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龙井茶冲泡要点

产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
以下是为大家精心整理的"龙井茶冲泡要点"相关知识及问题的最佳答案:

龙井茶冲泡要点

1.西湖龙井属于比较娇嫩的绿茶,一般采用中投法冲泡,适合水温为85℃左右,水温不能过高,以免将茶叶泡老了。

2.如果用盖碗冲泡西湖龙井,冲水后盖碗的盖子就不能直接放置在盖碗上,而需要留出一道口子,以免将茶叶焖黄。


龙井茶冲泡要点

1.西湖龙井属于比较娇嫩的绿茶,一般采用中投法冲泡,适合水温为85℃左右,水温不能过高,以免将茶叶泡老了。

2.如果用盖碗冲泡西湖龙井,冲水后盖碗的盖子就不能直接放置在盖碗上,而需要留出一道口子,以免将茶叶焖黄。