减肥能吃挂面吗
一般建议用味道偏红、香味浓郁的辣椒面。 一般市面上购买的油泼面,其色泽鲜艳、香味浓郁,其实主要是因为辣椒面,虽然闻的时候有股刺激的辣味,而且口感辛辣,但是用来制作油泼面色泽和口感都是较为不错的,一般制作油泼面的辣椒面要选择出色、出香的,这样才能使油泼面色泽鲜红、味道浓郁。而陕西本地产的辣椒是最为出名的,也就是所谓的秦椒,秦椒的辣度比较平和,颜色和香味较突出,因此使用比较广泛。
减肥能吃挂面吗
一般建议用味道偏红、香味浓郁的辣椒面。 一般市面上购买的油泼面,其色泽鲜艳、香味浓郁,其实主要是因为辣椒面,虽然闻的时候有股刺激的辣味,而且口感辛辣,但是用来制作油泼面色泽和口感都是较为不错的,一般制作油泼面的辣椒面要选择出色、出香的,这样才能使油泼面色泽鲜红、味道浓郁。而陕西本地产的辣椒是最为出名的,也就是所谓的秦椒,秦椒的辣度比较平和,颜色和香味较突出,因此使用比较广泛。