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喝白葡萄酒要配白肉吗

白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成
以下是为大家精心整理的"喝白葡萄酒要配白肉吗"相关知识及问题的最佳答案:

喝白葡萄酒要配白肉吗

红酒配红肉,白酒配白肉,是一种大概搭配形式。换一种通俗易懂的说法就是红葡萄酒配味道浓的菜品,白葡萄酒配清淡的菜品。

这是传统的葡萄酒与菜品方式,在中国完全被颠覆,发扬光大了。这其实是一种创新与挑战。

红酒配烧烤,配火锅,配干锅,配川菜,配各种菜系。各种创新,无所不配。当然,白葡萄酒也做到了这样。

在中国,葡萄酒已经上升到一种宴请的调味品。大多数场合中酒好酒次已经变得不重要,只要客人吃好,喝好,宾客其乐融融就皆大欢喜。所以葡萄酒的搭配方式在中国已经百花齐放,无所谓规则,且自创许多配菜规则。中国博大精深的酒文化里,酒是人与人之间情感的催化剂。


喝白葡萄酒要配白肉吗

红酒配红肉,白酒配白肉,是一种大概搭配形式。换一种通俗易懂的说法就是红葡萄酒配味道浓的菜品,白葡萄酒配清淡的菜品。

这是传统的葡萄酒与菜品方式,在中国完全被颠覆,发扬光大了。这其实是一种创新与挑战。

红酒配烧烤,配火锅,配干锅,配川菜,配各种菜系。各种创新,无所不配。当然,白葡萄酒也做到了这样。

在中国,葡萄酒已经上升到一种宴请的调味品。大多数场合中酒好酒次已经变得不重要,只要客人吃好,喝好,宾客其乐融融就皆大欢喜。所以葡萄酒的搭配方式在中国已经百花齐放,无所谓规则,且自创许多配菜规则。中国博大精深的酒文化里,酒是人与人之间情感的催化剂。