白胡椒做什么菜味道好
食材:猪肚一个、白胡椒15克、盐适量
做法:
1、将白胡椒放入纱布中打成碎末;
2、用盐或生粉反复揉搓猪肚,洗净,放入沸水中汆1分钟,捞出沥出多余水分,备用;
3、将白胡椒末放入猪肚内,首尾两端扎紧,加入适量清水,煮沸后改用小火煲2小时;
4、加入少许盐,然后就可以出锅食用了。
白胡椒做什么菜味道好
食材:猪肚一个、白胡椒15克、盐适量
做法:
1、将白胡椒放入纱布中打成碎末;
2、用盐或生粉反复揉搓猪肚,洗净,放入沸水中汆1分钟,捞出沥出多余水分,备用;
3、将白胡椒末放入猪肚内,首尾两端扎紧,加入适量清水,煮沸后改用小火煲2小时;
4、加入少许盐,然后就可以出锅食用了。