾，它用来煮汤比对虾和基围虾更加鲜美。

鸡毛菜洗净备用

取适量面条

煎一个荷包蛋备用

把海鲜下锅翻炒下加入适量的水，加入面条煮到面条8分熟，加入盐，味精和鸡毛菜，等鸡毛菜变色，就起锅，放上荷包蛋，非常简单的做法，味道就非常让人惊喜哦！