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口水鸡用哪个部位的鸡肉

鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
以下是为大家精心整理的"口水鸡用哪个部位的鸡肉"相关知识及问题的最佳答案:

口水鸡用哪个部位的鸡肉

制作口水鸡没必要用上一整只鸡,因为口水鸡讲究味道鲜美、肉质肥嫩,所以需要选用鸡肉比较肥的部位。

可以选择鸡大腿这一块,这个部位做出来的口水鸡骨头少,吃起来口感超棒。


口水鸡用哪个部位的鸡肉

制作口水鸡没必要用上一整只鸡,因为口水鸡讲究味道鲜美、肉质肥嫩,所以需要选用鸡肉比较肥的部位。

可以选择鸡大腿这一块,这个部位做出来的口水鸡骨头少,吃起来口感超棒。


口水鸡用哪个部位鸡肉

口水鸡一般用的是一只整鸡,也就是把整个鸡切成片以后,淋上提前拌好的凉拌汁即可,还可以给一点藤椒油、香菜、香葱之类的调料,最后搅拌均匀以后就可以食用了,味道是非常不错的哦,值得一试。


口水鸡用哪个部位鸡肉

口水鸡一般用的是一只整鸡,也就是把整个鸡切成片以后,淋上提前拌好的凉拌汁即可,还可以给一点藤椒油、香菜、香葱之类的调料,最后搅拌均匀以后就可以食用了,味道是非常不错的哦,值得一试。