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话梅炒藕片的做法

话梅是一种经过特殊工艺腌制而成的零食,话梅零食受到很多人的欢迎,成为人们休闲时刻必吃的小零食种类。
以下是为大家精心整理的"话梅炒藕片的做法"相关知识及问题的最佳答案:

话梅炒藕片的做法

原料: 藕2节,话梅20颗。

辅料: 酸梅汤适量。

做法:

1.将藕切成薄片,放入沸水中快速氽烫,迅速捞起,泡入冰水中;话梅去核后,将梅肉切碎,与酸梅汤一起混合搅拌。

2.将冰镇的藕片捞出,倒入酸梅汤中,一起搅拌均匀即可装盘。


话梅炒藕片的做法

原料: 藕2节,话梅20颗。

辅料: 酸梅汤适量。

做法:

1.将藕切成薄片,放入沸水中快速氽烫,迅速捞起,泡入冰水中;话梅去核后,将梅肉切碎,与酸梅汤一起混合搅拌。

2.将冰镇的藕片捞出,倒入酸梅汤中,一起搅拌均匀即可装盘。