椰汁奶冻的做法

主料：

KOS椰浆400ml 甜牛奶100ml

淡奶油200ml 吉利丁片4块(5g一片)

白幼砂糖120g 椰蓉少许

椰汁奶冻的做法步骤：

1. 吉利丁片用冷水泡软后取出备用

2. 把椰浆、甜牛奶、淡奶油加入不粘奶锅中煮到微微冒泡(千万不可以烧开)

3. 加入白幼砂糖搅拌至完全溶解

4. 关火后加入软吉利丁片搅拌至完全溶化，倒入容器中待放冻就可以放入冰箱冷藏室冷冻6小时

5. 取出冻了几小时的椰汁奶冻切成小方块，洒上少许椰蓉(不喜欢椰蓉的朋友可以不加)

椰汁奶冻的做法

主料：

KOS椰浆400ml 甜牛奶100ml

淡奶油200ml 吉利丁片4块(5g一片)

白幼砂糖120g 椰蓉少许

椰汁奶冻的做法步骤：

1. 吉利丁片用冷水泡软后取出备用

2. 把椰浆、甜牛奶、淡奶油加入不粘奶锅中煮到微微冒泡(千万不可以烧开)

3. 加入白幼砂糖搅拌至完全溶解

4. 关火后加入软吉利丁片搅拌至完全溶化，倒入容器中待放冻就可以放入冰箱冷藏室冷冻6小时

5. 取出冻了几小时的椰汁奶冻切成小方块，洒上少许椰蓉(不喜欢椰蓉的朋友可以不加)