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怎么做排骨面(家常排骨面怎么做)

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。
以下是为大家精心整理的"怎么做排骨面(家常排骨面怎么做)"相关知识及问题的最佳答案: 怎么做排骨面(家常排骨面怎么做)

怎么做排骨面(家常排骨面怎么做)

平时我们在家经常会做面条,面条是一种常见的主食,配上不同的汤料,可以做出不一样的美味。今天教大家好吃的排骨面,先熬制出好喝的排骨汤,然后将排骨汤加入面条里面一起吃,味道好,喜欢吃的赶紧试试。

怎么做排骨面

食材:

排骨150克、香芋50克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根

调味料:

食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。

排骨面的做法:

1、香芋切块,小葱切葱花,姜切片,大葱切段;

2、炒锅倒入食用油,加热后下入葱、姜、八角、干辣椒炒香,加排骨炒匀,倒入400毫升清水、料酒煮25分钟,放入香芋、盐、糖、白胡椒粉煮10分钟;

3、另取锅烧水,水沸后放入面条,煮4分钟,捞出,装入碗中;

4、加入香芋排骨汤,即可。

小贴士:

选排骨的时候,气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。?


怎么做排骨面(家常排骨面怎么做)

平时我们在家经常会做面条,面条是一种常见的主食,配上不同的汤料,可以做出不一样的美味。今天教大家好吃的排骨面,先熬制出好喝的排骨汤,然后将排骨汤加入面条里面一起吃,味道好,喜欢吃的赶紧试试。

怎么做排骨面

食材:

排骨150克、香芋50克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根

调味料:

食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。

排骨面的做法:

1、香芋切块,小葱切葱花,姜切片,大葱切段;

2、炒锅倒入食用油,加热后下入葱、姜、八角、干辣椒炒香,加排骨炒匀,倒入400毫升清水、料酒煮25分钟,放入香芋、盐、糖、白胡椒粉煮10分钟;

3、另取锅烧水,水沸后放入面条,煮4分钟,捞出,装入碗中;

4、加入香芋排骨汤,即可。

小贴士:

选排骨的时候,气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。?