胡麻油怎么做味道好
主要食材:胡麻油10克。
其他食材:米酒150毫升,老姜10片,鸡肉500克,味精、盐、糖适量。
做法步骤:
1.鸡肉洗净,去掉太肥的油脂,切开备用;
2.麻油倒入锅中,烧热倒入姜片、鸡肉,爆炒1分钟;
3.然后倒入米酒,等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖,煮沸后改用文火煲20分钟即可。
胡麻油怎么做味道好
主要食材:胡麻油10克。
其他食材:米酒150毫升,老姜10片,鸡肉500克,味精、盐、糖适量。
做法步骤:
1.鸡肉洗净,去掉太肥的油脂,切开备用;
2.麻油倒入锅中,烧热倒入姜片、鸡肉,爆炒1分钟;
3.然后倒入米酒,等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖,煮沸后改用文火煲20分钟即可。