红葱头保存3方法
常温保存:超市里的红葱头通常会使用网带盛装,买回后直接吊挂于阴凉通风处,每次取需要的用量即可。跟洋葱一样,只要保持干燥约能保存1~3个月。
冷冻保存:不想每次料理前要花时间处理,可以先把红葱头清洗干净后去皮、切片,平铺于保鲜袋中冷冻保存。不过已经切开的红葱头风味会渐渐流失,建议在1个月内使用完毕。
新鲜的红葱头也能调成酱料,用来搭配沙拉刚刚好!
红葱头保存3方法
常温保存:超市里的红葱头通常会使用网带盛装,买回后直接吊挂于阴凉通风处,每次取需要的用量即可。跟洋葱一样,只要保持干燥约能保存1~3个月。
冷冻保存:不想每次料理前要花时间处理,可以先把红葱头清洗干净后去皮、切片,平铺于保鲜袋中冷冻保存。不过已经切开的红葱头风味会渐渐流失,建议在1个月内使用完毕。
新鲜的红葱头也能调成酱料,用来搭配沙拉刚刚好!